之前那位大姐的話。
野豬肉雖然柴但那也是豬肉,是一年到頭都吃不上的東西,哪個又不稀罕!
莫大叔不善言辭,但好歹也點頭示意了,但是那麼多熱情的人,他也有些消受不住,文奶奶和王爺爺都看出了他的尷尬,忙幫他解了圍!
“成了成了,都甭說了,一個村裡的誰有個啥不幫,這野豬肉我都分好了,絕對的不偏不倚,諾都在這兒,自個喜歡啥樣的挑了就趕緊的回去,正好能趕上午飯做家裡娃子們吃!”其實也沒所謂的挑喜歡的,因為都一個樣,你就是最後來拿也是跟第一個一樣的。
“是了,這天可不早了,咱快些收拾收拾,娃兒們也該餓了!”文奶奶看著一邊圍觀的孩子們,心疼了。
接下來陸陸續續的又來了人,村長帶著的那一批人是最後來的,原本也有些貪便宜的來的時候便想著多拿些回去,但是一來就傻眼了,這東西都被村裡最為公正威嚴的老人給分妥當了,哪裡有的給他們挑。
同時面癱大叔往那兒一站,魁梧的身材非常具有壓迫力,要是感覺有人想使壞什麼的,冷眼一瞪那些原本還想鬧幾句的人就連屁都不敢放一個了。見確實大家都拿著一樣的分量走了,這才選了又選拖拖拉拉的帶著不甘的心走了。同時為了防止這一類人,王爺爺早就讓文奶奶把那些下水豬肉什麼的都拿走了。
村裡家家戶戶都確實分到了野豬肉之後,果然還有一扇沒有動刀,再加上那些下水豬腿什麼的都在。這野豬確實肥,也不知道吃了些啥,養的那麼魁梧!
“村長、王大伯、大嬸,大家中午就到我家來吃午飯,還有小傢伙們都來?”見沒有人在來,莫大叔就知道村裡也就那麼多戶人了,於是便尋求幾個長輩的意見,雖之前說不請客,但是來了的村長和王爺爺還是要表示一下!
大家也都沒有推遲,不過有女人在午飯自然也就不用莫大叔來的,莫大叔扛著半扇野豬,張大郎提著豬蹄等物,李蘭和王奶奶和文奶奶則拿了下水去河裡清洗。
看著還有野豬肉,王爺爺有些擔心的問:“莫大侄子,你這半扇豬肉既然不打算拿去賣,可準備怎麼處理?這天氣可是越來越熱了,放久了怕是要壞!”
“大伯,我這是準備製成肉乾,封在陶罐可以存放幾個月不會壞,能吃上許久,有什麼事兒出門的時候還能做乾糧用!”莫大叔邊走邊回答。
“哦,小兄弟會製作乾糧?這樣還成。”王爺爺眼中一亮,點點頭不再說話!
回到家,莫大叔把豬肉放進廚房,然後便要煮開水泡茶招待客人,文欣走了進來!
“莫大叔我來幫你,你去跟村長還有王爺爺聊天!”說著文欣便招呼身後的大表哥,“大表哥,你來淘米在另一口鍋煮飯先。”
小夥伴中的兩個女孩子已經被各自的娘領回去了,那孩子卻都留了下來,聽張祖生安排了任務,其他的孩子也不甘寂寞紛紛要求自己也能幫忙!
不過廚房哪裡有那麼多活幹,文欣都讓那些小子們到大叔院子玩去了。
文欣看著方便案板上的一扇野豬肉,蠢蠢欲動,話說肉乾她會做啊,而且肉乾加足了調料製作可是很好吃的,而且這還是古代純天然無汙染的野豬肉啊,肉質比起現代所謂的家養山養都好不知道多少。吸溜,口水出來了!
這大家說的野豬很柴,主要說的就是這野豬完全沒有一點肥肉,都是瘦肉沒有油水自然就說很柴。文欣就想著這野豬長大山上,又喜歡跑也難怪練就了一身的肌肉出來,也難怪這野豬一見到人就死追著不放,沒給頂死、撞死就不回頭了。
雖然那野豬一身粗厚的毛髮和長長的獠牙看著有些滲人,但也不得不說,這野豬肉確實是絕頂好吃的東西!特別是莫大叔獵回來的這頭大野豬,那一身矯健的肌肉,我去,好想製成肉乾來,這樣的肉做出來的肉乾才是絕品啊!
把煮好的開水給三個長輩送去,文欣都還在想著野豬肉製成肉乾的誘惑中,想著她是不是跟莫大叔爭取一下,拿些野豬肉來給他弄。或者她是不是可以貢獻出一些調味料出來!話說她偷偷種在後山的調味料好像成熟,能結果了,這是不是說明她又有藉口了!
去清洗內臟的奶奶很快就回來了,把東西放在乾淨的木桶上,就開始準備午飯,這一次文欣罕見的沒有在廚房打下手,因為看著那麼多的食材,她怕自己忍不住,但是沒有辦法,很多東西這裡沒有,她也不可能就這樣明晃晃的拿出來,也沒辦法解釋這雞為什麼懂得那麼多。要在拿出那個大叔來,可就沒那麼好用了,要是她拿