單憑那充滿肉味的名字,就足夠讓聞肉兩眼放光的田小午銷魂不已了。
田小午滿臉微笑,兩眼放光的將那牛骨頭拿回灶房,天色已是不早了,趕忙忙活著做飯。
鋤頭見時間還早,加上二蛋來了他也有個幫手,恰好便讓二蛋搭把手他修補修補家裡那破爛桌子椅子,順便將家裡的囤積的些許木料拼拼湊湊做個櫃子,想著這房門也破舊腐朽了,過幾日怕是要去砍棵樹鋸些木板好好將這破家修整一番。
以前田小午沒來的時候,鋤頭得過且過的這麼多年也沒覺得不妥,可這幾日不知為何越來越覺得這窮家寒酸的很。
二蛋也是幹活的好手藝,挽起袖子二人叮叮噹噹在院子便做起了木匠活。
田小午窩頭早就熱好了,還煮了些玉米麵的稀粥,這下只需要將菜做出來便可開飯了。
田小午先打了盆井水,將牛骨頭放水中浸泡著好洗去血水,便轉手做他的土豆燒肉。
那肉是昨日已經煸炒好的,田小午做起來很是方便,她只是刷好大鍋,加入那煸炒出油的肉塊再不死心的煉一會兒油,等那油冒煙,加薑片和蔥白爆香一下,然後加人醬油、鹽、幾滴酒翻炒幾下,再倒入土豆塊一起翻炒下,加入清水,待