第147部分(1 / 4)

小說:一品田園美食香 作者:卡車

開春時,栽在周圍坡邊上的桃樹一類的樹苗,都已經成活,也都長出鮮嫩的綠葉了。偶爾刮成的一陣風,吹的樹葉沙沙作響。

幹活的時候,麥芽跟李元青說起王大慶這個人,說實話,她以前覺著王大慶人還挺老實的,即使他怕老孃,可也算得上孝順,沒想到孝順過了頭,剩下的就是負擔。

李元青邊挖地,邊道:“那天我說過他了,他也跟我起誓,絕不會做對不起二妞的事,要說他對二妞,絕對是沒有二心的,這點我挺相信他的!”

“相信他管什麼用,我說真的,要是二妞真生了個女娃,他娘要是真敢另眼相看,惹急了,我便把他家的生意收回來,我跟王大慶也是這樣講的,”麥芽跟在他挖好的坑裡撒上種子,再用小鐵鍬,用土把坑填上,等到出苗的時候,再適當澆幾次糞水,雖然臭了點,但農家的肥料,種出來的瓜果,卻是最甜的。

李元青聽她語強硬,還真生氣了,也沒再吭聲。他知道麥芽跟二妞關係要好,再說,王氏那樣做的確是不對,要是放任自流,還指不定要鬧出什麼亂子呢!

他倆一直忙到很晚,等到回家的時候,李氏已經坐到鍋灶下燒飯了。

麥芽擱下鐵鍬,在井邊洗了手,也去廚房幫忙了。

李氏見她回來,便徵詢道:“芽,咱們晚上吃啥?娘把飯做上了,要燒啥菜,你看著弄吧!”

“嗯,我曉得了,娘,辦喜宴的時候不是還剩些豬肉嗎?咱晚上用豬肉燒竹筍吧,”麥芽想起家裡還存著不少曬乾的竹筍,這些都是沒有拿去賣的,先前拿到四方貨棧的竹筍乾,早都賣完了,連她都沒想到這玩意這麼好賣。

李氏笑道:“成,你想咋燒都成。”

李元青也進了廚房,卷著袖子,問道:“要我幫忙嗎?”

麥芽拿了竹筍乾,正要用溫水泡開,“這裡不用你幫忙,要不你去我哥那邊看看,他們要是還沒做飯,就讓他們也過來吃一口。”

李氏也道:“對對,叫他們也過來吃,中午的時候飯菜都吃完了,他們晚上還得現燒呢!”

“噯,我這就去,”李元青應道。轉身離開廚房,往田家那邊去了。

麥芽泡好了竹筍乾,從掛在橫樑的籃子裡,把剩下的豬肉都掏出來了,一看這豬肉還剩的不少,大概有四五斤,想著氣溫慢慢回暖了,這新鮮豬肉,也不能擱的時間久,便跟李氏道:“娘,這豬肉都要不新鮮了,去掉晚上燒的,剩下的都用鹽碼著,曬成鹹肉吃吧!”

李氏自打麥芽進了門,家裡的一切大小事,她都不過問,“哎喲,這些事,你拿主意就好了,別來問娘,快把肉燒上吧!”

麥芽笑了笑,切了些肥瘦相間的豬肉,準備燒竹筍乾,剩下的洗乾淨,就裝在瓦盆裡。

竹筍乾燒肉,做法簡單,按著一般紅燒肉的做法去做就行了,沒啥講究的,關鍵是肉得燉爛,竹筍乾也得燒的入味,這樣才好吃。

瞧著鍋裡的菜還要燉一會,麥芽蓋上鍋蓋,準備去掏些醬菜出來,她做的醬菜可下飯了,還是用黃豆醬做的,有點甜味,是從孃家帶過來的,先前李家可沒有醬菜吃。她今年也準備多種些黃豆跟蠶豆,好用來下醬。

醬缸都在院子裡,她拿著盤子出去時,迎面遇上李元青回來了,只是他一個人回來的,身後沒有田氏跟冬生,“咋了,我娘他們吃過了嗎?”

李元青微笑著道:“鄭玉帶著林虎來了,就在隔壁,娘把飯都做好了,本來想叫我們過去吃飯的,可想想又算了,就他們幾個吃飯,人少,顯得清靜。”田氏的心思,不用說,他們都知道,鄭玉之所以帶上林虎,也是為了避人閒話,而田氏最主要的想法,還是想讓鄭玉跟田冬生多相處相處。

麥芽故意道:“那咱們自己吃吧,我娘是有了媳婦就忘了閨女呢!”

李元青走過去,輕刮她的俏鼻,“吃醋啦?娘也是為了讓大哥成親以後,過的幸福嘛,咱就多理解理解。”

麥芽莞爾的笑了,蹲下來,準備掏醬菜,那醬缸子一開啟,濃濃的甜醬香,便飄了出來,李元青也跟著一塊蹲下,稱讚道:“你做的醬真香!”

麥芽忍著笑意,白了他一眼,“就會貧嘴,快拿著!”她把盤子遞給他,李元青笑呵呵的接過了。要說他現在的日子,真跟在天堂裡似的,再沒有比這更好的了。

大鍋裡的竹筍燒肉,很快就熟了。加上李氏先前在飯鍋裡蒸的兔子肉,還有醬菜,足夠他們三個人吃的。

就三個人吃飯,也不必去堂屋,在廚房的小桌上,一家人圍在

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