“回莊主，小婢明明裝滿了一壺酒的，怎麼會沒有酒了。”
徐天華也覺得奇怪，他深知琴兒、劍兒一向在書房侍候，心思細密，絕不會捧著一把沒
有裝酒的空酒壺出來。何況空酒壺和裝酒的酒壺，重量也不同，她早就應該發覺了。心念轉
動，左手一抬，說道：
“你快去裝酒吧！”
琴兒答應一聲，站起身，匆匆往外行去。
本來琴兒、劍兒分立左右，由兩人斟酒的，現在琴兒去裝酒，劍兒就手捧銀壺，給大家
面前斟滿了酒。
徐天華朝大家舉杯道：
“兄弟敬諸位道兄。”
正待喝酒。
黑麵龍王賀天錫道：
“天華兄且慢，這幾天你是壽星，大家應該先敬壽星的。”
大家經他一說，紛紛站了起來，舉杯向主人敬酒。
徐天華連說“不敢”，和大家幹了一杯，說道：
“諸位道兄快快請坐。”
大家落坐之後，徐天華舉筷道：
“來、來，諸位道兄請用菜。”
這時琴兒早已裝了一壺酒出來，伺立在側，因大家面前酒杯已空，就舉壺給大家斟滿了
酒。在她替大家斟酒之際，劍兒發現自己捧著的酒壺已經空了，急忙退出去裝酒，徐天華又
向黑麵龍王賀天錫、少林俗家仲清和、形意門祝士愕、六合門陸子惕、武功門高步雲、姐夫
杜浩然、聞天聲等人一一敬酒。
大家也各自幹了一杯。
琴兒伺立在側，及時替他們斟酒，等劍兒裝了酒走出，琴兒手中的一壺又已空了，就退
出裝酒。
咱們自古稱禮義之邦，這一點，可以從賓主互相敬酒上，表現得最突出。
主人敬了你的酒，你一定要還敬主人，某甲向某乙敬了酒，某乙也一定非回敬某甲不
可。禮尚往來，這樣敬來敬去，吃菜就變得次要了。
這可忙了斟酒的琴兒、劍兒兩人，你去我來，頻頻添酒，大有接應不暇之感，琴兒、劍
兒兩人心中暗暗感到怪異不止！
她們手中捧著的銀壺，雖然只裝得半斤酒，平常至少可以斟上兩三次，但今晚一壺酒最
多隻能斟上七八杯，就壺底翻天了，必須進去添酒，不知其餘的酒到哪裡去了？任你怎麼想
也想不出這是什麼道理來？
酒壺空了，自然就得再去裝酒，琴兒剛裝了出來，劍兒又要去裝酒了。
這一情形，如果只有一兩次，徐天華也不會發現，但她們兩人，此去彼來，不停的裝
酒。
身為主人的徐天華自然很快就發現了，他依然沒有作聲。
今晚這席酒菜，因為在座的都是武林知名人士，自然特別豐盛，八大拼盆之後，熱炒也
陸續由莊丁送上。
東方玉《金縷甲·秋水寒》
第 三 章
上菜的莊丁端上一盤菜看，總得把吃剩下了的盤子撤下。
這回一名莊丁剛把一盤滾油還在滋滋有聲的炒鱔背端上之際，有人把一個空盤遞給了
他，一手就把炒鱔背接了過去。
莊丁接過空盤，就回身退下。
徐天華和在座眾人明明看到莊丁端上來的是一盤炒鱔背，大家耳中也都聽到盤中滾油發
出來的滋滋輕響，但目光一注，桌面上哪有什麼炒鱔背？
那是莊丁剛端上來，又端走了。
因為大家都看到那莊丁手中端著一個盤子退下去的。
徐天華這回忍不住了，喝道：
“你回來。”
那莊丁端著空盤剛退到門口，聽到莊主的喝聲，急忙腳下一停，又回身走上，躬躬身
道：
“莊主有何吩咐？”
徐天華目光一注，那莊丁手上拿著的只是一個空盤，而且盤中還有一小堆魚骨頭，分明
是方才不翼而飛裝燻魚和蒸瑤柱的那個盤子了，心中更覺驚奇，問道：
“方才你端上來的是什麼菜？”
那莊丁覺得奇怪，躬身回道：
“是炒鱔背。”
徐天華又道：
“你手中這個盤子哪裡來的？”
莊丁道：
“是桌上撤下來的。”