從認識開始，嚴垣一直就被江邊壓制得毫無還手之力，釣魚輸了，這做飯菜又輸了。
“難怪他們說我不適合開酒樓！以我這廚藝的水平，確實還能夠將酒樓做起來。”嚴垣心道。
嚴垣雖然學了廚藝，開了酒樓，但是廚藝卻並不是他的愛好，原本以為學到了一手過硬的手藝，在加上不錯的人際關係，開一家酒樓應該沒有多大問題。一開始這酒樓生意確實不錯，但是時間一長，問題就來了，熟客們開始抱怨，酒店沒有特別的招牌菜，雖然食材控制得不錯，衛生狀況也很出色，但是味道卻很普通，吃來吃去，就是那些菜打轉。這些吃客，什麼東西沒有吃過，沒有一些過人的東西，自然是留不住常客。慢慢地客源越來越少，終於到了無法維持的地步。
嚴垣自己的家當全部投在了這個店裡。現在想轉，卻也不是那麼容易。做生意就是這樣，要是你賺了錢，店面很多人會很熱衷。但是一旦你虧了本，就沒有人願意來接手了。
“你這手藝，不去當廚師，真是浪費了！”嚴垣說道。
“我可就會做做魚，能當什麼廚師？我願意，人家也不會請啊！還不如每天釣幾條魚，賺點小錢。”江邊自顧自的吃著。
“兄弟，不是哥說你，做人不能沒有理想！知道麼？你不能滿足於總是當你的釣魚哥，得有一個更遠大的理想。”嚴垣很嚴肅的說道。
“理想？我沒有，我就是想多賺點錢，然後回半山村修房子，娶一房婆娘，生一窩兒子。”江邊說道。
“你們家兒子是一窩窩的？靠！抱窩的那是豬！”嚴垣樂了。
“兄弟，你有婆娘了沒？”江邊問道。
嚴垣搖搖頭，“男人得先搞事業！”
江邊點點頭，“我懂，你們城裡人，都是先要談戀愛的。你有物件了沒？”
嚴垣搖搖頭，慌忙調轉話題，“先不說這些，哥跟你說正事。你這手藝，去開個店，絕對是綽綽有餘。你想一想，上午你去把魚釣回來，然後將魚做成菜賣出去，得賺多少？肯定比你直接將魚賣了賺得多多了！就拿這條鱸魚來說，你要是直接賣魚，頂了天，賣個一兩千塊錢，但是你要是做成菜賣了，至少得賣上萬。你說哪樣合算。”
江邊搖搖頭，“你別忽悠我。先