拿起一個吃了起來,感覺這櫻桃不僅水嫩多汁而且十分鮮甜,比市場上賣的那些櫻桃好吃多了。他們哪曾吃過這樣的櫻桃,有的甚至連櫻桃都沒見過,都高興的拿起櫻桃吃了起來,有的就拿進去偷偷的藏了起來,打算等中午下班後拿回去給家人吃。
廚房的老師傅得到宋文分櫻桃的訊息後,從廚房衝了出來,讓他把剩下的櫻桃留下,說是要留作果盤,就算不做果盤櫻桃也能榨汁賣,這麼好吃的櫻桃榨出的汁肯定有很多人買。
宋文連忙讓他放心,說山上還有櫻桃,等吃完後他再去摘一筐回來就是。但即使如此,老師傅臉上也不好看,在心裡暗暗罵宋文是敗家子。這麼大這麼好的櫻桃市面上根本沒有,就算有價格也一定很高。這一筐百來斤,一下子好幾千塊就飄了。但現在宋文是老闆,他也不好說什麼,只是不滿的哼了一聲,往廚房走去。
第二百九十四章 九堡十八樓(一)
宋文給店內員工分完櫻桃後,又回山上摘了一筐回來給廚房當果盤,榨汁用。
弄完後看沒什麼事,就和宋虎跑到店邊的小巷去泡茶了。
今天六一,帶孩子來宋家堡玩的人明顯多了不少,但即使如此,也跟風味館沒什麼關係,因為吃飯時間還沒到。一般都是到十一點左右遊玩的人才會停下來吃飯,所以現在店內很清閒。
為了今天,宋文和宋虎做了很多工作。
不僅食材用的是最新鮮的蔬菜、最新鮮的水果、最新鮮的肉,連魚也是當日的。為了突出宋家風味館的特色,店裡用的都是本地的食材。就連那魚也是本地的溪魚,而且大多都是當天抓的,特別新鮮。因為用的是本地溪魚,所以品種不是很多,但味道絕對鮮美。
如今小吃店、飯館、酒店多如牛毛,店裡若是沒點自己的特色,肯定是開不長久。
所以宋文就把自己養的大白玉蝸牛放在店裡賣,這可是全天下獨此一份的。不過最大的白玉蝸牛他沒有在店裡賣,只是賣大一點和普通的,價格也不貴,不像網上賣的那些。網上三種大白玉蝸牛依次是以500、300、100塊錢賣,而店裡只賣一百塊的那種大白玉蝸牛和普通小蝸牛,為吸引來店吃飯的人點大白玉蝸牛,宋文特地讓人打出了吃白玉蝸牛送大白玉蝸牛殼做成的螺號的口號,相信一定能吸引很多小孩子,兼而帶動大人點白玉蝸牛。
小巷之中,茶香嫋嫋,宋文和宋虎慢悠悠的喝著茶,說不盡的瀟灑寫意。
喝了一會兒,宋文對宋虎說道:“以後這店就交給你了,你要多留意一點,不要再像開滷麵店一樣。”
他當初開店的時候就跟宋虎說過,開店後不管店裡經營的事,若不是今天是第一天正式對外營業,他都不想來。
“那你幹嘛!你自己在山上瀟灑,讓我自己在這邊累死累活的做事?有你這種合夥開店的嗎?”宋虎不滿的瞪眼說道。
“你傻呀!你要是不喜歡在店裡,以後可以找個人來顧店,你只要時不時來看一下就行,用得著整天在店裡嗎?”
宋虎聽了宋文的話,感覺很有道理,卻渾然未覺被宋文帶進了溝裡。這樣一來到最後還不是他自己在看店?當然,這個宋虎暫時還理不清楚。
兩人正泡著茶,廚房的老師傅走了過來。剛才他雖然不滿宋文分那麼貴的櫻桃給店內的人,但算起來都是宋家堡的人最後也沒說什麼。可回到廚房又聽到人說那櫻桃在市場上竟然一斤賣三十塊,他頓時坐不住了,就跑過來要跟宋文好好說說。這世上向來是勤儉持家,斷斷沒有浪費持家的道理。
這請來做菜的老師傅也是宋家堡的人,堡內一姓,牽來扯去都是親戚。
老師傅算起來也是宋文宋虎不知道那個旮旯角落裡的親戚,只知道他們老媽還要恭敬的叫他阿伯,他和宋虎要叫伯公。在老人眼前他們是小得不能再小的小輩。這次因為卻不過他老媽、老爸和宋虎爸**情面,才答應過來幫忙,不過並不掌勺,只是在一邊督促著一行徒弟幹活。
老人苦口婆心的勸著宋文,讓他以後不要再送店裡人這麼貴的水果,若想送就送普通一點的。現在楊梅一斤也不過才二塊多,又便宜又好吃,用得著拿那麼貴的櫻桃來送人嗎?
宋文畢恭畢敬的聽著老人的話,沒法子,都是長輩,又是好心,不好說什麼。若是反駁說是自家種的不值錢,估計晚上他就會跑到老媽那裡嘮叨,到時老媽再過來說教,那還得了。
看到宋文態度誠懇,老人說完話後,很欣慰的笑了。又泡了會茶,就走進廚房去巡視,他也不知道廚房那些