得到的是一塊已經爛地不成樣子的鹿皮,但麥冬已經很滿足,這麼大一塊皮,足夠她做一件上衣或者裙子了,如果以後運氣好還能捉到大一些的獵物的話,或許可以湊成一身。
但她不知道怎麼硝制皮毛,只能先將皮子上沾著的肉絲和油脂用鏟子刮乾淨,然後將皮子放進河水裡浸泡著,希望儘量將皮層內壁上的油脂一類的東西衝洗掉。
皮剝好了,剩下的就是肉。她先割了一小塊,準備烤了吃。這次她加了點調料——隨著她穿越而來,現在已經變乾的辣椒和花椒。辣椒取出籽,將外皮放在洗乾淨的石頭上碾碎成粉,花椒也是同樣步驟,只取外皮,同樣碾碎,然後混在一起抹在鹿肉上上火烘烤。處理辣椒籽和花椒籽的時候,她猶豫了一下,終究沒捨得扔,而是用那條原來包紮小腿,後來包裹手掌的布條裹好,放在竹籃的一個角落。
抹了花椒和辣椒的鹿肉自然又麻又辣,但味道實在算不上好,還不如什麼都不抹的肉好吃,因為沒有油鹽的調和,麻辣味蓋過了其他所有味道,連肉質本身的口感和味道都喪失了。她只得乖乖放棄了其他創新,留著剩下的花椒和幹辣椒沒有再禍害。
烤鹿肉雖然吃起來寡淡無味,但聞起來還是不錯的,翻烤的時候不時有油脂滴入火堆,爆出一朵明亮的火花,肉香味隨之飄遠。她一邊烤著肉一邊不時看向咕嚕。
以前,聞到這麼香的味道它肯定已經眼巴巴地在一邊等著了。
嘗過鹿肉味道後她開始想辦法怎麼儲存鹿肉,不做任何措施的話,這麼大一隻她肯定來不及在*之前全部吃完。
這裡白天最高溫度可達到二十七八度,生肉肯定不能久存,得想個辦法延長保質期。
最好的辦法自然是用鹽醃漬,但她沒有鹽,只能退而求其次,選擇風乾。她不知道肉乾的具體做法,但其之所以能儲存長久的原理還是知道的——儘量降低肉中所含的水分。她用鏟子一點點地將鹿肉片成長條,思索了下後並沒有直接將其晾上,而是用根細藤串糖葫蘆一樣穿成一串,然後細藤一端拴在河邊灌木叢上,另一端串滿肉片的則放在河流裡,任河水沖刷,以將肉中的血儘量沖洗乾淨。
這個工程量不算小,從片肉到穿肉到放進河裡,僅憑她一個人直做到天黑才將將收拾好。
夜色漸濃,她將在河水裡泡了半天的鹿肉收進山洞,然後在山洞找適合懸掛的地方。
正在她手裡提著一串肉,踮著腳,想將細藤拴在一塊翹起的突出時,忽然聽到身後傳來的動靜。
“唔……”
很輕微很輕微的聲音,奶聲奶氣,還有些睡意朦朧的感覺。
但落在她耳裡,卻彷彿世上最悅耳的天籟。
“啪!”肉串落在地上,卻沒有人在乎。她霍地轉身,眼簾中映入那熟悉的黑色小身影,它不再安靜地、沒有一絲回應地躺在那兒,而是搖搖晃晃地爬起來,山洞昏暗,看不清它臉上的表情,只聽得那一聲愉悅而親暱的叫聲:
“喲~”
☆、第十八章 學說話
麥冬將浸泡過的鹿肉一一攤開,整齊地平鋪在刷洗過的石頭上,不一會兒就將附近所有可用的石頭全部鋪滿,但此時卻才只曬了差不多半隻鹿,還有小半隻沒有削成片,是麥冬留著準備這兩天吃的。
她一人可能吃不完,但加上咕嚕,就完全不是問題了。
想到這裡,她轉過身,四處環望一下,很快就看到河裡撲騰的小身影。嘴角不禁輕微地上揚,喊了一聲,“咕嚕!”
咕嚕停止撲騰,小腦袋循聲看過來,找到人後立刻踩著水上了岸,渾身*地就往她的方向跑來,到了她身前一米遠的時候,小腿一蹬,身體憑空騰起,“嗖”一下像顆小炮彈一樣鑽到她懷裡。
“啊!咕嚕你又弄溼我衣服!”
麥冬輕聲抱怨著,看著懷裡像只狗狗一樣蹭來蹭去,衝她露出傻乎乎笑容的小東西,恨不能當頭給它一顆爆慄。
卻終究沒捨得。
自從咕嚕醒來後,麥冬對待它的態度幾乎可以說是小心翼翼。說話輕柔,動作小心,生怕它還有什麼不舒服的地方或者後遺症。對待它一些淘氣的行為也無限容忍,哪怕下了河不甩淨身上的水就往她身上撲,進而弄溼了她唯一一件衣服也捨不得兇它。
咕嚕不會人話,不懂察言觀色,但它能夠敏銳地從語氣和動作中感覺到對方的情緒,從而判斷到對方是否真的生氣動怒。儘管麥冬嘴上說著抱怨的話,但它卻感覺不到被排斥和討厭的情緒,反而感覺到一絲昏睡之前從未