方伯豐蹲下來從案上捏了根排條逗倆娃兒玩，——這排條是豬脊大排肉切成條，用椒鹽碼過味，粘上生粉、雞蛋、饅頭渣炸出來的，下酒一流。
聽靈素問起，方伯豐便回頭答她：“方才一個嬸子過來打椒魚湯，剩下小半鍋她都要了，我就把餘下的幾塊蒸饃也送了她。盆幹碗淨，賣完了。索性上了門板，人遠遠看見曉得歇張了，省得白跑一趟。”又問靈素，“怎麼炸這麼些丸子？不是說就預備年下家裡用的麼。”
靈素道：“這裡一片都喜歡吃我做的炸丸子，就索性多做點，分著賣些給他們，大家吃個樂呵。”
方伯豐曉得靈素做買賣同旁人不一樣，不過她就是有那個運道，別看賣的吃食都沒什麼章法，可轉眼就能賣一百兩銀子的山貨出去，也沒地方說理去。
“你拿主意就成。”說著話轉過臉去瞧兒子閨女，立時“啊！”了一聲。他方才顧著扭頭說話，手就擱那裡了，離得遠的嶺兒一把把她哥哥摁靠背上，自己探過身子來叨住那根排條正使勁嘬。她還真是把吃奶的勁兒都用上了！
方伯豐又不敢使勁往回扥，怕扥斷了那留她嘴裡的得噎著她，更怕不小心蹭破她口舌，急得趕緊喊娃兒娘：“靈素，靈素，快幫忙，這娃！嘿呀，這娃！”
靈素回頭瞧見了，趕緊過來，捏起一塊還熱乎著的排骨擱她嘴邊上，嶺兒一瞧“喲呵，這塊更大呀！”立時鬆了排條回頭就想叨一口排骨，她速度哪有她娘快啊，說時遲那時快，就在她鬆口的一瞬間，爹孃兩個齊齊撤手，立時排條也沒了，排骨也沒了……
小傢伙愣了愣，左右看看，眼圈一紅眼看著就要哭，靈素趕緊扯過一根香芹梗來遞她手裡：“給給給，給你這個啊，怪，不哭不哭，那個你啃不動吶。”這個我就啃得動了？就吃虧在這不會說上了。
芹菜梗碧綠聞著還挺香，嶺兒一回手塞自己嘴裡了，這東西里頭的筋長，啃不斷，不怕噎著她，靈素就由她去了。嶺兒顧著跟嘴裡的草搏鬥，一時也忘了方才沒到嘴的肉，自然也忘了委屈忘了哭，天下太平！
湖兒見沒人搭理他，伸手扯了下他爹的袍子，方伯豐回過神來，也學靈素樣兒扯了根芹菜梗給他，湖兒拿著聞了聞，跟方伯豐“哦，哦”手往前頭大案上指，方伯豐大樂：“你比你妹子還難騙吶！那些你們吃不得！”湖兒見方伯豐不給他拿排條，心裡大概挺後悔方才沒有跟著妹妹一塊兒叨一口。
正忙活著，前頭有人敲門，方伯豐便趕緊過去，一開門卻是苗十八同大師兄，忙往裡頭讓，又問大師兄：“這麼大雪怎麼過來了，今天樓裡不忙？”
大師兄道：“今年訂出去不少年席，都下了二定了，要預備許多食材，東家做主年前就先歇了。”
這年席酒樓裡開出去的都是席票，好多來回轉送著並沒有正來樓裡吃來，最後到了打鼓的手裡，還拿回出票的酒樓來打個七八折還兌了銀錢走。酒樓不過白出幾張票，十兩收進來，就付個七八兩出去，一轉頭二三成的利，誰不幹？
這二定才是真的拿了票過來簽過，說好了日子，到那日或者送家去，或者上酒樓來，這是真要來吃席的。不過這十兩銀子的席票本來也含了利在裡頭了，真來吃了酒樓一樣不虧。
越是有名的酒樓席票越顯檔次，這席票錢也越好掙，要不然珍味會這麼多人聚一塊兒比拼呢，可不是光為了爭個強弱高下的意思，後頭都帶著真金白銀吶！
方伯豐挺高興：“那敢情好，正好可以歇歇。”
苗十八回頭問他：“娃兒們呢？醒了沒？這是在開鍋炸丸子？”
方伯豐點點頭：“都醒著吶，在後廚上，靈素說要多炸些丸子賣，正忙活呢。”
大師兄道：“也不趁錢，費這麼多力氣幹嗎？！”
話是這麼說著，到了裡頭一瞧那陣勢，大師兄問方伯豐：“你還有圍裙沒有？”
方伯豐道有，趕緊又拿了一條來給大師兄，大師兄一系上圍裙，就對靈素道：“燒火去！”這裡他老人家接過笊籬和煎筷忙活起來。也不曉得誰說的“費這麼多力氣幹嗎”！
苗十八全不管他們，就顧跟倆娃兒逗著玩。方伯豐趕緊道：“您別老蹲著了，一會兒腰該難受了。我給他們抱出吧。”
靈素搖頭：“抱出來幹啥，抱著他們更累。把那坐車放小案上就行了。”說著話倆手一較勁就真給連人帶車放小案上了，倆娃肯定也不是頭一回上這上頭，“吱兒哇”地跟著起鬨。
苗十八拍了靈素一下：“你慢點兒！娃兒小，別給嚇著了！”可再看看那