子剛剛表現給人的感覺太過意激烈了一些,不過總算是一切都還在掌握之中。好在今天早上沒聽那些出餿主意的人安排,將黃金魚子醬給呈上來。否則的話那可著的是在暴遣天物了呢!而且也白瞎了特克爾共和國的那一番美意。’
魚卵本就擁有比魚肉高得多的脂肪和產生鮮味的氨基酸、核酸。同時醃漬過程中少量的鹽分既能引發魚卵中蛋白分解酶的催化作用,產生各種能遊離氨基酸,增加鮮美程度;還能使其中的蛋白質分子相互結合,從而提高蛋白質溶液濃度,造成彷彿蜂蜜的奢華口感。
在這個沒有分子烹調的世界裡,想要成功的找到另外一種替代品對於絕大多數熱衷與美食的人來說都要比登天還難。或許法師們那並不算是靠譜的許願術能夠達成這樣的願望,但是沒有人會愚蠢到去做那種事情。
當然整個西大陸當中有能力生產魚子醬的地方不少,像是博勒姆領當中就同樣有著生產魚子醬的條件與傳統。在那每一的隆冬季節大學紛飛,鱘魚南下的時節裡。博勒姆領的漁民們便會揚帆出海,帶回這些有這個些昂貴的奢侈品。
在用粗眼漁網捕獲了鱘魚之後必須用特殊的辦法使鱘魚昏睡——可不能弄死,否則魚卵會迅速腐敗。雖然也可以使用法術的力量達到這樣的效果,不過通常而言經驗豐富�