其他人在撬開生蠔把肉給取出來,宋暖則是在看海參。 古代的海參叫刺參,優質的海參巴掌大,二十幾三十厘米,價錢也是比較高的,趙老二送的是兩指大小的海參,小的海參不值錢但是營養價值都一樣。 有這樣十厘米左右的海參,宋暖覺得已經很好了。 清風已經把兩個土烤箱燒了炭火,她用鐵板將生蠔放了進去,下面則是用小小的炭火烘烤,烤乾即可。 四千多斤的生蠔,一邊開一邊烤,螃蟹則是全部裹上面粉油炸。 其他的蝦烤的烤,烘乾的烘乾,滿滿的香味在屋子裡飄出。 有在山上的村民聞到這香味,一個個的忍不住舔了舔唇,“蕭家怕是又在做好吃的了。” “是啊,這蕭家小子運氣真不錯,娶個大小姐什麼都懂。” “要不怎麼會有那麼多的人想要科舉考試改變命運呢,要是有銀子,我也把我家幾個孩子送到學堂去。” “想想就行了,前幾日曾家那小子在深山被狼咬的……這輩子怕是完了。” 說完,大家都紛紛的羨慕起簫季雲來。 他是村子裡為數不多敢去深山還能全身而退的人。 一連幾日,宋暖和他們都在開生蠔,烤生蠔幹,炸螃蟹,順便還把發酵好的豆腐裹上調配好的辣椒粉調料放進罐子裡,倒入花生油,再把所有的東西都儲存起來。 期間大勇兄弟來過一趟,在吃了烤生蠔以後,第二天就去縣裡買了上千斤生蠔回來烤乾,買的還都是趙老二家的。 一眨眼,已經快十二月底了。 外面的雪沒有停過,洋洋灑灑的大雪將村子裡的路給堵住了,想出去外面都是不大可能的事。 簫季雲趁著這段時間把地窖全部都挖好了,將之前多餘的青磚鋪了上去,再把四周的土給磨平些,一個一百四五十平的地窖和近三百平的冰窖就可以用了。 儲存東西的地窖在地下兩米處,儲存冰塊的冰窖挖到了地下八米處,還用泥,草做了隔熱,冰窖地面全部用青磚結起一米高的圍牆,把裡面墊上乾淨的油紙,便形成了一個乾淨放冰塊的容器。 地窖拱高三米,就算是真的遇到了什麼,他們也可以在地窖裡躲。 只是下雪天,大家倒是沒有什麼太大的感覺,自然也不會把東西放下去。 一日三餐的變著花樣吃,加上這段時間大棚裡的番茄,蔬菜,各種豆角辣椒都成熟了,宋暖開始烘辣椒幹,張嬤嬤還教著她們做了三缸泡菜。 只要泡菜水不被破壞,這個泡菜就可以一直放,一直吃,而且還很乾淨。 雪越下越大,不少的人家都紛紛跑到蕭家,問能不能再幫他們燒點木炭,因為要囤粗糧,不少的人都把木炭賣了換錢買粗糧,現在一下雪,那些人晚上在家裡冷的直打哆嗦。 宋暖便教著他們用泥土在屋子裡的角落裡結一個取暖壁爐,只要裡面的火不滅,一家人在裡面取暖就不會冷。 天氣實在是太冷了,村子裡的人一個個的也都開始挖土,按照宋暖教的結了壁爐,雖然有些費柴火,但總比凍死強。 蕭家裡,大家都躲在二樓的客廳裡取暖。 此時的氣溫已經低到了零下三十幾度,宋暖也拿著炭火爐在大棚裡放了好幾個,木炭燒出來的二氧化碳可以被吸收,溫度也會升高。 樓下太冷,宋暖乾脆就把陶瓷煲拿了上來,放在火盆裡煲海鮮粥。 自從解鎖了海鮮粥以後,大家都很喜歡喝海鮮粥,尤其是宋暖給他們煲的,味道更是鮮美,就連簫季雲都可以吃幾大碗。 剛準備睡個午覺,外面突然就傳來了大壯的聲音。 “簫大哥,簫大哥在家嗎?” 簫季雲和宋暖下了樓,看著站在門口的大壯,問道:“大壯,怎麼了?” “簫大哥,嫂子……”大壯喊著,然後才繼續說:“你們有沒有多餘的紅糖,我想買幾斤,我娘她生病了,最近吃什麼都沒胃口,我想給她喝點紅糖水,可以養養神。” “要幾斤?”宋暖問。 “有的話買五斤,現在外面賣八百文一斤,這裡是四兩銀子。” 將四兩銀子遞給宋暖,大壯又說了句,“麻煩您了嫂子。” “不麻煩。” 接過銀子,宋暖上了樓。 大壯看著簫季雲,輕嘆了一口氣,“簫大哥,還是嫂子聰明準備的齊全,我們家雖然買了不少的麵粉和糧食,但我娘不捨得,買的最多的還是粗糧,現在外面大雪封山,我們都走不出去,真要有點什麼事,是一點法子都沒有。” “別急,嬸子不會有事的。” 宋暖已經包了五斤紅糖下樓,遞給大壯以後,問道:“對了大壯,邱嬸子她怎麼突然就病了?” “我也不知道,我娘這段時間總說自己頭疼,還暈……” “你們家燒炭了吧?”宋暖突然問。 “燒了,前幾日太冷了,晚上也燒著木炭睡覺,這樣暖和些。” “那晚上開窗了嗎?” 大壯點頭,“肯定要開窗,不開窗會出事的……” 他說完,似乎意識到了什麼。 然後嘴裡喋喋不休的說道:“我們都和娘說了,一定要開些窗戶,不然會鬧出人命的。” 說完,也不等簫季雲