什麼！
費斯搖頭失笑，當初他還傻傻的以為默北家裡不富裕，所以才這麼拼命的掙錢。後來發現不對，搞藝術的，講究的是名利雙收，有出名、紅了的機會，小北居然不用。
不做採訪、不上節目，你說說有免費的宣傳也不用，這樣反而勾搭著媒體高度的興趣，真是這樣也行！
費斯真心的不明白！
像安德烈斯這樣的大師級又有性格的音樂家，並不需要一味地討好媒體和觀眾。
安德烈斯可以，是人家多年的努力，紮紮實實地成績擺在哪裡的。對上初出茅廬的默北，他是怎麼也想不明白，簡直是跟著什麼樣的導師，學什麼樣兒，簡直比安德烈斯還有性格，有脾氣？而且最要命的是，似乎默北的這個個性與脾氣所受到的效果還不錯，而且居然還被大眾接受了！尤其是美國的青少年，這叫個性！
真是這世界真怪！而默北簡直是怪胎。
“真是麻煩你照顧小北了。”方爸感謝道。
費斯不好意思地撓撓頭道，“不麻煩、不麻煩！”
“擠在門口乾什麼，你們不餓了。”姥姥站在門外，看著站在門口的幾個人說道。
“哦！這就進去。”修斯把費斯拉了進去，坐在餐桌前。
“今兒吃的燒麥！”方默南說道。
薇拉和維卡拉還有常久春把籠屜一一放在餐桌上。
“好精緻啊！猶如含苞待放的花一樣。”費斯驚訝地說道。“香味撲鼻，我都捨不得吃了。”
再配上青花瓷大碗的白粥，光是擺在餐桌上，就讓人看的垂涎欲滴的，食慾大增。
“不僅好看，還好吃！”方爸笑道，“自己人，都甭客氣了，趕緊吃吧！”
眾人也不客氣，紛紛抄起筷子夾起來送進嘴裡，“唔！這味道絕了，鮮美異常！”修斯豎起大拇指道，“比我吃過的任何燒麥還要好吃！”
“唔！這是什麼餡兒啊！”費斯好奇地問道。
“牛肉！”方默南笑道，“用開水燙麵，柔軟筋道，用大米粉做補面，鬆散不粘，選用牛的三叉、紫蓋、腰窩油等三個部位做餡，鮮嫩醇香。制餡要求嚴格，須將牛肉剔淨筋膜然後剁碎；用清水浸喂，加調料拌勻不攪，呈稀疏狀的‘傷水餡’，攏包時不留大纓，形如木魚，成熟後皮面亮晶，柔軟筋道，餡心鬆散，醇香味好。其外形猶如朵朵含苞待放的牡丹，令人望而生涎。”簡單地說了一下製作過程。
“牛肉啊！難怪這麼好吃！”費斯點頭道。
“這要是天天都這麼吃就好了。”費斯接著說道。
“那可不行。”方默南連忙搖頭道，“一週吃一次牛肉即可，不可食之太多，另外，牛脂肪更應少食為妙，否則會增加體內膽固醇和脂肪的積累量。”
“受教了！”
倪寶紅看著這燒麥就像起了家裡人，夾得速度明顯的降了下來。
“倪二哥，不好吃嗎！”方默南抬眼詢問道。
“呃不是，每每看到這燒麥，也讓我想起了京里人的範兒，講究唄。個頭小巧，開口露餡，並且還得要包的漂亮如花。”倪寶紅垂著頭說道。
方默南理解，每逢佳節倍思親嘛！
“前段時間看了老舍的《茶館》，刻畫皇城根兒下人的生活習慣生動至極。哎！你們說就開了一個只賣茶的茶館，能賺錢嗎？”方默南岔開話題。
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第866章
果然一聽方默南的問題，倪寶紅來了精神，抬頭說道，“我說，這你就不懂了。