經過這兩年的大力推廣，“石肥”，也就是磷酸鹽肥料已被法國農民廣泛接受。
畢竟這東西是真能讓小麥產量提高10%以上，價錢也不算貴——磷酸鹽礦在產地那就是石頭，基本不要錢，所有的成本都是在運輸環節產生的，所以非常便宜。
此外，在農業服務諮詢公司和教會大力推廣下，法國農民幾乎家家都搞了新型堆肥。
磷酸鹽肥加上堆肥，令法國去年的小麥和土豆的產量較前年增長了14%左右，這還是因為有不少土地改種了甜菜，否則還會更高。
同時土地肥力也有了明顯改善，休耕週期從三年拉長到了四年。
不過韋尼奧似乎覺得這個增長率比起米拉波那驚人的工業資料有些不夠看，於是只是簡單幾句話帶過而已。
實際上，在法國農民擁有了贖買土地的權利之後，他們改良種植技術的意願比以前大為提高，各種新型農具、肥料在在農業服務諮詢公司的幫助下迅速鋪開。
在經歷了前幾年的各種天災，屢次面臨大饑荒威脅之後，目前法國的農業已經徹底穩定了下來。
韋尼奧隨即說起了突尼西亞的橄欖種植園。
其實法國很久以前就開始從突尼西亞進口過橄欖油，但由於數量有限，所以法國人更多的還是用黃油或葵花籽油來烹飪。
不過韋尼奧這個農業大臣還是很勤政的，他在去年年初在突尼西亞推廣堆肥法的時候，意外地注意到了那裡的橄欖。
突尼西亞絕對是橄欖的天堂，植株生長迅速，幾乎沒什麼病蟲害，產量非常高。
然而，這裡的橄欖樹幾乎無人打理，跟灌木雜草長在一起，甚至放任猴子和鳥類啃食成熟的果子。
於是他想到了在突尼西亞推行橄欖種植園模式。
約瑟夫看到他的規劃方案之後，也是立刻便予以批准，還額外給了他減稅和樹種補貼的政策優惠。
起初約瑟夫只是想要藉此發展突尼西亞的經濟，卻不料韋尼奧乾得很不錯，竟然有了意外收穫。
在突尼西亞，橄欖樹遍地都是，只需花很少一點兒錢將大片的橄欖樹圈起來，基本上就是一個種植園了。
如果算上政府的補貼，投資幾乎可以忽略不計。
於是很多突尼西亞的法國移民，以及當地貴族紛紛搞起了橄欖種植園。
而附近的突尼西亞部族則為這些種植園提供了充足的勞動力，連部族裡的婦女和孩子去做些除草澆水的工作，都能賺到一點收入。
在韋尼奧的推動下，僅僅一年時間，突尼西亞便建起了大小上百座種植園。
在種植園主的精心照料下，橄欖產量較以往有了巨大提升。去年從突尼西亞運往法國的橄欖油總量增加了190%！
另一邊，韋尼奧還在米拉波的支援下，鼓動投資者在突尼西亞建了4所大型榨油工廠，直接在產地壓榨裝桶，進一步降低了運輸成本。
一系列舉措之下，目前法國市場上的橄欖油的價格已經低於葵花籽油，法國人在烹飪時也越來越捨得用油了。
巴黎近來很流行的一道菜“蘆筍香煎牛肉”，就是用橄欖油煎的，算是平民階層的“小資”菜餚了。甚至講究一點兒的麵包店，在製作黑麵包時都會加少許橄欖油來改善口感。
韋尼奧在報告中提到，今年還將在突尼西亞新建3所榨油廠，算上種植園的擴張速度，等到10月橄欖豐收之後，橄欖油的價格還能再降低15%。
而且韋尼奧當初所沒料到的是，由於橄欖種植園的收益不錯——王太子可是給了減稅60%的優惠——吸引了更多的法國人移民突尼西亞去經營種植園。
去年的移民數量已接近10萬人。目前登記在冊的突尼西亞移民就超過了25萬。另有不少從義大利、西班牙等地自己坐船去的，估計還有兩三萬人。
同時橄欖貿易還促進了突尼西亞的城鎮建設。目前以幾個榨油工廠為中心，已逐漸發展成了小鎮，其中兩處甚至開始集資修建通往比塞大港的木軌道了。
可以說，韋尼奧用一手“橄欖策略”，令突尼西亞的發展步入了快車道。
在農業大臣之後，貿易大臣和戶籍大臣等人也先後發言。
只不過他們的成績被之前三位的光芒所掩蓋，而顯得有些平平無奇。
巴伊這邊最大的成績是“特殊貿易協會”建起了在印度半島、加勒比海以及巴西的銷售網路，但這事卻不能拿到內閣會議上說。
於是他便只能著重介紹了對德意志和義大利地區的出口