柏林接過煙,嗅嗅,揣進兜裡,誰都知道方主任不抽菸,出去在抽不遲。
方爸輕輕的笑了笑,擺擺手道:“不著急,先把自己分工的工作捋順,事情總是要慢慢做的。” 柏林毫不猶豫,重重的點頭,沉聲道:“行,我聽您的,先把手頭的事情擺弄明白了。”
兩個人又聊了一會兒雲縣的事情,和方爸這些天在這裡的所見所聞。讓柏林心裡有數,他臨走時,方爸又叮囑了一下,“小不忍則亂大謀,小心點兒!萬事以你的安全為主,千萬別義氣用事。”
柏林點點頭,從剛才的談話中,他也知道這會的事情不輕鬆。不過聽到方爸的話語,也知道那杆子王八蛋簡直無法無天,怕新官上任三把火,這些日子倒是老實了。
方爸從回憶中回來,笑著道,“不過柏林還真能幹,短短不到一個月的時間裡就站住了腳。”
對於這個下屬,方爸還是很滿意的,自已把他從雲縣調了過來,雖然級別提了一點,但是工作難度之大,方爸甚至能夠想象的到分局的人究競有多麼排斥柏林這個新任的副局長可是柏林愣是一點兒苦沒訴過,聽說反而藉著某些在省城結下的關係,根狠的教訓了一下分局的某些人。
“雖然柏林被扔在犄角旮旯裡,但現在負責局裡的後勤,所有的卷宗的整理和保管都有權過問藉著整理舊文件的機會,查出了不少事!”方爸抿了一口清茶,“他們還真是肆無忌憚,只是這些證據不足以把他們打落塵埃。”
“那就等!打蛇打七寸,打得他永世不得翻身,打掉他身後之人。”雷漢東拍著桌子道。(未完待續。如果您喜歡這部作品,歡迎您來投推薦票、月票,您的支援,就是我最大的動力。)
第348章
方爸食指颳著杯沿,網已經慢慢地張開,就等魚兒上鉤了,人心不足蛇吞象,估計那邊也等不及了,有些蠢蠢欲動了。
收網的時候到了,雷漢東看見方爸眼中一閃而逝的凌厲的殺氣,對那些人他沒有一絲的憐憫,該殺!
雷漢東掐滅了菸蒂,兩根手指捏著杯子,一飲而盡。“這些對我來所簡直是牛嚼牡丹,品不出滋味。”
“本身就是解渴,對你來說解渴就行。”方爸笑道。
“嗯!嗯!”雷漢東點頭絲毫不以為意。兩個人繼續聊其他的。
方默南他們今天收穫不錯,釣得魚蝦,足夠今天的吃,而且還有富餘。方默南和邱蓮還有連嬸、她們三人熟練的刮鱗,開膛破肚,洗剝魚。
水庫裡的魚脂肪少,尤其是從空間裡放養到水庫裡的魚,含人體所需的多種營養成份,易於人體吸收,老人小孩都愛吃,味道鮮美。
全魚宴一般是一條十多斤的大魚製作,但方默南他們釣上來的魚,最大的不過2、3斤,所以方默南所做的全魚宴應該稱之為魚兒開會。
雖然不是魚蝦最肥美的季節,吃魚也講究時令,還要適時的吃,味道才會更鮮美。如:桃花開時鱖魚鮮;清明前後魚打泛,鯽魚最肥美;麥黃時節吃青蝦,小暑前後食鱔魚;七(月)蓮、八(月)菱、九月蟹,越冬的野鴨最饞人。不過一個冬天下來,水庫裡的魚兒也肥美異常。
北方大多數的地區,鹹味是共有的菜味特徵。方默南做的鹹鮮風味有,水煮活蝦 蝦色紅豔麗,湯鮮、皮脆、肉嫩,鮮鹹爽口。 煎餅卷鹹魚 ,色澤金黃。魚香四溢, 頰頤留香 。
椒辣風味 的有, 辣黑魚 ,魚鮮肉嫩,鮮辣可口。 香辣鯉魚 。魚肉鮮嫩、香辣撲鼻。
炒毛刀魚 ,辣得冒汗。吱吱吸氣那才叫過癮。專門做給喜歡辣味的男人們吃的。
魚骨豆腐丸 。聽名字就知道是用剁碎的魚骨做的,酸甜可口,營養型補鈣菜品,算是廢物利用、驚喜型的菜。
還有五香薰魚、五彩鱔脯、椒鹽龍骨、滋補元魚、一品魚、飛龍魚、乾鍋魚頭、花籃鱖魚、玉鱖含丹、酸菜魚、佛手鰻花、船伕魚、扒燒划水、當然還少不了大寶、二丫嚷嚷地松鼠魚。
也少不了,默北釣上來的那隻大王八,黃芪枸杞燉甲魚 。
方爸挽留下雷漢東一家一起吃午飯,席間先介紹了韓志謙、小姨他們和雷家彼此認識一下。眾人落座後。
“哇這麼豐盛。”雷漢東看著桌上的菜品笑道。
“爸爸,爸爸這是我掉的鯉魚哦!”雷驍指著桌上的一盤酸菜魚。“今天這些魚都是我們幾個小孩子和韓叔和方醫生一起釣的。”一副怎麼樣我們厲害吧!快表揚我的樣子。
“哦!這麼能幹。