人渾身一個哆嗦，連忙道：“多謝姑娘。”
“福全。”
“是，奴才在。”
“從今日起，你就負責這作坊的管事，讓他們務必各自分工明確，嚴格按照規矩辦事，這作坊，我暫時交給你了。”季心禾道。
福全受寵若驚，連聲道：“多謝姑娘。”
季心禾道：“別急著謝我，只是暫時，一個月為期，做的好，這管事的差事歸你，你一個月的月例銀子也翻倍，做不好······”
福全又是驚喜又是惶恐，連忙道：“奴才一定竭盡全力，辦好此事！”
“成了，大家先開始幹活兒吧，按著各自分工，今日這作坊便正式開始生產，我希望大家不要覺得這是我的作坊，都是在為我做活兒，而是希望你們能覺得，這就是為你們自己做活兒。”季心禾朗聲道。
“是。”
這第一日季心禾到底也是不怎麼放心的，親自在這作坊裡監工，指導大家如何做好手頭上的事情，因為她格外提倡分工，所以每個人要做的事情都只有那麼一件，比如去皮的就只去皮，去核的就只去核，醃製的就只負責醃製，這樣一來，工作效率會高很多，因為簡單又熟練。
忙碌了一整日，所有的工人對手上的活兒計都上手了，季心禾看著大家都有條不紊的開工忙碌，而且一個個鬥志昂揚，看來這鋪子也會很快開起來了。
葡萄酒是嚴重保密的，畢竟京城如今盯著這項生意的人太多，她把葡萄酒的分工分的特別細，每一塊用一個工人，幾個工人隔絕開來，這樣一來，每個工人也只知道自己做的那一小部分，其他的步驟一無所知，最重要的步驟，還是季心禾留著自己來完成。
如今她一個人身在異鄉，不得不謹慎些，否則稍稍有誤，便可能是滿盤皆輸了。
“福全，你好生在這邊看著，隔三日去跟我彙報一次情況，我偶爾也會來，若是讓我逮住你的不是，�