第104章 現場試驗(1 / 1)

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第104章現場試驗

直播結束之後,註定是無數古人的不眠之夜。

原因很簡單,明天下午主播就要公佈雪花鹽的製鹽工藝。

對此事最為上心的,就是各朝的皇帝。

一旦把這種工藝推廣開來,全天下的百姓都將因此受益,可以吃上物美價廉的食鹽。

吃鹽的老百姓多了,哪怕利潤下降,朝廷獲得的鹽稅遠比以前更多。

一舉兩得的美事,是每一個皇帝都樂意看到的。

因此,第二天,各朝的皇帝紛紛行動起來,讓負責鹽事的官員做好記錄準備工作,等製鹽工藝的影片播放後,把製鹽的每一個步驟詳細的記錄下來。

不僅是各朝的皇帝們,就是各朝的普通老百姓也同樣翹首以盼,等待著時間的到來。

他們雖然是老百姓,但也想知道雪花鹽是怎麼製作出來的。

掌握一門工藝,以後說不定會有用得上的時候。

下午兩點,蘇晨準時給古人播放準備好的影片。

【知道以下的基本原理,你製取的鹽將比其他人更純淨,更低成本。

鹽根據製取的來源可以分為海鹽、井鹽、湖鹽、岩鹽等,鹽的製取方法基本一樣,並且非常簡單。

大批次製取,推薦海鹽為主,具體的方法將海水引入鹽田。

所謂的鹽田就是儲存海水的一個淺池子,經過日照蒸發變成滷水,在達到一定濃度時析出結晶,這就是粗鹽。】

大秦。

嬴政:原來如此,製取海鹽首先需要製作一個大面積的鹽田,後世人真是聰明,能夠想到這麼巧妙的辦法。

嬴政不禁感慨連連,他總算是知道大秦的海鹽製取成本為什麼這麼高了。

他們大秦製取海鹽的辦法成本很高,就是將海水倒入大鍋中,然後燒柴一直煮,直到煮幹就可以得到粗鹽。

他們大秦百姓吃的就是這種粗鹽,不僅成本高,而且味道也很苦澀。

煮幹一大鍋海水需要用到很多木柴,而且最後得到的就是那麼一點粗鹽,這就導致海水製鹽法的成本居高不下,老百姓在鹽上面的開銷就不少。

現在要是用後世的辦法,製作面積超大的鹽田,利用日照把鹽田裡的海水曬乾得到粗鹽,得到的粗鹽不僅超多,關鍵是成本極低。

如此一來,只要多多製造鹽田,他們的大秦百姓就可以吃上低價的粗鹽。

得到訣竅後,嬴政欣喜若狂,哪怕不看影片後面的內容,僅僅一個鹽田的奇思妙想就讓他獲益匪淺。

大明。

朱棣:咦!這鹽田製鹽法是朕的大明才有的,沒想到一直延用到後世。

看到後世在用鹽田製鹽,他嘴角上揚,無比得意。

後世遠比大明好得多,可使用的製鹽法是他大明發明的,這讓他倍感驕傲。

大明之前的朝代都是用鍋灶熬煮海水製取粗鹽,直到他的永樂一朝,才開始廢棄鍋灶,大建鹽田,利用太陽日曬獲得粗鹽。

【如果想提升鹽的品質,就需要除去海水中的雜質和各種有害離子進行提純。

取少量淡水加入上述製取的粗鹽,使其成為飽和食鹽水,先將其進行沉澱和過濾,然後再加入草木灰的過濾液,可以除去多餘的鈣離子,再經過沉澱,再過濾和重新日照結晶,這樣得到的鹽的品質會好很多。】

大漢。

劉徹:原來如此,難怪海水製取的粗鹽味道苦澀,搞了半天,原來是因為沒有提純,粗鹽裡面有太多雜質造成的。

劉徹臉上露出恍然大悟的表情,直到今天才搞清楚深層次的原因。

用海水製取的粗鹽苦澀,難以下嚥,只有平民老百姓才會吃這種粗鹽。

以前工人試過很多辦法,想要祛除粗鹽裡面的苦澀,可都沒有成功。

今天總算是找到了問題的根源,原來需要用到草木灰。

這個簡單,草木灰有的是,成本可以忽略不計。

【如果你的資本雄厚,有一定實力基礎,可以結合現代工業提純法。

也是先將少量淡水加入

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