允。
眼看著場面就要失控,幾個評委還有幾大酒樓掌櫃的的視線都落在了正在一旁悠然吃著點心的譚雲身上。
譚雲看著到了自己出場的時候了,這才抽出手帕擦了擦嘴,又擦了擦手,端著茶飲了一口,這才起身朝著主席臺走來。
大家看著慶雲樓的二掌櫃來了,雖說只是個不大的丫頭,可每個人都住了嘴,紛紛盯著譚雲,似乎在期待譚雲的反應。
只見站在臺上的譚雲先是給評委們福了禮,又給各酒樓的掌櫃的們福了禮,最後給臺下的所有看客們福了禮,這才說道:“承蒙大家抬愛,其實這次比賽,慶雲樓本是不參加的,只是當初應了福來順於掌櫃的挑戰,要對粉渡肉這道菜一決高下,這才不得不來這比賽的賽場上應個景兒。可大家也看到了,所有參賽的酒樓無論從哪一方面都做了充足的準備,若是我慶雲樓不將準備做得足了,怕是有藐視其他酒樓的心思,這才按照規矩,也準備了這些個菜式。”
慶雲樓不是來參賽的?
這訊息一出,眾人皆驚。
譚雲雖說表面上風平浪靜,可袖子裡的小手卻恨不得將手裡的手帕都絞碎了。
準備了這麼長時間,卻不得不用這樣的方式結尾,她當真是不甘心啊!
不過演戲要演足,譚雲看著眾人的議論也差不多了,這才又繼續說道:“譚雲這一次來參加比賽只有一個目的,那就是想讓眾位看客給慶雲樓一個答案,一個關於粉渡肉誰家更好吃的答案。”
說著,譚雲對臺下一揮手,很快就有人跑了出去,“相信福來順的粉渡肉是何味道,大部分是都吃過的。所以我們慶雲樓也就不麻煩於掌櫃再額外多做粉渡肉出來了,不過我們慶雲樓的粉渡肉是什麼味道,卻少有人知,所以剛剛我們慶雲樓的廚娘們已經準備了不少的粉渡肉,大家稍等片刻,待品嚐過之後,給我們慶雲樓一個答案,便可以了。”
說完,譚雲轉身又按照剛剛的順序福了禮,然後款步下了臺,重新坐回自己的座位上。
慶雲樓的辦事速度也快,譚雲這才坐下沒多會兒,便聽見有人喊著讓開,然後就見兩個廚娘一起端著一個最大號的木盆,上面冒尖的全都是鍋包肉,朝著賽場中心走過來。
眾人這會兒也沒慌亂,都是規規矩矩的排成了兩隊,一人一塊鍋包肉,拿開慢慢去吃。
等著盆裡的鍋包肉見了底,眾人的臉上也都露出了贊同的表情。
這肉,酸酸甜甜,還帶了點鹹味,果然味道不錯。
“好吃好吃!”
大家的反應都很好,甚至連陪在於有財身邊的小廝都是一臉回味的樣子。
剛剛他也趁著人多,擠過去湊了個熱鬧,還真別說,慶雲樓的肉,可比自家酒樓的肉好吃多了。
譚雲要的結果也出來了,慶雲樓自然是大勝,氣得於有財和苟鐵木一臉鐵青,如果不是那麼多大人還在上面坐著,估計他們早就已經離開了。
最後一步,自然就是分獎金了。
不過這獎金不能當著這麼多人的面分,要不然萬一有人起了歹心,到時候可就麻煩了。
在眾人的交談聲中,這一次的比賽就這麼結束了。
按照譚雲當初的設想,還真是所有的酒樓都沒虧著,就算沒得名次,可單是賣那些參賽菜式所得的銀錢,就足以彌補這幾天自家酒樓無法開張的損失了。
這得了銀錢,大家自然都是高興的。
而得了三甲的三家酒樓,及慶雲樓的譚雲,卻在比賽之後都被請到了府衙後院。
這會兒評委們也都各自散了,有的回了酒樓,有的會了自家宅院,就連縣太爺也只是在最開始的露了個面,然後便以更衣為藉口離開了。
“丫頭,你今天這一手,可真是搶盡了風頭啊!”最先開頭的是醉酒坊的蘇富貴。
譚雲只是笑了笑,頗有些無奈的說道:“本也不是我的本意,可誰讓我只是個二掌櫃了呢!”
花掌櫃在一旁呵呵的笑著,看譚雲一臉的無奈,他便似笑非笑的說道:“丫頭,要不你就辭了你在慶雲樓二掌櫃的位置,來我落花樓當二掌櫃吧!所有的紅利分成,咱們都好商量。”
面對花掌櫃如此明目張膽的挖牆腳行為,譚雲有些無奈。
她倒是也想往高的地方走,可落花樓身後的大老闆,和榮弘啟到底是個什麼關係,她現在也說不準,萬一變成了從這裡蹦到了敵對的那裡,那豈不是捅了馬蜂窩了?
“花掌櫃說笑了,譚雲不過就是個小丫頭