玉尹來到鋪子裡，卻見燕奴和黃小七，苦著臉，滿面愁容。
“怎麼了？”
黃小七苦笑道：“白礬樓斷了咱們的熟肉。”
“為什麼？”
“那鳥廝不說，自家也不清楚。
剛才我按著規矩送熟肉去，卻被攔住，說以後都不要咱們的熟肉了”
“怎會這樣？”
玉尹一聽，頓時大怒。
“我與他說理去！”
“小乙”
燕奴連忙上前，想要攔住玉尹。
可玉尹卻不管她，徑自朝白礬樓走去。也難怪他生氣！玉家鋪子和白礬樓不是一兩天的生意。這白礬樓的生意甚好，一天下來，會消耗上千斤的熟肉。而玉尹每天則要煮兩百斤熟肉。其中有一大半的熟肉，都是由白礬樓消化。而且，熟肉的價格比生肉要貴不少，也是玉家鋪子一大收入來源。現在突然斷了合作，必然給玉家鋪子帶來巨大沖擊。
如果是在平常，還好一些！
可而今玉尹可指望著玉家鋪子賺錢還債，若熟肉的生意一斷，結果可想而知。
“小乙哥怎地來了？”
玉尹剛走進白礬樓，一個熟悉的夥計就迎上來，攔住了玉尹的去路。
這白礬樓，原本是因商賈再次販賣白礬而得名。
後來改名為豐樂樓，並由此延續但作為老開封人，還是習慣稱呼豐樂樓為白礬樓。因其建築在店鋪民居之中，故而其格局，是朝空中發展。
三樓相高，五樓相向。
高低起伏，參差錯落。樓與樓之間，飛橋欄檻，明暗相通。而且，站在西樓，可以鳥瞰皇宮。要知道，宋開封皇宮，是以高大聞名於世，可白礬樓的高度，卻高過皇宮，足見其規模之大，在開封府可算得上獨一家。
能夠與白礬樓相提並論的，恐怕只有潘樓街上的潘樓。
其他酒樓與之相比，還是有些差距。
白礬樓採用了一些宮廷廟宇的建築式樣，門首排設朱黑木杈子。所謂杈子，就是用木條互穿而過，可以用來遮攔人馬。魏晉之後，只有官至極品，才可以有資格使用杈子。東京御街，御廊，安置有黑漆杈子，御街的路心，則擺放兩行朱漆杈子，阻隔行人。白礬樓排設杈子，也似乎表明了它非凡的來歷。正因為如此，白礬樓開設至今，少有人生事。
玉尹認得那夥計，名叫朱成。
以前也是馬行街上的閒漢，為人極為孝順。後來在母親的勸說下，便收了心。經人介紹，在白礬樓尋了一個差事。而今，朱成已經成家，有了妻子和一個女兒，小日子過得也算是和和美美。他和玉尹的關係不錯，雖然洗心革面，但是和玉尹的聯絡一直不斷。每天下工，會在玉尹的鋪子裡，買些豬肺之類的下水，回家給妻兒食用，也算得上老主顧。
朱成攔住玉尹，把他拖到了一旁。
“可是為熟肉之事而來？”
“正是！”
“這個事，你去也沒用我問你，昨日裡奴哥是不是到你鋪子上了？”
“奴哥？”
玉尹愣了一下，旋即想起了那個濃妝豔抹的腦殘女。
“是有這麼回事。”
“你怎地得罪了她？”
“這話怎麼說？”
朱成嘆了口氣，壓低聲音道：“那奴哥卻是個驕橫的主仗著俏枝兒的寵愛，平日裡在店中就有些霸道。你得罪了她，豈不是自討苦吃。”
“慢著慢著！”
玉尹問道：“這件事暫且不說對錯，我就算得罪了她，為何要斷我生意？”
“你是不知道，俏枝兒在樓裡的地位。
多少客人前來，就是聽她小唱。你得罪了奴哥，就等於得罪了俏枝兒，你得罪了俏枝兒，樓裡怎還能要你的熟肉？那小姐，也是個驕橫之人。”
在宋代，很少有人使用‘小姐’這個名詞。
對正經家的少女，多用‘姑娘’來稱呼，再不濟，也會喚作‘娘子’。而‘小姐’這個稱呼，多少帶著鄙薄之意，是用來喚那些伎女或者妓女。
這就有些類似後世的狀況，你若是對正經人家的姑娘稱呼‘小姐’，老大的耳刮子直接上來，打你都不會有虧。至於何時‘小姐’變成了正經稱呼，卻不太清楚。反正後來錯打錯著，卻又恰恰回覆了早先的習俗。
玉尹有些怒了！
這俏枝兒，也忒不講理
他正要開口，卻聽旁邊有人說道：“呦，這不是玉小乙嗎？怎