著這事兒有意思極了，她還沒給這許多人做過飯呢，這準定好玩兒。一聽七娘這麼說，趕緊點頭，一路往家去她就說上了：“這菜不用買，我山上種了許多，根本吃不完。還有魚這些，這河裡我就能捉著……這肉嘛……”
七娘攔住她道：“哎，哎！我說，你醒醒，說什麼胡話呢！咱們這是做工來的，你當是幹什麼來的？養兒子呢？！還什麼都咱們替他們出了，這還能叫做工？這就成施粥施飯了，現在可不是冬節，你也不是王百萬！”
靈素被七娘劈頭蓋臉一頓，有點懵了，問道：“那你說怎麼辦？”
七娘看她一眼：“怎麼辦？自然是想法子用這一天三十文儘量叫他們吃飽吃好啊！但是，可沒有咱們自己往裡頭搭錢的道理！咱們是來做活兒的，一天拿著八十文的工錢，要把這個活兒做好，這是本分。你那動不動就想拿自己東西往裡頭貼的，叫什麼？！”
靈素道：“那不是……反正我那裡種著也是種著……”
七娘道：“賬不是這麼算的。你那些菜，拿出去賣，人得給你錢吧？那些菜，你自己拿來吃了，也省了菜錢吧？你那些菜總不是種著就為了爛在地裡的吧？這都是你花了功夫精神種出來的捉來的東西，怎麼能白填陷進去呢？要這麼開了頭，可就沒個了局了。要不要把你家後頭養的雞啊豬啊也都算裡頭？沒這麼做事兒的！你要用你的菜和魚也成，照著市價折算，哪怕你說稍微便宜些那是你的人情，沒有大虧著自己往人家身上貼的。非親非故的，什麼道理！”
靈素心想著這大概才是凡間的正經道理，便道：“好，那就聽你的，咱們就先緊著這些錢張羅。”
七娘點點頭，看靈素還像肯受教的樣子，忍不住多教她兩句：“這人同人之間，要好不要好的另說，什麼時候做到什麼程度自己心裡得有點數兒。別心一熱就不管三七二十一往人身上填陷，你有多少東西？能管人家一輩子？開頭三兩天你倒貼的，人吃得舒服了，後來沒了，不說最開始是你自己貼的，還當後來咱們剋扣了似的。若是從頭到尾都這麼填，你圖什麼？叫人背地裡說傻不說，說不定還叫人看成‘肥羊’，想法兒宰你呢！更何況，咱們這回還不是就咱們一處的，還有那麼多旁的河段呢，這一比起來人家怎麼說你？不說你心善好幫人，倒說你砸銀子收買人心呢，你委屈不委屈？做事兒千萬不能就憑自己腦袋一熱，記住了沒有？！”
靈素緊著點頭：“記住了，我往後都聽你的。”
七娘斜她一眼，嘆道：“我是教給你道理，都聽我的……我還一天十二個時辰跟著你了？！人同人都得有來有回才好，沒有一頭熱的，那都不叫事兒！”
靈素表示記住了，七娘才放過她，又說起旁的來。
她道：“雖行裡不要記賬，咱們自己還是得記的，要不然鬧不明白。一開始恐怕還得自己先投點錢進去，往後才鋪得開。“靈素一抬眼：“你不是說不能把自己的東西搭進去麼？”
七娘看她一眼：“聽話聽一半是不是？我說不能拿自己的錢白填進去，但是可以先借一點，到時候再用公賬上的錢補上。”
靈素不解：“為什麼啊？最開始不夠花？那後來就夠了？”
七娘道：“一聽就知道不是會過日子的人！這米啊油啊，都一樣，要是一回多買點兒，那是一個價兒，要是一回只買一點，那就另是一個價兒了。當然是買多了合算。只是尋常人口少的人家，許多東西買多了也用不完，擱不住白糟踐了。這回咱們要給這許多人做飯，當然是一回多買點合算了。只是這十天的錢這麼花來恐怕後頭幾天不湊手，所以才說要先從咱們自己荷包裡借點給公賬上。”
靈素不曉得有這樣的事兒，便都聽七娘的。
倆人在家商量好了，七娘拿根炭筆在紙上畫了幾個只有她們倆自己才看得明白的畫兒，這頭一期的計劃就算做完了。趁著離午飯還有些時候，兩人往後街上打聽東西價錢去。
午飯七娘回家吃去了，一會兒她去北城打聽價錢，讓靈素去南城，晚邊再聚到一塊兒細說，看哪裡的合算，明天就直接去買，這樣後天就能用上了。
方伯豐中午回來吃飯，靈素把這事兒說給他聽了。方伯豐道：“我們那裡也忙這個呢，要做分段工活兒的預算，之後又要管進度，天天都得去巡查一遍。有人提了，說這管餐飯的裡頭恐怕就有廩生娘子，這麼著恐怕不合適。上頭說得再商議商議，到底如何還沒定。”
靈素道：“到時候你回來吃飯倒便當了，反正我也不用上工去了，天天在家做飯。”