！若是不小心燒壞了衣裳可怎麼辦？”
想到這節，陳氏才算是放過了她，又叫過蔡家小嬸兒叮囑一番這才往前頭去了
譚家人帶了鍋碗瓢盆等物過來，還沒到午間，先做了一桌簡單的飯食大家吃了這叫試菜，意即讓東家嚐嚐自己的手藝，本來是應該在初定之後就做的，現在習慣在定好之後做，是奉送的，不另收錢菜色和單子上的很相近，但是沒有那麼多主要體現大廚的手藝
嘗過了菜，陳氏和趙明禮都點頭稱好，天佑更是捧著碗小聲嘀咕：“比小小做得好吃多了”結果換來天賜和小小各一個瞪眼，立刻縮了脖子不敢出聲了
其實譚家的菜味道也還不錯，不過人家是做宴席的跟家場菜的味道自然不同而且這上等宴席的用料確實講究，全是羊肉，只有一道用豬肉的菜，也是用的裡脊肉，那可是最好的部位，難怪會覺得味道好了不過要是叫天佑每天都吃，估計他很快就會懷念小小的手藝的
略做收拾之後，譚家的男人們便將桌椅板凳按照陳氏的吩咐一一擺好，碗碟也擺好了本來小小以為自己和蔡家小嬸兒都準備好了茶盞誰知人家有跟宴席器具配套的茶盞，後廚只需蔡家小嬸子幫著盯一眼就成，燒水的，泡茶的，奉茶的都有專人，各安其職
譚家人穿的大概也是專為辦理宴席的著裝男女式樣相仿�