蘇靖逸見識多了家中女子爭奇鬥豔，讓他對女子生出一份厭煩之感，雖不嚴重，但至今還未成親。祖父屢次要給他定親，都被他找了說辭推脫過去。
這次出門，蘇靖逸是去郡南城解決商鋪的一些問題，順便查查賬目。每過幾個月，他都會去各處轉轉。蘇靖逸對這份家業不只是繼承，他也很用心經營，因為他喜歡。
蘇靖逸路經六盤鎮，沒想著在此地停留，只是見前方圍觀的人太多，擋了馬車的路，他又聞到了飄進馬車的香味，這才起了心思，讓進寶去看看是賣什麼吃食的，老遠就能聞到濃郁的香味。他是個商人，家裡又有酒樓飯莊，對廚子的要求也高，有了招賢納才的心思。
蘇靖逸認為，若是個好廚子，自己說不定能高價僱傭此人。
蘇家在吳國是極有名望的，尋常百姓若在蘇家找個差事幹，那也是極有面子的事情。很多人想進蘇家這個門檻，還不夠格，進不去。要是他這個少東家出馬，親自僱傭一個廚子，也算是給人面子的事，人家肯定會高高興興地跟他回去，這不，他先派貼身僕人進寶去探探情況。
整個集市上，就屬丁香的攤位人圍得最多，一圈圍著一圈，裡裡外外擠得密不透風。丁香和司凌霄一個遞，一個炸，合作起來相當順手。當然，火候還是丁香把握的，若是全讓司凌霄來弄，保不準給炸糊了。
司連翹就在攤位一旁給圍觀的眾人解說肉串的鮮香美味。這三人早已配合默契，熟悉自然，很快就招呼了一批客人。
有跟大人趕集的孩子眼巴巴地望著鍋中翻滾的肉串，吸著撲鼻而來的香味，嘴角都留下可疑的液體。
嘗過肉串的人都在懷中掏出幾個銅錢，“給我來三串肉，四串蘑菇。”
又一個說道：“我要十串肉的。”
丁香又把辣鍋中放上一把滷好的肉串，還有蘑菇串、木耳串、藕串、豆腐乾串等各放了幾支。
麻辣鍋的底料是丁香自己調製的，高湯中加入陳皮、胡椒、八角、枸杞、幹辣椒段、醬料等製成，這湯料中才藥材，有的是丁香在山上尋找到的，有的是司連翹曬制好的藥材，幹辣椒就是丁香在山中發現的一小片尖椒曬成的，還是辣味濃厚的那種。
鍋裡火紅色的紅油滾煮著各種串，麻辣的熗味刺激了擠得最近的幾人，熗的幾人直捂著嘴巴打了幾個噴嚏。
“姑娘，這鍋裡紅乎乎的，又熗人，是啥東西啊，能吃嗎？”有人受不了這個味道了，問正在忙活地不亦樂乎的丁香。
“這個，我說了你也不知道啥味，還是等煮熟了，你自己親自品嚐的好。”丁香把涮好的串弄到盤裡，遞給眾人品嚐。
這次的人就沒那個大膽了，先問：“這個什麼味道，好吃嗎？”
其中有個大叔可能見過並且吃過辣椒，只是他沒有做好吃。“這個東西我吃過，火辣辣的，辣的嘴疼，不怎麼好吃。”
“五香味的好吃是吧，你們等會嚐嚐看再說，相信我的廚藝，絕對能讓你們品嚐到不一樣的風味美食。哪個大叔喜歡吃口味重的，可以來嘗試一下。”
丁香覺得食物這個東西，你就是誇的天花亂墜也沒用，還是親自吃了才能體會其中的味道。再說好吃不好吃，每個人的口味也是不一樣的。
剛剛嘗過炸串的那個壯實大汗說道：“姑娘，我喜歡吃，來，給我嚐嚐。”
這人一看就是個實在的莊稼漢，平時吃東西也不講究，生冷不忌。
壯實大汗嘗試著吃了一口肉嚥下，“嘶”他長吸了一口氣，鮮辣的香味順著他的舌尖一直傳到他的胃裡，辣辣的感覺無孔不入，粘滿的他的唇舌，辣的透心，辣的暢快，辣的過癮，他吃得很快，嘴巴又大，盤中的食物三兩口就吃個精光。
壯實大汗抹了一下嘴巴，動了動嘴巴似回味，告訴了旁邊正在等他回話的一幫人，“好吃，刺激，吃一口還還想吃第二口，這種菜更合乎我的口味。姑娘，我還是更喜歡辣的，給我來五串麻辣肉串。”
丁香看這人給自己做了廣告，就多給了他一串肉的和兩串素的。
“大叔，你拿著，這些是送你的，謝謝你的幫忙。”
丁香是現代人，就算以前沒做過生意，可商場門市逛多了，促銷手段自然也懂一些。這買東西的主顧，若是賣家送給買家一些小恩小惠，買家的心裡多少會歡喜的，會想著下次再光顧，她也不想做一錘子買賣，賣東西還是得徐徐漸進，留住顧客心。
花大嬸見看的人多，在人群中扒拉開一條縫隙。
“這是怎麼回事