這十來個人在參賽之前也是經過特訓,有協會內的中高階廚師教導過的。
泡麵勁道有彈性,他將面泡過之後,又加了些油將面炒製出來,香味濃郁,麵條彈性有餘,一口下去格外驚豔。
簡啟重應了一聲,嘴角帶起了幾分笑意,這份面已經穩穩當當達到一級料理的水平,蘇里找的那些就連廚師都不算的人,怎麼比?
現場的眾人也都是異常驚豔,“我吃過不少的炒麵,還是覺得這份炒麵的口感最好,面好有彈性,味道也格外出色。‘
“方面便真的是太優秀了,不管用什麼方式烹飪,味道都好好!沒有想到居然還可以用炒制的方式。”
“我雖然喜歡自己泡的,可是炒出來的似乎也不錯。”
他們任何一個的身份都不簡單,參加這次的活動,最主要的還是表示對蘇里和軍部的支援,可也沒有想到真的能吃到這樣的驚喜。
蘇里和戴安寧給的分數都不是很高。
是不是廚師其實一眼就能看出來,對方炒麵的時候每一個步驟,明顯就是十分完整的,甚至是生搬硬套進來的。
炒麵的方式其實本身就不適合泡麵,因為泡麵本身就是熟食。
不過第二份的泡麵,卻是讓戴安寧驚喜了,那是一份經過在煮熟,過冷水之後,用蘇里之前教導的“藍莓醬”製作的。
雖然不管是手法還是味道,都十分生疏,但是面的硬度和藍莓醬的基礎都不錯。
這種酸酸甜甜的泡麵,讓人把剛剛炒麵的油膩都忘了。
戴安寧有些蠢蠢欲動,“我跟你搶幾個徒弟……你不介意吧?”
蘇里早早就說過,這次比賽前幾她可能收做徒弟的。
蘇里忍不住笑,“求之不得!”
她恨不得整個聯邦所有廚師都能從這些新人裡面挑選徒弟,恨不得所有廚師公開授課,恨不得所有人都能主動的來學習。
接連兩種讓人意外的口感和味道,讓所有人豆對接下來的東西產生了期待。
冷泡出來的面慢慢煎出來,外層有些脆,裡面是軟軟棉棉的,撒上一層醬,吃起來似乎耶沒有那麼討厭?
最簡單的面,經過煮熟,再加上了牛肉卷,青菜,土豆,愣是讓蘇里吃出了麻辣燙的感覺。
和果醬差不多,還有人用了奶油涼拌,膩得戴安寧差點對奶油都產生了懷疑,直接給了她有史以來的最低分,讓蘇里忍俊不禁。
也有人做了簡單的幹拌麵,另外加了些醬料,面稍微煮的硬一點。
還有一個用酸菜面的料包裡面丟進去了幾塊魚肉,蘇里都懷疑對方是不是也是地球時代穿過來的,酸菜魚的視覺,魚肉被所有人吃的乾乾淨淨,反倒是面還剩下了些。
一百個選手,鮮少有重複的出現,各種各樣或美味,或奇葩地口味不斷出現。
讓所有人都忍不住都期待害怕品嚐下一口,這就像是蘇里曾經吃過的百味糖一樣。
下一口的糖到底是什麼味,誰也不知道。
或酸,或甜,或苦,或鹹。,或辣……
這近乎一百種好的烹飪方式,徹底重新整理了人們的認知,原來這樣也可以。
原來這麼簡單!
原來,普通人也真的可以做廚師。
觀眾席的簡啟重臉色也是一點點變得凝重起來,蘇里這一次的比賽,或許沒有他想的那麼簡單。
第182章 最適合的方式
一個個參賽選手出現,越來越多種口味讓所有人都忍不住驚奇不已。
這一次的比賽; 的確是滿足了觀眾們的各種想法。
這一百多位 ; 其中很大部分都從來沒有接觸過廚藝,甚至還有很大一部分就連真正的料理都沒有品嚐過。
他們沒有接觸過料理; 也從未被各種條條框框所限制,腦子只要敢想,手中就敢做。
即便是蘇里; 也覺得自己窮其一輩子; 可能都沒有他們這樣奇葩的腦洞; 不管是不是都好吃; 至少是真的都很有意思。
到最後,簡啟重也沒有辦法再罵或者是嫌棄什麼; 他臉色沉沉的; 只能說出一句; “胡鬧; 這根本不是料理!”
對; 其中很大一部分甚至不足以被稱為料理; 卻依舊很有趣,最重要的是; 這些人; 原本就不是廚師。
所以,能做出這樣的東西; 其實已經是非常優秀的事情。
馬宏抿了抿嘴; 該說的; 不該說的,最