武文義一副你巴結大隊幹部速度真令人佩服的表情翻了個白眼。
沈遇沒再理睬他。
林嵐的確在家包餃子，韭菜餃子最簡單，活點面，切點韭菜，再把雞蛋液在油裡扒拉碎盛出來，餡子放在一起加點醬油攪拌一下，來點點鹽，基本就可以。韭菜和雞蛋是絕配，所以怎麼做都好吃。
孩子們到家趕緊洗手幫忙，男孩子力氣大擀皮，麥穗手巧和林嵐一起包。
林嵐看看不動手的大旺和三旺，“你倆別去割草，也來學著擀皮包餃子。”
大旺：“……”我不。
三旺：“哈哈，娘，你不怕漏一鍋？”
林嵐刺激他們，“漏一鍋你就吃漏的。你們現在不學，等以後自己成家連吃頓餃子都得求人，不丟人？還是想和那些知青似的，吃頓飯都難得很？”
畢竟孩子們的未來誰也不敢保證就一定生活優渥僱人給自己包餃子吃吧。再者說，就算條件不錯，和家人一起包餃子也是聯絡感情的絕佳機會啊。
像大旺這樣感情含蓄內斂的，她真的怕以後不好找媳婦兒啊。要是不得不相親，她還幫忙把把關。可萬一他悶騷自己相中，卻又不會追，那怎麼辦？如果會包餃子，還能小年輕一起包個餃子，讓人家女孩子看看他外冷內秀挺有居家氣質。再萬一女孩子太優秀，還有大把追求者，自己兒子沒點技能傍身能行？
林嵐真是操碎一顆老母親的心。
大旺看到林嵐眼中豐富的情緒變化，最終沒有違逆她，洗洗手緩緩坐下去，認命地拿起一塊麵團揉搓。
軟軟的麵糰，手感很奇怪，讓他想捏碎掉。
三旺看大哥都認命了，他也只好洗手坐下。
二旺擀麵皮速度又快又省力，擀出來的餃子皮圓圓的厚薄適中，非常漂亮。
小旺也拿一塊麵在那裡玩，一會兒捏個小兔子吱吱，一會兒捏個小鴨子嘎嘎。
麥穗笑眯眯地拿了一根小擀麵杖給大旺：“大哥給你。”
大旺猶豫一瞬接過去，開始研究那一小團面。
二旺笑道：“大哥，你擀這個小劑子。”大面團那是擀餅。
餃子劑子小小一團，沒有酒盅口大，指頭那麼厚，摁扁扁的，然後開始擀。
林嵐看大兒子兩手摁著短的擀麵杖，表情嚴肅，嘴唇緊抿，兩眼精光犀利，大有你不服氣我就擀破你的架勢。
林嵐：“……”
大兒子用力，兩下，那劑子變成長長的小船一樣的面片黏在面板上。
眾人：“…………”
三旺：“哈哈，大哥，你看我的。”他一把將擀麵杖搶過去，開始學著二旺的樣子，“大哥，你得這樣，一手拿著劑子轉動，一手擀。”
他嘴裡說著好好的，手上開始用力，結果兩手配合失誤，劑子啪嘰扯破了。
三旺：“！！！”
忒不給面子！
“哈哈哈”小旺拍著桌子笑起來，順便拿著自己的小鴨子，“嘎嘎嘎，擀劑子，布魯布魯，擀破啦~~哈哈。”
三旺：“你能你上！”他把擀麵杖給小旺。
小旺拿過去，比劃了一下自己的小鴨子，不捨的，就另外拿一個劑子，慢慢地學著二旺的樣子開始擀皮。
雖然慢，卻像模像樣，最後出來一個圓圓的餃子皮。有點厚，有點不均勻，但是人家是個餃子皮！
林嵐立刻誇他，“小旺哥太棒了，第一次就會擀餃子皮，麼麼噠。”
小旺立刻把臉遞過去，給孃親一下。
三旺看看自己的，看看大哥的，再看看大哥的臉，然後哈哈哈大笑。
大旺瞪了他一眼，把擀麵杖搶回去，就不信了！
他開始繼續擀皮。
二旺為避免他生氣把劑子都禍禍還得再揉，趕緊給他指點一下，“大哥，你拿著劑子的手指要輕不要捏破，擀麵杖要推著用力，不用壓，餃子皮是擀出來的，不是壓出來的。”
他靠在大旺旁邊，手把手地教。
大旺開始自己擀餃子皮，一個成了不規則的多邊形，一箇中間太薄破了，一個粘在擀麵杖上……
大旺：“……”
他捏著擀麵杖的手都開始暴起青筋來，那力氣似乎要把擀麵杖捏斷一樣。
林嵐趕緊安撫他，“大兒子彆著急啊，慢慢來。其實包餃子就是為自己的嘴巴。要是你以後不想吃餃子呢，不學也沒關係。”
大旺：“……”想吃，好吃不如餃子