不過白葉也沒當回事,有系統贈送的醬肉秘方在,他就不信自己不能賺大錢。
回去的時候,天已經暗下里來。
快過年了,天黑的早,五點就有點黑了。
進了家門爺倆也顧不得別的了,趕緊將肉收拾出來。
幸好之前讓張屠戶給他們按照部位分割了,只要再燒一下毛,就可以洗淨下水了。
姜蘭也幫著將買回來的大鍋清洗乾淨,好讓白葉父子一會兒方便用。
買這個湯鍋回來,主要是為了裝的多,之前那個大鋼種鍋能塞下那幾十斤肉都很勉強,等肉賣完了發現裡面只有淺淺一層湯汁。
白老爹一邊幫著打下手,一邊琢磨著,“明天要不要將南邊的灶臺給你拆了重新壘一下?直接將這個湯鍋坐上去?”
白老爹話沒說完,白安安就舉雙手贊同了,“好啊好啊,省得我用電熱毯。”
白安安住在父母隔壁的小東屋,那個屋的灶膛是南屋的廚房,平時用不到,夏天怕熱才會用那個廚房灶膛,那時候白安安就會自己跑到西邊的小屋睡去,不礙事。
“也對,以後咱們每天晚上用南屋灶膛,還剩的安安燒電褥子了。省錢了。”白葉哈哈笑道。
“對對,省好多錢。”白安安也嘻嘻笑著。
姜蘭和白老爹都忍俊不禁,“晚上想吃啥?”
“媽,還有個後肘,一會兒熱了咱們吃了。另外今天買的菜您隨便燒兩個吧。”
“也行。”姜蘭做飯去了,白安安搬著個小板凳看著自己哥哥一邊將肉入鍋,一邊準備醬肉的湯包。
醬肉也講究老湯,這樣日復一日,年復一年,湯頭濃郁肉也會越來越好吃。
但也不是就這一鍋料,而是每天放新的肉,放水、放新的料包。
所以這料包白葉每天都要放一個新的,昨天晚上白葉就將買來的調料分成了一份份的,總共有十二份,倒是能用到過年了。
不過其中木香他去只能去網上買。
“哥,你買啥呢?”白安安湊了過來,“這不就是你那天拖回來的樹杈子?你還買啊?”
“不買咋的?”白葉一邊選擇一邊準備下單。
“咱們也去山上撿啊。”白安安說道,“多喊幾個朋友,一起去!”
白葉眼睛一亮,他現在身上就一千塊錢了,要是能白撿,那敢情好。
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