起了抗拒之意,便鬧出了個厭食之症。”
這些事情,她原本是一竅不通的,但那本《玉饌集》上,卻有詳細的記載。她日日睡前拿在手邊翻來覆去地看,不經意間記在了腦子裡,這時候一順嘴,就說了出來,不僅那程青松滿臉驚疑,就連謝天涯也是一副不可置信的表情。
“姚家妹子,你行啊,從哪學來這一套套的,你是大夫還是我是大夫?”
姚織錦知道他是開玩笑,也懶得跟他廢話,徑自繼續道:“我瞧著穆老太未必就是不想吃,只是飯菜不喜歡罷了。我平常喜歡搗鼓些吃食,不若現在就進去給她做上一道牛肉湯,或許她會願意吃。”
那穆老太竟然頓時揮起手來:“牛肉湯?牛肉湯好啊,我要吃的!”
程青松既驚且喜,摟住老太太的脖子大聲道:“奶奶,這會子你耳朵又好使了?”
“蠢東西,我從來就耳聰目明,何曾不好使?”老太太身手利落地給了他一柺杖。
姚織錦笑得愈加開懷:“這我就更加放心了。兩位稍待,我這就進廚房做牛肉湯去。”
說罷,轉身掀開簾子走了進去,從灶下取出早上出門前買回來的兩根新鮮牛肋條煮去血沫,並著平常閒來無事吊出的牛肉高湯,正要下鍋一起燉煮,謝天涯走了進來。
“妹子且慢,將這些東西也放進去。”
☆、第七十話 藥膳
姚織錦回過頭,就見他手中拿著一個紙包和一瓶米酒,紙包開啟來,裡面是各種中藥材,是些什麼她也叫不上名,只認得其中有兩粒紅棗。
“謝大哥,這是中藥啊,你讓我加進湯裡?”她有些不解,“牛肉和這些個東西,會不會相沖?”
謝天涯雙掌一拍:“好個沒見識的丫頭,飯食裡頭加藥材又不是什麼新鮮事,值得你這樣擔憂?藥膳,你沒聽說過?”
姚織錦點點頭:“我自然是聽說過,也知道將藥材加進菜餚和湯水之中,能夠起到食療的作用,只是害怕用錯料,反而起了反效果。”
“老子是大夫,什麼加得什麼加不得腦子裡門兒清!喏,這是川穹、北芪、茯苓、桂枝和甘草,一起放進鍋裡燉煮,再放進去兩小杯米酒,既讓那穆老太飽了口福,又能補身益氣。她那麼久不曾好好吃東西,我剛才給她診過脈,身子虛得很!不是我說喪氣話,年齡大了本來日子就過一天少一天,再不好生照顧著,這命可就保不住啦!”
“你小點聲!”姚織錦連忙拉了他一把,朝門外看了看,壓低喉嚨道,“你嚷給誰聽呢?那程公子如此孝順的人,要是聽見這話,心中肯定會難受的。”
“喲!”謝天涯嘿嘿一笑,“妹子倒替別人擔心起來,莫不是看那程公子人長得眉清目秀,你也動了心思了?”
姚織錦壓根懶得理他,一面將藥材放進鍋裡,一面懶洋洋道:“你省省吧,我這人出了名的臉皮厚,就你那點子打趣的功力,你瞧瞧,我臉上可有一點兒紅?白費力氣!”
謝天涯的注意力卻早不在這件事情上頭,若有所思地撓了撓下巴,道:“嘿妹子,我想到一個事兒,你要開飯館,這可是個好門路。這事兒不急,等你忙完這裡,咱們慢慢說。”
說完,掀開簾子走了出去。
這鍋牛肉湯足足燉煮了一個多時辰,其間,謝天涯一直在藥廬前廳裡陪著那祖孫二人聊天。湯端出來的時候,裡頭的牛骨已經燉得酥爛,用勺子輕輕一碰,上面的肉就溶進了湯裡,肉香混合著淡淡的藥味,竟比尋常時更加好聞。
穆老太就好似貓兒聞見葷腥,簡直按捺不住般搶過姚織錦手裡的碗,呼嚕呼嚕一通灌,碗當即就見了底,喝完了,還抬起頭眼巴巴地直瞅著她。姚織錦見她的模樣實在好笑又可愛,臉上的笑意愈加明顯,乾脆又進廚房舀了一碗湯,同時,又盛了小半碗米飯,一起端出來,老太太照樣一口氣吃了個光。
見她還意猶未盡,謝天涯連忙站起來道:“行了行了,差不多就得了。老年人腸胃弱,吃那麼多,回頭又該鬧肚瀉噁心,到時候,還不是你孫子著急?”話畢,不由分說搶過她手裡的碗。
穆老太斜睨著他,一副氣鼓鼓的樣子,隔了半晌,突然用一根手指頭戳向他,大聲道:“你,不給我吃飯,不孝順!我看你長得橫眉瞪眼的,你是惡霸!”
姚織錦再也忍不住,捂住嘴笑得肩膀直顫,旁邊小牛是個不怕死的,拽拽謝天涯的衣襟道:“師父,她說你是個惡霸哎!”
“老子聽得見!”謝天涯一聲咆哮,眼看就要發怒,那程清泉趕忙站起