第39章 古代的第一頓燒烤火鍋(1 / 2)

宋暖點頭,“就是這樣,這叫涮鍋,那個叫燒烤。” 指著烤著的羊肉串,宋暖說道:“待會我先烤給你們嚐嚐,我自己調的料,味道肯定不錯。” 炭火很大,烤的羊肉冒出油來,滋滋作響,宋暖翻了個面,開始刷香油。 翻來覆去的烤著,等肉滋滋冒油發出陣陣香味,清風明月幾人已經在旁邊咽口水了。 簫季雲倒是沒有太大變化,他就是在看宋暖怎麼做,看著她等了會,拿著調料往那些羊肉上面到撒,撒的很均勻,然後繼續烤,烤了以後又翻來覆去的不讓肉烤焦,過了一會兒又開始刷油,然後再撒香料…… 反反覆覆的烤著,香味不斷地飄進大家的鼻子裡,讓人忍不住的想要先嚐一口。 終於,宋暖把烤的焦黃酥脆的烤羊肉串遞給他們,“嚐嚐味道怎麼樣?” 簫母先接過宋暖遞過來的羊肉串,吹了以後就吃了起來,眼睛都亮了,“暖暖,羊肉這樣做味道真好。” “娘您喜歡吃就好……”宋暖說著,將一串遞給了簫季雲唇邊,“嚐嚐味道怎麼樣?” 簫季雲握住她抓著竹籤的手,咬了一口,羊肉鮮嫩多汁,外焦裡嫩,羊肉本身的多汁和香料混合在一起,竟然不顯突兀,反倒相得益彰,香的舌頭都想要咬來吃。 “這肉味道真的很好,若是再辣些就好。” “娘不能吃那麼多辣,你要是喜歡吃辣點的,我待會再給你單獨多放點。” 宋暖話落音,明月忍不住說道:“小姐,我也想要多點辣椒。” “是啊暖暖姐,我也想要多點辣椒……” 魏玉說著,宋暖的臉刷的一下就紅了,“好好好,都給你們加辣椒。” 她還想去烤,簫季雲卻拉著她的手,“你在旁邊看,我來試試。” 簫季雲手掌很大,手心有些粗糲,但卻十分溫暖,讓她一瞬間失了神,反應過來的時候臉都紅了。 “那你試試,我教他們怎麼涮肉和菜。” 大家倒是沒有繼續起鬨,而是很認真的看著宋暖教他們涮肉和菜,大概要多長時間,都說的一清二楚。 等他們涮肉的時候才發現,原來涮火鍋那麼有趣。 尤其是圍著熱乎乎的爐子,即便是天氣冷,但他們卻一點都不冷。 簫季雲燒烤學的很快,烤出來的羊肉串一點都不比宋暖差,這也導致清風明月,簫母和魏玉都忍不住的想要上手。 反正宋暖也不急,就讓他們學著烤。 除了魏玉烤的有些許焦,其他人烤的都有七八成。 宋暖先讓大家吃火鍋,吃完火鍋再烤肉,反正時間長的很,他們有很多的時間可以慢慢吃。 只是火鍋吃到一半,外面就傳來了聲響。 大牛兄弟趕著馬車回來了。 兄弟倆將車廂拆下放好,再把馬牽到馬廄裡餵了玉米桔梗,才去了飯廳,“簫大哥,馬我們已經綁好了,還有這是大哥借你們的銀子。” 大牛將銀子遞給簫季雲,看著他們在用奇怪的鍋涮菜,旁邊又有滋滋冒油的羊肉,香的他們肚子裡咕嚕咕嚕的叫著。 “還沒用晚膳吧,在這裡吃了回去吧!”簫季雲說道。 “不用了,我們回去吃。” 大牛兄弟哪裡好意思厚著臉皮留下來用晚膳,只是這香味實在是太勾人了,他們的肚子越發不爭氣的叫了起來。 “清風,你去廚房洗兩個碗給大牛和大壯。” 清風起身,就去廚房拿了兩個碗和兩雙筷子。 簫季雲拉著兩人坐下,又給他們介紹了這個火鍋。 兩人也是第一次吃這樣的,新奇不已,學著他們的樣子涮肉,倒也覺得十分有趣,而且味道也特別的鮮。 簫季雲的肚子裡有些東西,便在旁邊烤著羊肉串和蘑菇,土豆。 燒烤架足夠大,他烤了幾轉,倒是烤的很好。 等他把羊肉串遞給大牛兄弟的時候,他們兩香的人都快迷糊了,知道這叫燒烤以後,便是對著宋暖豎起了大拇指,“嫂子,你這手藝開個店生意肯定很好。” “那你們可得要告訴我哪裡做的不好,說不定我還真的可以開個店。” 宋暖說著,簫季雲竟然還附和她,“就你現在的水平開店也是綽綽有餘,你這個涮肉就很新奇,更別提你做的燒烤,更是前所未聞。” “不過我現在沒有開店的心思,冬天太冷了,我知想躺在被窩裡睡覺。” 不能怪她懶,一個南方人陡然就要進入北方的天氣,其實也是很痛苦的。 明日才入冬,今天就下雪,而且她今天出門的時候還有十度左右的溫度,晌午下場大雨就直接掉到了零度,現在更是直接零下,一點都不照顧她這個南方人脆弱的小身板。 “入冬後一般都沒什麼事可幹,你怕冷就在房間裡待著。” 宋暖在客廳裡做了個燒柴的壁爐,下雪天她就可以窩在客廳裡喝茶聊天,但在房間內她是沒有做,畢竟造價太高,用火盆也沒有什麼不好的。 簫季雲他們還不知道壁爐是怎麼用的,所以宋暖吃飽了後,就和他們打了聲招呼先上樓。 和清風明月抱了些柴火上樓,等把壁爐裡的火燒旺以後,才知道這壁爐的神奇之處。 太暖和了! 把火燒旺一炷香後,

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