，調配醬汁的法子掌握在蘇小月的手中，請人幫忙幹其他雜活是沒問題的，這樣蘇小月一家會清閒不少。
有了兩家幫忙，二百一十四個大醬缸，十二畝曬場，終於在農忙前弄好。這次蘇小月只在方河身邊指點，她倒是沒怎麼做事。
做醬頭那幾天，方河上山上的石屋裡守了幾夜。
天上還是沒下雨，蘇小月一家看著倒沒有什麼，太陽越好，家裡的醬汁曬得越香，可是蘇阿吉卻有些隱憂。
一家人吃了飯後坐在一起，蘇阿吉說起這天色來，“咱們東邊山頭只有我們一家，且水田只有百多畝，北邊山頭這一年多開墾不少水田，個個都想著水田種穀米，再這樣暴曬下去，為那水源恐怕會生事，
但願今年是個風調雨順的好年，對於莊戶人家來說，天災是最可怕的東西。
就在這炎炎夏日，永豐縣發生了一件大事，那就是百年老家莫家居然分家了，分家還不說，居然一家族人鬧到了公堂，著實令沈縣令頭痛，左右逢源的結果便是審不了案子，審了好幾日收了莫明裕不少賄賂的銀子，終於拍了板，莫氏一家分家了。
話說永豐縣三大家族，莫家、李家、孟家，三大家族是永豐縣的地主富紳，三家都是釀醬起的家，卻數莫家為大，若論味道上莫家或剩一籌，重點是莫家有更厲害的推銷能力，最強的後盾。
莫家祖輩最喜歡納妾，因此子嗣繁榮，百年世家已是一個旁大的大家族。莫氏原本從莫家村起的家，如今莫家村反而成了旁支，釀醬起家的那位莫家始祖自稱一脈，且世代子孫不準分家，這是祖訓，每代會選一位壓得住場子的族長來管理。
慢慢地經過時間的推移與沉澱，莫家分為兩支蓬勃發展，一支管內，專以釀醬為生，一支管外，專管船運與推銷。
原本這位始祖的相法是極好的，兩支區分來也是自家兩兒子吧，然而兒子再生兒子，一直綿延下去的已經不是親情了，而是共同的利益。
莫明裕便是擁有釀醬生意的這一支，他是這一支