著起鬨的百姓馬上停止了說話。就憑這天逸樓這樣大的酒樓。小兒罵上幾句倒是沒什麼。人家堂堂大飯館的老闆也不會和貧民百姓過不去。但是掌櫃的就是他們的罪不起的了。
“你就是掌櫃的麼你們這是飯館還是黑店啊？剛才只不過要了幾個菜竟然就要二多文錢。你不是黑店是什？”雷天易對面的那個衝著雷天易說道。而音調絲毫沒有減小。雷天易皺著眉頭打量著眼前的這個書生。只見他一身普通的長袍。戴了一頂小帽。雖然看上去不像是太錢的主。但是也不至於連兩錢銀子都不出來的。
雷天易在女孩的帶領下來到了這個書生的桌子旁邊。並且給雷天易說了一下對方點的那些菜。
一盤醬骨架八十八文。白魚一…百九十八文。冰蝦溜腰花六十八文。兩盤蔥油餅每盤三十六文再加上普通的燒酒。一共是四錢銀子。因為天逸樓現在是全部菜品半價。所以那個書生應該付兩錢多銀子。
兩錢銀子。別說是在天逸樓這樣經過很多種清朝裡面沒有的調料加工後的菜。就是在其他的那些飯館。只能吃上一頓通的飯菜。
雖然說天逸樓的這個白魚比較貴但是其他的幾菜卻是貨真價實的。就拿那道冰蝦溜腰花來說。雖然豬腰子在清朝裡面不值多少錢。那一盤腰子的成本算下來不過五六文錢。但是冰蝦就一樣了。
由於目前還沒有聯絡好海鮮之類食材的貨源但是還要在酒樓裡面賣海鮮。所以雷天易只能暫時的從裡面取。好在市裡面的物品庫存量還是不小的。就是客人點上很多。在幾個月內還是銷售不完的。
但是由於當時雷天易是在十一期間穿越到清朝來的。那時候裡面的蝦的價格可是不低。標價是二十九元八一斤。按照三十元來算的話。智腦會要雷天易三點能量一斤。而做這樣一道最少需要三兩多的冰蝦也就是要十點能量。
十點能量就是二十錢。加上腰子的錢。以及各種調料和其他的成本。這一道菜至少要三十多文的成本
一般飯館當中的菜最少要賺上一半。而這道菜在打折之前也不過時賺了一半如果今天這樣六十六文一盤的菜半價的話。雷天易沒準還要虧上個一文兩文。
排骨在清朝是賣二文一斤。這一盤排骨至少要一半以上。再加上個重其他的配料。成本也接近了四十元。而半價；的這道菜不過是四十四元。
所以說天逸樓打之後的二層幾乎都是不賺錢的。而且還很有可能虧錢。這就是雷天易為什麼只在開的第一天半價的原因如果這種活動搞上個一個
天易虧本了
不說天逸樓的這些菜的味道比其他的那些飯館好上多少。但是在打折之後的價格並不比那些飯館高。再加上天逸樓的菜碼遠遠要比其他飯館的大上許多。而這個書生卻說天逸樓的菜貴。並帶著那幾個素不相識的人來指責天逸的服務員。這就讓雷天易十分的不爽了。
其實天逸樓現在半價的這個價格。二層裡面吃時絕對不會貴的。並且還覺的要比其的飯館便宜。不但如此。而且天逸樓的菜的味道要比其他的那些館好的多。同一道菜。他們別的的方從來沒有吃過如此鮮美的味道。但是想到了今天之後天逸樓就要把價格提升一倍。到時候就不能這麼大方的；上這麼多菜了。加上這個書生的帶動下。這些人們也開始紛紛的職責起了二層的服務員。
“你覺我們的菜？我想問問。這樣一盤醬骨架在旁邊的那些飯館裡面要多少錢？”雷天易把桌子上的那盤醬骨架端了起來。朝著書生問道。
如果說對方是那種的痞或者小混混之類的人。雷天易可能現在就要把盤子扣到對方的臉上去了。但是面的這個人一眼看去就知道是個書生。雖然雷天易對書生沒有什麼好感。但是也知道這次不是有人來故意對天逸樓使壞。而是雷天易點子不好又碰到了這種吃飯嫌貴的書生了。
“我不知道多少。我又沒來過們縣裡面吃飯。但是在我們家那邊。這樣的菜不會過二十文。
”書生顯是認為自己是對的。和雷天易辯解道。
聽到書生的話眾人才知道。原這個小子並不是縣的人。這時候那些剛才跟著這個讀書人起鬨的百姓有些傻眼了。本以為有人帶頭。他們沒準可以試著天逸樓降價。能在環境這麼好又把菜做這麼好吃的飯館裡面吃飯。並且花著和他飯館差不多的錢多好？
但是見到帶頭的並不是縣的。這些人又灰溜溜的跑回他們的位置繼續吃飯了。
天逸是什麼的方？雖然這些人不清楚。但是現在整個縣的人都知道天逸樓絕對是不簡單的。
先不說