做湯水這部分,她早就反覆看過了。所以,自己也來動手試試吧?如果不成功的話,就再做一鍋。
寇媛媛走進廚房裡,剛好看見水缸裡有兩條媽媽早就準備好的白肚扁身鯽魚。這些日子,她因為要準備考試,所以經常熬夜,胃口也不太好。所以,房舒蘭就打算給她熬一鍋魚湯補身。不過,現在要換成寇媛媛給媽媽熬湯補身了。
寇媛媛很快就下手把一條鯽魚撈出來,去鱗、洗淨、除內臟,去鰓……然後,把魚切成小塊兒,魚身塗抹佐料調味。熱油,熗鍋,把魚塊煎成金黃色,並且均勻煎透;這才轉小火加入冷水,放入蔥段轉大火開燉……
寇媛媛之前也沒做過鯽魚湯。可是,這一刻,即便沒有食譜,她也能準確地知道自己下一步該做什麼?就好象只要她站在這廚房裡,她整個人就完全放鬆了下來。她所做的每一步,就像是呼吸一樣的簡單。
什麼考試呀,數學沒辦法及格,這一刻她都已經忘記了。平時的煩惱、惆悵、疲憊也都隨著煮湯消失了。
簡簡單單的一鍋鯽魚湯。就讓她找回了最真實最簡單的自己。也找到了那種因為煮東西給自己所愛的家人吃,所產生的那種最單純的快樂。還有那種希望家裡人喝到這湯也會感到幸福的願望,也一點一點地被煮進了這鍋鯽魚湯裡。
只是,煮了一鍋湯,就彷彿走過了一段情感上的短途旅程。這種感覺真的很奇妙。寇媛媛不知道,媽媽是不是也會有這種感覺?她卻實實在在地體會到了。
到頭來,做廚師真是一件很棒的事。果然,她這輩子還是要做個大廚師!
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鯽魚湯已經慢慢地變成了奶白色,只需要小火燉著。
與此同時,寇媛媛的手機鈴聲卻響了起來。
“喂,趙哥,有事麼?考試?恩,是考完了!
……什麼?今天給你做炒飯蛋糕吃?不行呀,我要留在家裡。
……啊?你明天就要走了,有新的工作?還就想吃炒飯蛋糕?
……不然,你來我家裡好了。我做給你吃呀!”
掛了電話,寇媛媛微微皺了皺眉頭。也不知道她是因為煮飯煮得進入狀態了?還是現在的生活讓她變得心軟了?
從前的她,自己不會任性,也從來不會接受別人的任性。一旦別人提出了過分的要求,她總會想辦法拐著彎讓他們改變主意的。
現在,她好像變得越來越溫柔,越來越寬容了。就連趙斐然這樣的“普通朋友”提出這樣的要求,她也欣然同意了。
這樣改變下去,到底是好是壞?寇媛媛都搞不清楚了。她好像越來越寵愛身邊的人了。
寇媛媛這樣想著,還是走進了佈滿魚香味的廚房裡,然後開始動手用電飯鍋煮了一大鍋米飯。
準備好所有的材料之後,她再看著擺放得很整齊的廚房,各種蔬菜擺在架子上備用,碗盆刀具已經清洗得很乾淨。這裡的一切都讓她感到輕鬆又自在。聞著濃香的魚味,讓她打心裡感到歡喜。
她突然覺得自己好像就是一個國王,這個廚房就是她所擁有的領土。
她擁有了無上的法力,只要站在這裡,她就能製作出讓人感到幸福的料理。只要她願意,她就可以帶給別人幸福快樂。
寇媛媛突然就覺得自己好像變得很了不起。
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寇媛媛給房舒蘭打電話的時候,自然也講了趙斐然要來家裡吃晚飯的事。
房舒蘭挺忙的,不止要跟馮師傅學習,她又跟著蘇永民接了一個新的廚藝節目的工作。本來,她今天都打算晚點回來了。然後,就聽見寇媛媛說:
“媽,等一下,趙哥會來咱們家吃晚飯。你回來得晚的話,我會給你留魚湯的。”頓時,房舒蘭就產生了一種狼來了的感覺。
“那個……媛媛,媽媽也回家吃晚飯好了。”她臨時改變了主意。明天要加班也無所謂了。今天,她一定要回家保護自己的女兒。
蘇永民聽了她的話都無奈了。為什麼對待自己女兒的事,神經就高度緊張。經常會拉各種無厘頭警報。面對自己的事情就像神經壞死了一樣?
“乾脆今天我也跟你一起回去看看好了?我去看看小趙到底是個什麼態度?一定不會讓媛媛吃虧的;總算可以了吧?”
蘇永民覺得自己好辛苦,還沒給寇媛媛當爸爸呢,就已經開始操碎心了。
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趙斐然真的是為了炒飯蛋糕來得,同時也是為了看看寇媛媛這個小丫頭。順便跟