猾，但是對經商卻是有自己一套手法，才會經營了福來客棧那麼多年依舊不倒，而且即使在這麼一個小鎮上，也能賺出個大錢來，靠的就是那雙火眼金睛，一看一個準。
之前走的那個廚師，也是何掌櫃那雙火眼金睛請回來的，之前生意不大好，但是有了那廚師，生意便慢慢的好了起來，也就是為什麼後來那廚師的離開會讓那麼多的客人鬧的原因。
現在，再看看眼前的這個安夏，何掌櫃心裡想著，安夏一定能為他帶來更好的生意，而他的目標就是要走出這個小鎮，往後往京城的方向開更多的客棧更多的酒樓，成為首富。
“何掌櫃謬讚了，我也只是為了混口飯吃，所以才學了點手藝的，還望何掌櫃能收留我，讓我在這裡繼續做下去。”安夏不卑不亢，嘴裡口口聲聲都是在謙虛，讓何掌櫃更是喜歡這樣的女子，不浮躁，不焦急。
“安夏你別謙虛，掌櫃的我看的出來，你手藝不凡，以後啊，就在何掌櫃這裡做好了，我給你這個工錢。”何掌櫃伸出五指，笑道。
安夏來不及反應，便聽見廚房裡的人大吸冷氣，因為他們沒有想到何掌櫃會開那麼高的工錢，之前走的周師傅剛開始也沒有這個工錢啊！還不是熬了許久才熬上這個工錢的。
“我給你五兩銀子一個月的工錢，怎麼樣？”何掌櫃看著安夏，這個數目可不少了，任誰也不會拒絕的。
何掌櫃也是看中了安夏能為自己帶來更多的財富，所以他這是在類似於放長線釣大魚。
安夏現在正需要用錢的時候，自然也就歡喜，爽快的點頭答應，“謝謝何掌櫃，我一定會用心做的。”
“嗯嗯，那就好，你好好幹，乾的不好何掌櫃可是不會留你的啊！”何掌櫃半開玩笑，笑容裡全是奸詐。
安夏自然知道他是什麼意思？若是沒法給他帶來更多的錢財，何掌櫃是不會花那麼多的錢請這麼一個人在這幹活的。
“我知道，我一定會好好幹的。”她現在急需要錢，當然會使出渾身解數讓自己得到更大的利益。
“那你就明天開始來我這幹活吧，你看可以嗎？”現在廚師走了，今天的客人反響那麼好，何掌櫃肯定是要趁熱打鐵，把那些流失的顧客挽回回來的。
“可以的。”安夏恨不得今天就可以算工錢呢，“我今天也可以幫忙的，您看看今天開始算工錢可以嗎？”
何掌櫃見過焦急的，沒見過像安夏那麼焦急的，眼底裡全是期待。
“可以的，你現在先休息一下，看看下午要做些什麼菜，你看看怎麼樣才能把我那些走了的客人拉回來。”想到今天又有兩間房提前退房了，何掌櫃就覺得全身的肉都在痛，都是錢啊！
“好的，我知道了。”
安夏成為了新的廚娘瞬間在整個福來客棧傳開了，那些吃了飯離去的人們，也有打聽中午時做那飯的是誰，聽說還是個漂亮的姑娘，瞬間來了興趣，不少約了晚上吃飯時間也要來一睹芳容，吃上這美味佳餚。
只是，有人歡喜便有人憂，店小二歡喜了，不用客官每個抓著他們問個沒完，掌櫃的也歡喜了，看見了錢途了，而廚房幹了幾年的大爺大嬸們納悶加苦惱了，憑什麼這個安夏剛開，掌櫃就給她那麼高的工錢，這是為什麼？他們在這裡累死累活幹了那麼多年，漲的也那一貫錢，何嘗一下子幾兩的工錢？
033．秋明叔受傷
廚房的人怨恨了，看安夏的眼神也不怎麼友好了，當然，對何掌櫃的怨念也更加深了，真是個唯利是圖的人，也不看看他們在這裡幹了那麼多年，沒功勞也有苦勞啊！
安夏又怎麼不知道他們心裡有什麼想法呢，若是換了以前剛出社會的自己，安夏或許也會有這麼一種不甘心，憑啥別人一來工資拿的比自己高？
可是後來出了社會，見的多了，便明白，你看起來輕易拿到的東西，其實人家在背後努力多久沒人知道，其中的心酸和淚水，只有當事人才會知道。
所以，即使廚房一片怨恨的看著她，她還是回以他們一笑，表示自己的友好。
“哼！”廚房的大爺氣哼一聲，並沒有說話。
安夏當然知道他們為什麼會有這樣的態度，也沒有多加說什麼，也許，等她做出點成績來，他們才會明白，她的錢不是白拿的。
一整個下午，安夏都在準備著菜餚，又把客棧的菜系看了一遍，不恥下問的問了一次又一次廚房裡的大爺。
廚房的另外的兩位大爺，一個姓周，一個姓李，雖然對安夏有些看法，但是卻也懼