第13部分(2 / 4)

小說:鋤禾日當午 作者:閒來一看

田小午便要鋤頭那個碗盛了一碗活魚,用荷葉蓋著防止這魚跳出來,給唯一還捱得近些的張大嬸家送去。

她自己則打好一盆井水,擼起袖子,撿著那些看著有些活的不太旺盛的魚兒拾掇了起來。

開膛破肚,擠出苦膽肚腸,去鱗挖鰓,大魚刮掉鱗片,小魚便直接洗淨放在一旁的陶碗裡,那魚兒經歷了這般酷刑還在不住的抽動著身子,看起來甚是可憐,田小午都隱隱的覺得自己有些殘忍了點,不過,她不是佛祖,沒有割肉喂鷹的慈悲,在飢餓面前早就泯滅了那點點所謂的憐憫之心,她如今更多的是中午可以開葷的歡喜。

魚啊,你的眼淚在田小午的心裡可永遠比不上你的美味啊!安息吧!還是早早入腹為安的好啊!

鋤頭一進門,便見到那乾的熱火朝天的田小午在收拾著魚,他忙大跨步的跑過來,搶過田小午手裡的刀,把田小午攆走,說是這東西汙穢腥臭,莫要染了田小午的手。

田小午只得作罷,乖乖的在一旁給鋤頭打著下手。

鋤頭的速度顯然要比田小午麻利的多,技術也好,不一會兒,已是收拾的妥妥帖帖,大魚小魚分別的裝好,竟然有四大碗之多。

收拾了那些個蔫蔫的魚,剩下的魚便不顯得像先前那麼擠了,田小午便放在一旁養著,準備先消滅了殺好的那些再說。

田小午先將剖洗淨後的小魚,放黃酒、精鹽醃製片刻,隨即將醃入味的小魚,晾乾,盛入陶碗內,撒了點玉米麵顛勻了,又放入點辣椒粉,田小午狠狠心,在鍋內多倒了些油,讓鋤頭照看著那濃煙滾滾的灶火,然後把油燒至七成熱,放入小魚小火煎炸,炸酥了即可出鍋了。

那兩碗洗好的小魚,田小午這般找出來竟有了大半盆之多,田小午喜滋滋的看著,拈了一個嚐嚐,外香脆酥,味道越吃越香,她又拈了一條硬放到鋤頭嘴裡,見鋤頭砸吧著嘴高興的直樂呵,心裡也是說不出的開心。

這樣炸好的魚放的久一點,不怕不新鮮,可以慢慢的吃,田小午盤算著今後的幾日豐盛的菜色,口水都要出來了。

拾掇好的大魚有五條,條條都有斤把重。

田小午見這魚正是新鮮,便想做清湯魚來嚐個鮮,不過算著是一次吃不完這五條的,田小午索性醃製了三條略大的鯉魚,在乾淨簸箕裡撒了點玉米麵,把魚放進去打了個滾,掛好了麵皮,便放在那熱著的油鍋裡同樣炸透了。

炸魚的香氣溢滿了整個空曠的院落,田小午看著那熱好的窩頭怎麼都有些實難下嚥的感覺,原來,一直以來以為自己已經適應了這半飢半飽吃糠咽菜的生活,其實不過是被生活的無奈壓迫下的妥協,身體還是那般誠實的渴望著大魚大肉,渴望著美味佳餚啊。

田小午從沒發現原來自己比個三歲的娃娃還饞,竟忍不住的一會兒便抓一條幹炸小魚香香脆脆的嚼著解解饞,看鋤頭在一旁寵溺的憨笑著看著自己,田小午多少有些害羞,可那伸到炸魚盆子裡的手就是停不下來,為了掩蓋她的嘴饞,她只有找一個共犯,自己吃的同時也時不時的塞給鋤頭一兩條,反正忍不住偷吃的又不止是她一個了,算是有了共犯了,田小午看著被迫無辜的跟她同流合汙了起來的鋤頭,平衡的心裡舒坦多了。

鋤頭卻是不知道田小午這些個小心思的,見小午妹子那麼愛吃這些幹炸小魚,卻還是想著他,時時的餵給他吃,是餵給他啊,小午妹子用手那般親暱的餵給他啊,鋤頭何止是受寵若驚,那顆從昨夜開始就沒正常過的心早就已經是飄到雲彩上去了。

遠遠的看去,嬌俏的女子站立著炸魚切菜,英挺的男子蹲坐著添柴燒火,女子轉身回眸間,總是輕笑著往男子口裡喂一口吃的,灶膛的火燒的那般的旺,映著男子那通紅的臉,遠方是黛色如洗的山巒,屋角的那棵老榆樹冠若華蓋,含笑靜立著……

不過煞風景的是,此時的一顆心全撲在油炸香酥小魚上的田小午,根本沒有注意到,鋤頭那顆粉紅色的小心肝,也沒有意識到,兩個人一男一女這般在灶房裡的身影是多麼的和諧美好。

作者有話要說:某遙曾寫了點關於俺鋤頭的擼管細節,

但覺得甚是影響俺家鋤頭這老實人的純情男生形象,

於是乎,這肉——沒了……

但俺為諸位準備了魚,

這算不算開葷呢????

算吧???某遙弱弱的說……

21、又見開葷

由於肚子裡的饞蟲作怪,還沒到中午,田小午就迫不及待的刷好了大鍋,煮了一鍋的清湯鯽魚

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