第31部分(2 / 4)

小說:九夜 作者:南方網

筷子放到駱羽杉面前的碗中。駱羽杉還沒來得及拿起筷子,樓梯輕響,夏漢聲笑著走了進來,見面先打了招呼,譚少軒道:“坐,一起吃吧。

夏漢聲舉手敬禮:我吃過了,請二少和少夫人慢用,我就在樓下,有事二少喊一聲。

“哦,那好。”譚少軒很乾脆地應了,夏漢聲轉身走了下去。

看著青綠的小萊,駱羽杉也有了一些食慾便拿起了筷子。正想吃,酒保又走了過來,這次上的是一碟筍醃鮮一碟糟缽頭。糟缽頭是凌州名饌,原本是江南農家宰豬過年將豬下水置於糟缽中蒸制的一味年菜。做得好的糟缽頭濃油赤醬,肥糯鮮嫩,鹹中帶甜,槽香醇厚,極是開胃口小時候的駱羽杉最愛便是這味,不過已經好多年吃不到地道的糟缽頭了。沒想到這家小店倒著實有一手,糟缽置於砂鍋,加火腿、筍片等,做法簡易,又不失原有之味,駱羽杉不禁多吃了兩筷。

這筍醃樣也很有日時特色杉兒嚐嚐。”譚少軒看她吃得開胃,不禁唇角含笑,失過菜來

“這道其實也是江南家常菜。譚少軒舉杯慢飲,接著說道:以鮮肋骨,滷腿冬筍或春筍文火慢爆,帶各種材料的味道相互滲透,再改用武火,文武火調配適宜,便可得湯汁濃白、鮮味醇厚的佳餚。正如同帶兵,鬆弛有度、允文允武,才能得不敗之師。”說著說著,譚少軒忽然感慨地轉了帶兵之道,令駱羽杉愣了一下譚少軒可是想到了什麼?

正想聽他的後續,酒保又笑嘻嘻走上來,端上來一盤紅燒魚。

二少紅燒蛔魚,菜齊了二位慢用。”酒保說完便笑著下樓去。譚少軒看了看駱羽杉笑道“這盤菜可是不容易。現在不大是季節,這幾天練兵,他們在江上抓的,嚐嚐看。”蛔魚是凌江特產,形同魷魚而嘴上有兩條長鬚,因為按季節汩遊,俗稱汩老鼠,春復間肥美而肉緊,魚皮有彈性富含膠質。駱羽杉看盤中菜色澤紅潤而油光,魚塊裡有一層薄而勻的膠質,湯汁不必勾繭已是肥糯滋潤。放到口中肉質軟嫩無刺,鹹鮮中略帶甜味,滑膩鮮美。

“不錯吧?譚少軒笑著問道。駱羽杉無言點頭,把一旁沒有動過的冰凍花雕拿過來,小小地抿了一口。還是第一次喝這種冰凍的花雕,則也別有一番味道。

“記得那時我剛從北平讀書回來,被老爺子扔到大營從大兵做起,心裡既不服氣,也異常苦悶,就是在這種小店,明白了國人的淺吟低唱,休味了下層百姓的冷暖悲苦,明白了高粱的烈和花雕的醇,一晃歲月如流水,便也慢慢喜歡上了這種小店。”譚少軒淡笑著奉杯相敬,駱羽杉看了他一眼,慢慢喝了一口。

等二人慢條斯理地吃完飯走下樓,才發現天色已晚,而且天上又飄起細雨來。

復漢聲站在樓前,指指前方道:“來了,這是十二師團的混戍旅,最後是騎兵大隊。譚少軒站得筆直,點點頭,駱羽杉順著車燈光看去,只見一隊隊士兵正步伐整齊劃一地走過來。一個軍官看到譚少軒,忙跑上來敬禮,譚少軒回了禮,略問了幾句,軍官答應,鞋後跟一碰敬禮後帶著部隊走過去。

後面是軍車、車拉著的各式鋼炮,隊伍很長,綿延不斷。聽著整齊的步伐,看著那一張張年輕沒有表情的面孔,他們胸前握在手中上了雪亮刺刀的槍,駱羽杉才感覺到了戰爭的呼吸。駱羽杉站在屋簷下,夏漢聲見雨越下越大,便從車裡拿了把傘撐在譚少軒身後,譚少軒沒有說話只是揚了揚帶著白手套的手,讓夏漢聲把傘撤下

一直到十二師團師團長吳勁松的車子開過來,一直站得筆直的譚少軒才轉了轉臉,吳勁松看到他立即下了車,小跑著過來,立正敬禮。譚少軒點點頭,囑咐道:上去小心,等我到了再行動!特別是那些雜牌軍先不要和他們接觸”

吳勁松答應一聲“是”,譚少軒抬手拍了拍他的肩膀:去吧。吳勁松敬禮,迅即跑步上車,車子在雨霧中漸漸走遠。

又站了一會兒雨慢慢小了譚少軒才說道:“走吧。

夏漢聲答應一聲,招手叫過車子,三人上車向城裡而去。這次譚少軒很自覺地坐得離駱羽杉頗遠,待回到城裡,路燈斑斑駁駁照下來朦醃的光影中駱羽杉才發現譚少軒的衣服已經幾乎全部被雨打溼了。譚少軒一路很是沉默眉頭微皺,似乎在思索著什麼難題。

回到大帥府樓下,駱羽杉先上樓,譚少軒和夏汊聲在下面又說了此什麼,過了一會兒才走上來。

看到駱羽杉坐在燈光下,譚少軒一邊拉開領帶脫著衣服一邊低聲說道:“杉兒,今天二姨娘是不是已經和你說過?寧曹那邊準備開戰了,我今天晚上就走,你好好照顧自己

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