之後又烤大蝦,最大的青蝦剖背點鹽,略晾一二天,直接趴在烤網上烤透,那蝦肉介於鮮蝦與蝦乾之間,其鮮味因了水分而愈顯濃郁,真是越嚼越香,吃過兩隻,連唇邊嘴角都沾滿了鮮味。
兩人從太陽將將下山開始,吃到天黑透,喝了一碗湯後方伯豐嘆道:“這樣一日過來,往後再如何勞累我都不敢喊苦了。這福享得太大了……”
第108章 好個秋
西月樓砸銀子就是為了堵三鳳樓,結果愣是沒堵著,嶽二再戰無功,心裡那個恨吶。
大師兄這日同靈素說,西月樓收手了,她那裡若是辛苦就此停了也罷,若有餘力,不防還往三鳳樓送貨,反正掌櫃的是認準了靈素送來的東西好。加上靈素屢次伸手於“危難”時,要做買賣,自然也該緊著她先來。
只是靈素卻不樂意再接著掙這份錢了,一則眼看著就要插秧種田,她自己那裡忙完了,還要四處幫忙去呢。同許多農人一起做農活,又能聽到許多種田種地的講究,可比整日跑山裡釣黃鱔捉鰻魚有趣多了;二來她覺著那些東西都是天生天養的,自己沒出過什麼力,若是自家要吃,憑能耐抓些也罷了,這要拿去換錢,那就沒個底了,且她也用不著那麼些銀子,畢竟她“有錢得很”啊。
這麼著,大師兄見她這般說了,也不相強,只道她這陣子為了給樓裡湊東西供貨恐怕累狠了,回去同掌櫃的一說,掌櫃的雖覺有些遺憾,也只好如此。倒是等靈素來上工的時候,死活送了靈素兩隻燒鴨子,說是謝謝她這些日子幫的忙。要不說人家就是掌櫃的呢,這給靈素二兩銀子她未必有這麼高興,錢她有,燒鴨子她沒爐子啊!
於是方伯豐大晚上回了家裡,宵夜吃了一頓荷葉餅夾燒鴨子外帶一碗冬瓜鴨架湯。
轉眼暑天將盡,靈素聽說這之後就告秋了,想想自己初來此地時候的颯颯涼風,心裡不由得企盼起來,眼下雖然熱,只熬過去就涼快了,心裡這麼想著,連插秧種田的事兒都不放在眼裡了。
那家答應了給她糯稻秧的,早兩日跟她打了招呼,他們這兩日先種晚稻,之後拔糯稻秧的時候替她都拔好,她去挑就行了。靈素哪裡能叫人家這麼費心,她自己這裡先不管,先跑人家地裡幫忙拔秧去了。
這拔秧拔兩把就得在水裡洗洗泥,帶了泥不止挑秧擔的時候重,且插秧的時候也不好分秧,容易傷著根。那靈素拔秧多痛快,從靈境一收一放,乾乾淨淨的,速度還奇快。惹得那家的主婦直感慨:“素姐兒你這是嫁了人了,你要是沒說人家,我說什麼也要叫我么弟娶了你家去!你這樣的娶回家,想不發家都難啊!”
這邊拔秧,那邊種田。種田先放田繩,為著一會兒給秧苗立好標尺,橫平豎直,這關著往後秧苗間的通風散溫,十分要緊。放好田繩,比著大概的數目開始沿著大田拋秧。一大把一大把用稻草繩輕輕挽著的秧把,被穩穩扔到田間,插秧的人插完一把,隨手一撈,撈來一把新的,解開繩,分出一把來接著弓腰插秧,不浪費工夫。插秧都是一直貓著腰的,這插一天秧,許多人累得連腰都直不起來了。
一頭這個累,還有一頭那個熱。大暑時候,插秧真是早出晚歸,還有實在趕不及的就插夜稻。若是碰巧哪天月亮好,你看去,大田畈裡影影綽綽許多起起伏伏的人影在那兒忙活。太陽一打頭就難幹活兒了,有些算好時間從大渠裡放活水進來的還好,那深水來的涼快。若是沒算好的,田裡的水都叫太陽曬得火燙,嬌氣點的連腳都下不去。
衣裳是溼了乾乾了溼,田兩頭放著茶甕,熱天想要不中暑,就得多喝水。也有人家有法子,把個瓜用草繩網住仍在進水溝裡。進水都是大渠裡來的水,涼,一會兒熱狠了,把瓜撈出來一拳砸開,又甜又涼,解渴又解暑。這一大早天沒亮就下田了,等太陽略高,家裡就該給送點心了。多半都是半大孩子,一個拎,兩個抬的。若是再大一點的,可就不是送點心了,都得叫來一塊兒下田幹活。
暑天蟲盛,下田還有件叫人煩心的事兒,就是蟲子了。天上飛的蚊子、烏蚊子、牛虻,繞著人轉,一出汗衣裳貼身上,隔著衣服都能咬進去。水裡的螞蟥、水蛭、水蛆,水蛭叮上了就吸血,不吃飽不掉下來;螞蟥吸血不說,還順著往裡鑽,若是用力拉扯,還容易斷,只能用力拍打,讓它自己從裡頭掉出來才成;水蛆跟蛆蟲樣子挺像,只是兩頭都帶著毒刺,在水裡頭尾一合一張地彈著走,碰到人腿上那麼一彈,被那刺刺中了,真是要痛得跳腳的。
為了躲過這些攻擊,村裡人也想了許多法子。比如用五年菊的乾花磨碎了撒田裡,就能