意的村民悔青了腸子，特別是最後那三名學徒更是悔不當初，晚上想起來都得坐起身，直接給自己來兩個大耳刮子。
如今還等來了李婆子的刺激。
他們聽著春姐兒等人這幾日的收入，心裡越發悔恨。
要是他們沒離開，賺那麼多的人裡面應當還有他們啊！
連著好幾日，三名學徒都不敢出家門，唯恐走出房門就會被守在外面的李婆子等人拉住盤問一通。
就是家裡人也怨氣漸濃，抱怨不斷。沒了簡家幫工賺的銀錢貼補，還得往外掏錢繼續弄攤子……別說走上致富道路，倒是快把褲衩子給虧光了。
沒過幾日，黃叔載著人來時就說起：“和薛二郎一起做生意的那幫人打起來了。”
春姐兒幾個吃瓜得起勁，和說連續劇似的每日把村裡的事轉告給簡家人。
薛二郎與其他人鬧掰了。
薛二郎想轉讓攤位結果沒人接手。
原本走的那三名學徒跑他們家裡，還想讓他們幫忙說話再回來做事，當然春姐兒表示他們果斷拒絕了，堅決不會幫他們說話的。
……
零零碎碎，倒是讓簡家人也吃了一回瓜。有了學徒們開的煎餅攤子，簡雨晴一家也總算輕鬆了……那麼一點點。
早食攤上還有千層餅和蔥油餅呢。
簡雨晴準備把前者也教給春姐兒幾人，日後也由他們去做，而後者因著做法更復雜，肉餡還有很多要求，目前還是由簡雲起負責製作。
再來還有粢飯糰和茶葉蛋。
因著揚州城裡有不少做粢飯糰的攤販，加上醬菜製作相對麻煩，所以簡雨晴直接取消了這個品類，而是把滷湯方子交給簡娘子，由她每日熬製滷湯，製作茶葉蛋，並由黃叔等人配送到其他幾家攤子上。
簡雨晴也終於稍稍清閒了些。
如今的她經常不參與早食的工作，直到正午前才帶著午食到攤位上。她負責轉交自取的單子，而簡雲起則負責上門的訂單，乘著驢車挨家挨戶的送貨。
下午收攤，再一併回家。
簡雨晴和簡雲起輪番給簡嵐上課，有時候也聚在一起搗鼓搗鼓吃食。
這日，也是如此。
簡雨晴拿起一枚提前拿鹽糖醃製過的枇杷，左右看了看，而後轉身看向正為背書事而掐做一團的簡雲起和簡嵐。
簡嵐想跑，卻插翅難逃。
她被冷酷無情的簡雲起拎回椅子上，不得不苦著臉繼續讀書。
簡雨晴收回目光，忍不住笑了笑。
她用清水洗去枇杷表面的鹽糖，再用小刀剝去枇杷的外衣，露出金橙色的內裡。
剖開，去核，切片。
簡雨晴的動作行雲流水，只在盤裡留下片片枇杷肉。
再來熱鍋，往裡放入蜂蜜。
簡雨晴把枇杷肉倒入蜂蜜中，，用小火熬煮粘稠收汁。
甜蜜的香氣氤氳而起。
還在讀書的簡嵐再次放空腦袋，忍不住轉身看向簡雨晴：“阿姐，您在做什麼……好痛！”
簡雲起：“讀書時不準分心。”
簡嵐癟著嘴，用最快的速度唸完面前這一頁，而後才合上書本瞪著簡雲起：“現在總行了吧！”
“嗯，那開始背吧？”
“…………阿兄是大笨蛋啦！”
為了讀書的事，每日都要吵上兩句。見怪不怪的簡雨晴使著木筷，慢悠悠地把枇杷肉均勻翻面，力求每一處都裹滿蜂蜜。
待到汁水收幹，簡雨晴熄了火。
她手持木筷夾起顏色偏深如琥珀的枇杷肉，一片一片擱在竹編簸箕上。
還得再曬上兩三日，才能用上。
簡雨晴把簸箕擱在院子裡，由著陽光曬著枇杷。
簡嵐終於擺脫煩人的簡雲起，三步並兩步蹦到簡雨晴身邊：“阿姐，這個可以吃嗎？”
“再等兩三日，才能吃哦。”
“哎……還要再等兩三日啊？”簡嵐盯著渾身寫滿‘快來吃我’‘我超甜超美味’‘吃了我你就能上天’的枇杷肉們，嚥了下口水。
唔，讓我來嚐嚐？嚐嚐？
簡嵐賊眉鼠眼，欲蓋擬彰，伸出小手朝著枇杷肉而去。
就在她的手即將落在超甜超美味的枇杷肉上時，簡雨晴抓住了她的手。
“小嵐——”
“唔切！不吃就不吃。”
簡嵐嘀嘀咕咕個沒完，站在簸箕邊磨磨蹭蹭，