的貨都帶過來了，譚雲自然是高興的，忙應了下來。
廚房也沒做太複雜的吃食，就是勝在一個熱乎勁兒上。
齊衛是騎馬而來，從慶雲樓走的時候，馬背上掛著了四個食盒，裡面放著的都是才剛出鍋沒多久的熱乎飯菜。
這果木到了，食材也到了不少，譚雲的心總算是狠狠的鬆了口氣。
臨到午飯之前，葉嬤嬤也從石匠鋪裡趕了回來，而手裡還多了一樣譚雲昨天才讓葉嬤嬤幫著自己去定做的寶貝：平底鍋。
午飯譚雲吃得很匆忙，吃完之後，便一頭栽進了後院的小廚房裡。
這小廚房原本是青兒給榮弘啟做小灶的地方，可這會兒卻變成了譚雲的實驗基地。
渙娘是燒火的行家，自然而然的就成了譚雲的下手。
有了平底鍋，譚雲想到的很多煎制的菜餚就有了一半的勝算。
眼下的這個朝代，牛還是一種很重要的耕地工具，除非是生了病或者太老不能勞作的牛，否則一般人家都不會宰殺牛崽或者是成年牛的。
這原本和譚雲也沒多大關係，不過現在，她卻不得不放棄製作牛排的打算。
好在除了牛排之外，譚雲還可以選擇豬排、雞排甚至是羊排。
將這三種肉分別進行醃製，譚雲開始著手準備熬製羹湯。
羹湯這東西，一來是講究食材搭配，二來便是考驗熬製人的耐心。
熬得時候少了，羹湯的味道便不足以做到芳香四溢，可要是熬得太久，裡面的食材都燉爛了，煮飛了，味道雖有，可賣相卻不好看。
和羹湯差不多的，就是一些甜湯。
譚雲在廚房裡忙得火熱朝天，甚至還找來葉嬤嬤幫著自己計算時間。
轉眼，晚飯時間便到了眼前。
這個季節的天黑的要早一些，而鎮子的人又和村子的人不大一樣，只有天黑之後才會吃晚飯，所以這會兒酒樓是一天當中最忙碌的時候。
“渙娘，你去廚房幫忙吧！葉嬤嬤，你也去看看吧！我這兒現在也沒什麼事，等會兒到了咱們吃伙食飯的時候，你讓廚房少準備些吃的，我這做好的東西，到時候可都得靠著大家幫忙一起嚐嚐味道呢！”
譚雲將葉嬤嬤和渙娘都支走，等著廚房裡就只剩下自己一個人的時候，她才從懷裡拿出了之前從齊衛那裡得來的檸檬，切下了薄薄的幾片之後，又將檸檬用乾布包上，放在她專用的菜籃子裡。
用檸檬來醃製肉排，不僅可以提味，還能去除羶氣，不過這檸檬極少，滿打滿算的，齊衛那也才只有三個，所以譚雲必須得省著用才行。
轉眼過了晚飯的飯口，譚雲將自己做好的三種肉排，和經過這一下午熬燉的雞骨草煲蜜棗瘦肉湯、馬蹄眉豆豬舌湯，以及蘆薈甜湯一併端上了大家的飯桌。
要說這些東西，譚雲其實也沒有真正的動手做過，只是當初總聽電視裡講，看著電視裡的人做，她看著不錯，便用筆記了下來，想著以後有時間了親自動手試試。
誰知道還沒等親自動手試驗，她就穿越過來了。
好在譚雲對自己寫過的東西印象深刻，這才有了現在的大膽嘗試。
看著這一桌子自己從未見過的吃食，大家都坐在凳子上不敢伸筷子。
最後還是譚雲第一個帶頭，首先嚐了兩種羹湯，然後才動筷將已經切成小塊的肉排一一嚐了。
甜湯這東西，譚雲自然是放在最後嘗的，可嚐了之後，卻是頻頻搖頭。
按照記憶裡甜湯裡面放糖的比例，熬出來的味道卻差強人意。
“好了，你們都先吃著，我先回去了。”譚雲嘗過了自己做的東西之後，便放下了筷子，臉色不太好看的回了自己的房間。
這幾樣東西，譚雲可是忙活了一下午才弄出來的，可吃著的味道卻總讓譚雲覺得不對勁兒。
豬排和雞排倒是還好，可羊排的羶味還是有些重。
再說那兩個羹湯，不知道是不是自己不太習慣這些味道的關係，喝起來的味道竟然還不如排骨冬瓜湯好喝。
最後的甜湯，雖然有些甜味，可那甜味根本就不明顯。
與其說是甜湯，反倒不如說是把湯當成鹽的菜湯。
第九十一章 黑了吧唧的烤鴨
葉嬤嬤看譚雲晚上沒怎麼吃東西，就只是嚐了下她自己研究的那幾道菜便回房間了，心裡不免有些擔心。
胡亂的吃了一口，便趕忙去找譚雲，而這時候譚雲正坐在桌子前寫寫畫畫的，很