駁,很坦然的應了下來:
“當然可以!”
一俟布魯姆老頭兒點頭應下上一個要求,殲笑更加明顯的張勁,就得寸進尺的緊跟著第二個要求:
“那是不是這一席中,每一道菜的菜色,都是由我自己決定呢?”
布魯姆老頭能在全世界許多國家,擁有這麼多家‘布根地餐廳’,固然和家族繼承有關,但他本人能夠駕馭多年,而不翻船,自然也絕不是個孱頭。
論商業能力,論圓滑,論心眼兒,論情商,這隻‘高盧雄雞’恐怕和白手起家的陶祖庚老爺子相比,也是不相伯仲,堪稱一時之瑜亮。
所以,這老頭兒自然發現了張勁盯著自己滿庫名貴食材時,那貪婪發亮的眼神。自然也猜到了張勁心裡的一點小算盤。
但是,布魯姆可不是小氣的人。而且,這些食材雖然價值鉅萬,但是如果能讓張勁心服口服,能讓張勁那些朋友心服口服,進而讓自己得到一部分‘軟玉’美酒的份額的話。
別說是區區作一席法國菜用的食材,就是張勁把滿庫價值數十萬歐元的珍貴食材統統拿出去餵豬,布魯姆老頭兒也能甘之如飴!
在這老頭兒眼中,這食材雖珍貴,但也是有價之物。但得不到手的‘軟玉’對他這位名廚來說,可是堪稱無價之寶了!
所以,面對張勁的陽謀,布魯姆老頭甚至連考慮都不用,就毫不遲疑的點頭:
“沒錯!只要是法國菜,只要是我這裡有的材料,你可以隨意。”
“那這一席,還是像您老之前說的那樣,給我們免單是吧?”
張勁殲詐的表情,越來越像狐狸靠攏,而且還是一頭小氣狐狸。
之前就已經徹底把事情想通透的布魯姆,之前就已經在心裡暗自下了‘為了‘軟玉’豁出去了’這個偉大決定的布魯姆,這一次仍然很果斷、很光棍的飛快給出了回答:
“當然,我之前答應的自然不會更改!無論你的法國菜如何,今天你和你的朋友在我店中的所有消費,都免單!”
(未完待續)
410 只選貴的,不選對的
見布魯姆慨然應下自己全部條件,張勁像是怕這老頭兒反悔似的,趕忙毫不耽擱的接下話頭,敲死了這個協議。
“那好,既然您都這麼說了,我就不客氣了。”
張勁這迫不及待的架勢,那一副恨不得流口水的饞像,特別的孩子氣,落在布魯姆老頭兒的眼中,徹底的攪散了布魯姆這老頭兒心中所有的窩火,臉上重新掛上了自然的紳士笑容。
布魯姆的再次笑著點頭,讓張勁樂開了懷,緊接著就毫不打夲兒的報出了自己接下來的‘打劫’內容:
“我呢準備這次作一席最傳統、最正規,分為前後十三道菜的法國正餐。
就是那種分為,凍開胃頭盤、湯、熱開胃頭盤、魚、主菜、熱盤、冷盤、雪葩、燒烤或沙拉、蔬菜、甜點、鹹點、甜品這麼十三道菜的正餐。
這十三道菜,我打算用‘魚子醬沙拉’做第一道凍開胃頭盤、‘馬賽龍王鮮湯’做第二道湯、‘酒煎鵝肝醬’當第三道熱開胃頭盤‘煎龍蝦肉’是第五道主菜‘板燒松露’是第九道的燒烤用‘櫻桃蛋奶布丁’做最後一道甜品。”
聽著張勁似乎毫不猶豫的報出來的這一連串兒的菜名,布魯姆的眼珠子越瞪越大,到張勁意猶未盡的說完後,這老頭兒的眼睛已經跟燈泡兒大小差不多了。
這張勁也太會吃、太能吃、太敢吃、太捨得吃了。這麼一席,不但是最傳統,道次最多的一席法國菜。恐怕也算的上是在整個法國菜派中,最頂級、最昂貴的的一席了。
好傢伙,一席菜,把法國菜派的‘黑白松露’、‘裡海鱘魚子醬’、‘肥鵝幹’三大美味,一網打盡。而且其它道次的菜色也無不是法國菜中最出彩,價格最貴的那一類。
這麼一席法國餐,且不論張勁廚藝如何,僅僅是食材,其價格就不下於中午御膳房的打折前價格!
就算在一向以昂貴著稱的法國菜中,這也絕對是之中堪稱奢侈至極的一席。
雖然心裡並不是很在意這個價格昂貴的食材消耗,甚至心裡還巴不得張勁失敗,好讓自己贏得這一賭局的東道,贏得那在他眼中堪稱無價的‘軟玉’美酒的份額。
但布魯姆是一個相當注重人品艹守的老頭兒,以一個頂級職業廚師的眼光,見到張勁竟然這麼外行的‘亂來’,還是忍不住提醒道:
“張,你考慮好了?雖然你選擇的每一道菜,都是本