白葉一來就要看廚房和食材這一點,讓陳導很滿意。
握不握手的,根本不重要,他就喜歡這種直奔主題,不磨嘰的年輕人。
當下讓趙桐虎帶著白葉去看。
晚上壽宴的地方,就在別墅前。農村土別墅,房子裡的面積大,院子也同樣大。
棚子之類的已經準備好了,就等晚上拉開,能擺下十桌,別墅一層的客廳裡也能擺上五桌。十五桌寬寬綽綽的。
趙桐虎帶著白葉從這中間穿過去,直奔了廚房。
說是廚房,其實也就是臨時搭建的裡外間。裡間用來切菜,準備調味。外面是臨時搭建的幾個大灶,因為家用的廚房火肯定是供不上做宴席的。
“白葉老弟,你看看這是昨天請人壘的灶,你看看合用麼?有什麼不合適的,或者要增加的,現在還來得及。”
白葉看了一圈,操辦的人手是行家裡手,很懂行,這些都沒有什麼大問題,就是按照他的習慣,指出了一些小的地方修改一下,讓他做的更加順手。
“村子裡我們請了幾個幫忙的,我現在就將他們喊來。”趙桐虎說道。
“做什麼菜,有選單沒有?”
“這我還真不知道,這邊沒問題了,我帶你回屋裡問問。”
“稍等,我做一道菜,一起送過去。”白葉雖然沒自己承接過宴席,但還是知道一些的。
他這麼年輕,大家心存質疑是正常的,這時候要做幾道菜來讓大家嚐嚐,如果不合口味,那就及時一拍兩散,也別耽誤了人家的大事。
白葉手腳麻利的做了一道焦熘肉段,又做了一道毛蔥炒雞蛋。
連洗菜到切菜,上鍋,動作乾淨利索。
兩道菜出鍋,白葉和趙桐虎一人一盤端著進了屋。
屋裡大家都吃到一半了,看到又來了菜都一愣,等明白白葉的意思,陳家老大和老二對視一眼,各自夾了一筷子。
陳導早就吃過白葉的手藝了,此時但笑不語看著自己兩個哥哥吃。
陳志國和陳志剛兄弟倆默默咀嚼著,本來對於這麼個小年輕做宴席,心裡就有點不滿,再一看這菜色也沒有想象中的經驗,也就沒太當回事兒。
可這肉段在唇齒間咀嚼,短短几秒俱是一愣,下意識抬頭看向了陳志斌。
“大哥,二哥,如何?”
陳志國和陳志剛還有什麼不明白的,不約而同激動道,“不錯,好,就是他了!”
陳家剩下幾口人一愣,也夾菜嚐了嚐,都有點不解。
這菜,還不錯,但是並不驚豔啊,怎麼這倆人這麼激動?
連白葉自己都不明白怎麼回事兒。
這其中只有陳導陳志斌是心知肚明的,聽到白葉詢問選單,陳志斌和兩個哥哥低聲交換了下意見,然後說道,“別的菜,你看著做吧,但是一定要有溜肉段,黑白菜,尖椒幹豆腐,侉燉魚這幾道菜!”
“您放心吧!”
白葉為了五千塊錢,還有系統給的獎勵,也會好好做的。
白葉前腳離開,陳志國就迫不及待地開口了。
“老二老三,你們也覺得這味道……”
陳志剛點點頭,“入口一瞬間我就發現了,我沒想到還有這麼像的。這下咱爸能吃頓好飯了。”
陳志斌也默默點頭。
他母親去世好幾年了,以前自己父親過生日,桌上必定又幾盤菜是他媽做的,這兩年老爺子每年在自己生日前後,都吃不下去飯。
他們當兒女的知道,老爺子這是想起他們母親了。
陳志斌吃到白葉做的盒飯的時候,就覺得味道很像,心裡就已經有了這個打算。
“老三,這件事做的好。”老大說道。
“希望爸今天晚上,心情能好一些。”
白葉出來之後,就跟陀螺一樣忙起來了。
晚上八點開始的宴席,現在已經一點了,留給他的時間真的不多了。
白葉再到外面這廚房,已經有幫廚過來了,但就是幾個同村的大嬸,能幫忙擇菜洗菜之類的。
趙桐虎的電話響了起來,到一邊接了電話之後,臉色就變得不怎麼好看了。
白葉也沒打聽,心裡一邊盤算著選單,一邊將已經確定要用到的菜和肉交給這幾位大嬸來清洗。
這壘起來的大灶一共四個火口,分別是四種不同程度的火。
白葉喊了量人過來將四個火口都坐上鍋燒水,一會兒處理食材,需要用