、豌豆、米飯,包括蔥薑蒜,沒有一樣普通,全都是品質上好之物,而徐子萌的廚藝則將它們的滋味完美融合、完美呈現。
她確實是一位很厲害的料理人,好的料理人就是應該忠於食材、忠於味覺。
如果讓她用足比賽時間,那麼她做出的料理是否會超越自己呢?
看來決賽時,她或將成為自己最大的對手!
想到這裡,真田十郎將蓋飯交還工作人員,看了徐子萌一眼,微微頷首表示讚賞,然後轉身離場。
排名三、四的兩名選手見狀,心中疑惑,同樣上來品嚐。
瞬間,瞧徐子萌的眼神變得如臨大敵。
其他選手也很好奇,也想嚐嚐,但已經沒了。
接下來,由評委代表宣佈決賽名單:“恭喜四位選手入圍決賽,他們是,真田十郎、徐子萌、加拉瓦、奧克塔維奧!”
……
……
徐子萌回到洛塵身邊,興奮地向他報告:“老闆,我進決賽了!”
洛塵摸了摸她的小腦袋說:“我和蔡老在後臺都看到了,恭喜你啊!”
蔡悅和藹地笑說:“唉,沒能坐在評委席品嚐子萌小友的料理,真是遺憾吶……”
見徐子萌似乎有些不明白內情,洛塵簡單解釋了一下:“子萌,蔡老本應是複賽和決賽的評委,但為了救你,不得不避嫌離席。”
徐子萌小嘴兒張成了一個“O”形,連忙向蔡悅道歉又道謝:“對不起啊蔡老,是我連累了您……謝謝您蔡老,我都不知道該怎麼感謝您了……”
蔡悅連連擺手,道:“其實啊,我也沒有做些什麼……你啊,遇事不亂,能要在這種情況下以第二名的好成績入圍決賽,我感到很欣慰。”
徐子萌俏臉兒泛紅,有些不好意思起來,捏著手指道:“蔡……蔡老,不瞞您說,其實……我能做出那樣的料理,都要歸功於我的……我的老闆,是他為我提供了最好的食材……我做的那碗‘酸甜茄汁小排蓋飯’,幾乎所有的材料都出自於雲隱農莊,羊肋排是雲隱農莊自己養的羊,叫‘雲羊’;番茄和豌豆,包括蔥薑蒜,也都是農莊地裡的;煮飯用的米呢,是老闆在後山的山泉瀑布旁邊闢出五畝地專門用來種稻谷,以古法種植,種出來的大米在古代可作為‘御貢皇糧’吶!”
蔡悅看著徐子萌笑說:“忠於食材、忠於味覺,是很多料理人忽略掉的基本素養。所以有的廚師把極好的食材做成了垃圾,暴殄天物。能將食材的味道發揮出來,這可不是一件容易的事。
“哎,看來,我又得跑一趟雲州了呀!上次的農莊雲牛令我至今難忘……我這個人啊,就是個吃貨小孩小吃貨,大人大吃貨,我呢就是老吃貨聽到哪個地方有什麼好吃的東西,就恨不得立刻飛過去大吃一頓。別人環遊世界是為了觀光,我則是為了‘吃’跑遍全世界。”
洛塵、徐子萌還有何志雄都被他給逗樂了,這老人家性子可真好。
何志雄表面在笑,心中卻在憂慮,就蔡老這樣的,真能扛得住香江史家的怒火和報復,恐怕言過其實了吧?
洛塵道:“不勞蔡老奔波,這次子萌參賽,我們農莊的產品透過大食代的渠道運送過來,給她當食材用,同時也為蔡老您準備了一份,所有的新產品都在裡面了,只是之前您說要避嫌,因此打算賽後再送。”
蔡悅高興得眉開眼笑,說:“那太好了,反正我現在已經不當評委了,不存在行賄受賄,一會兒我把地址給你,送過去就是了!”
似乎在他眼裡,“吃”比當國際美食大賽評委更重要。
洛塵笑著答應道:“好!”
這時,徐子萌扶住洛塵臂腕,說:“老闆,我……我感覺好睏啊……”
聲音很輕,有氣無力,好像很疲憊的樣子。
說完,女孩兒就靠在洛塵懷裡睡著了。
洛塵喚了兩聲也沒醒過來,隨後他幡然想起,這很可能是徐子萌體內還有迷藥殘留未能去除乾淨,她一直撐到現在沒有在賽場上睡著靠的是多麼堅強的意志力啊!
洛塵向蔡悅告罪:“蔡老,不好意思,我先帶子萌回去。”
蔡悅看出不對,關切地問道:“要不要送醫院看看?”
洛塵說:“不用了,直接回酒店吧。這不是什麼大的毛病,我能給她治。”
蔡悅點頭:“那快去吧。”
洛塵抱起徐子萌,離開“盛天國際”,何志雄連忙跟上。
蔡悅看著他們的背影消失,從身上摸出三