師,這些肉至少要熬煮一個時辰之後才能放進那些土豆或者芋頭,之後再煮一刻鐘就好了。
至於分出來的那些肉和油,則放進另一個鍋裡炸上之前在冷宮曬乾的辣椒之後,燉上一大鍋的大腸和心肺之類的。
“以後不要把肉倒進鍋裡就完事了,燒一下,煉出一些油來,做出來的菜菜香。”
“是,殿下。”
“對了,還有,不是所有的肉都能熬煮的。魚湯的話,你們先洗乾淨,放想蔥,姜和醋之後直接煮就好了。”
“是!”
“那麼你們忙。”蕭笑說完,風風火火的跑了。至於說中午有人喝的魚湯是苦的什麼的,那就不是他的事了,反正又不是他燒的。
蕭笑和夏禹天衍這次出門,只帶了兩名影衛裝扮的家丁。
想到冬天的水煮魚什麼的也是一大美食,蕭笑特意跟夏禹天衍要求繼續從東門口進。果然,在哪裡又看見不少賣魚的。這些賣魚的人這會兒也聰明瞭,學者蕭笑的樣子,煮了香香的魚湯。引來不少路人,以及城裡人頓足。為了那美味的魚湯,英語是,一些人也會買一些魚回去。
蕭笑沿路看了下,草魚,鯉魚這些因為冷宮的池塘和如意谷的小溝小渠裡面多的是,他就專門選擇一些不常見的,像是很補身體的黑魚,還有帶魚之類的。蝦肉當然也會買。水晶蝦餃可是他的最愛。
“天衍,我們好久沒吃水晶蝦餃了。”
“晚上回去吃。”
“恩。我要吃三籠。”啊!明明每天都在吃好吃的,這可是上輩子天天寫小說的他不敢想象的,要知道上輩子超市的那些蝦仁什麼的超級貴。
“寶貝要這個東西做什麼?”夏禹天衍看著蕭笑又把別人當玩意的東西(老鱉)當寶貝似的買了,忍不住問,小傢伙昨天就買了。可是看到那東西,他真的吃不下去。
“這個叫甲魚,可是大補的東西。”蕭笑也不怕別人聽到,站在魚攤邊就說,“可以滋陰補腎,腰痠腿疼,久病洩瀉,難產等症,還能補血、消腫、平肝火等等,好多的。”呃!其實這東西,在現代很多人只知道它補血壯陽來著。
不過,這話蕭笑可不敢說,他敢保證,他只要敢把壯陽什麼的說出來,他的好日子就到頭的。
“小公子,這,這個甲魚真有這麼多的好處?”好吧,其實這位老鄉人還想說,這東西可以吃嘛?
“是啊!”蕭笑看著對面黃皮寡瘦的老漢,“老伯你回去用雞湯,和少許的酒,加姜熬煮,每天喝一碗,保證你身體棒棒的。”
“這說的,這東西誰都沒吃過。”意思是,人家根本不相信這東西能吃。
“我吃過。”
“真的?”這少年說他吃過?老漢顯然相信了一些,畢竟昨天這少年可是在集市上教他們怎麼煮魚了,那魚湯的味道香的。也因此他們的生意才好了起來。
這麼想著,老漢有點心動。
“恩,你要是再抓住,回家就跟殺魚似的,把它裡面的內臟取出,洗乾淨。按照我告訴你的方法,每天喝一碗,不要喝多了,喝多了”
“喝多了會怎麼樣?”
“哈哈!大補過分了,當然對身體也不好了。”
“呃!呵呵!是是是,這個我們城裡的大夫就說過,補身體可以,不能大補。”說道這裡,老漢基本上已經全信了。沒辦法這裡的人有些知識真的很缺乏,聽到蕭笑能說出和城裡大夫一樣的話來,老漢,包括周圍的賣魚人基本上都相信了。
“還有這甲魚的血也是好東西,到時候別浪費了。”蕭笑臨走的時候繼續交代。前世,他也算是下層人民,所以對於這些勤懇的賣魚人,能幫忙,他是絕對會幫忙的。
“知道了,謝謝小公子了。謝謝”老漢這會已經只知道點頭道謝了。
後面面,蕭笑又買了不少鱔魚。連個大筐子就裝滿了。
好不容易買完進城。蕭笑看到今天買獵物的依然很多。
“哎!天衍,為什麼還這麼多人?”
“馬上就要冬天了,這些人一邊要儲存糧食,一邊還要用這些打來的獵物,換取一些別人物質。”
“哦!”
“寶貝,需要這些普通的肉食嗎?”
“恩,你說呢?”現在如意谷的人的確很多,到底需不需要,他也說不清楚。
“買一些也可以。”
“那我們就去轉轉。”蕭笑說著和夏禹天衍開始認真的觀看路邊擺放的獵物起來,而他們之前買的東西,已經派