白蘭地最高等級的極品。
白蘭地等級是根據桶貯時間劃分的。人頭馬的生產標準高於干邑產區生產法令規定的標準,陳化期達到50年以上的稱為路易十三。白蘭地的品質在很大程度上取決於橡木桶的陳化時間。經過長達半個世紀的陳化歲月,路易十三的境界當然至高無上。廣告上描述說:“品嚐路易十三,就像經歷一段奇幻美妙的感官之旅:最初可感覺到櫻桃、水仙、茉莉、百香果、荔枝等果香,旋即流露香草和雪茄盒的香味;待酒精逐步揮發,鳶尾花、紫羅蘭、玫瑰、檀香木樹脂的清香更令人回味。一般白蘭地的餘味只能持續十五至二十分鐘,而路易十三這款香味與口感極為細緻的名酒,餘味卻能繚繞長達一個小時以上。”路易十三採用巴黎Bccrt世家手工製作的水晶瓶,瓶身刻有巴洛克的百合花紋,瓶蓋及瓶肩鑲有24K純金雕飾。
根據中國市場目前的零售價,一瓶七百毫升的新版路易十三標價1。18萬元,一千五百毫升規格的也就是陳致說的大瓶的則要2。68萬元。還有報道說:“假如包裝盒完好,一個人頭馬路易十三的空酒瓶最高能賣2000元。”而在八本木這種國際會所的售價當然遠比市場價要高出的太多。
很快酒和小吃都送了上來,大堂經理安排的東西自然是豐富多彩,這些食品自然肯定是不會收費的,受過震的八本木雖然上次沒吃什麼大虧,但是見識了一群大兵提著九五突擊步槍在會所裡橫衝直撞,連警察的槍都下了的場面,還不把當兵的頭李振中和陳致侍候好?再說親自動手的沈為和西南有名的廖哥也在,帶著的人看上去個個都是天不怕地不怕的樣子,天知道這群人今天一起過來是不是又有什麼想不通了要找點岔子,八本木當值的老總只求不出事情,所以給下面的大堂經理,保安經理全部都打了招呼,這批人說什麼做什麼都忍,忍了再忍。更不用說給沈為他們上的酒肯定是百分之百的真貨了。
李振中拿起酒杯對著光源,觀察著路易十三白蘭地的色澤及清澈程度。品質優良的白蘭地應呈金黃色或琥珀色,而非紅色。又將杯身傾斜約45度,慢慢轉動一週,再將杯身直立,讓酒汁沿著杯壁滑落,此時,杯壁上所呈現之宛如美女**舞動的紋路,即為所謂的〃酒腳〃,越好的白蘭地,滑動的速度越慢,酒腳越圓潤。
“不錯。是真貨。”李振中淨飲了一杯後喝了口冰水吐氣開聲。他是愛酒的人,對洋酒也有心得。白蘭地喝時須用手掌握住專用鬱金香花形高腳杯的杯壁,讓手掌的溫度經過酒杯稍微暖和了一下杯中的白蘭地,讓其香味揮發。充滿整個酒杯,邊聞邊喝,才能真正地享受飲用白蘭地酒的奧妙,冰水的作用是:每喝完一小口白蘭地,喝一口冰水,清新味覺能使下一口白蘭地的味道更香醇。當呼吸一口氣的時候,白蘭地的芬芳便久久停留在嘴裡。八本木是倭國人開的,跟法國人的酒沒關係,好酒能喝則喝,李振中分的很清楚。
本來女士喝洋酒一般都要兌點飲料,偏生梅凌酒量超好,拿起杯子也是淨飲,她一開動,桌子登時熱鬧起來。李振中,陳致,廖哥,肖曙,小俊,沈為,盛華,萬林,唐吉鴻九個爺們,加上梅凌和秋紅兩個酒量根本就不輸他們中的絕大多數人,三瓶路易十三很快就見了底,而且這還是盛華肖曙淺嘗即止的情形下。
“再拿三瓶上來。”陳致興頭來了,站起身對一直站在旁邊為他們專門服務的服務生高聲叫道。
他的聲音馬上惹來了隔著七八米遠的一桌人的注意。這桌人的核心人物姓林,林野。
“致哥。”林野提著一瓶路易十三走到陳致的面前招呼道。
“小林子。”陳致拍著林野的肩膀大聲道,“你也在這兒耍?”
“公司裡來了幾個客戶,想吃點島國雞,就叫上幾個朋友過來了。”林野滴水不漏的答道。都曉得狗日的倭國人在場子裡裝了攝像頭,所以兩個都是他鄉遇故知的樣子。
“來,我給你介紹一下。”陳致把廖哥,李振中,沈為,梅凌等人挨著跟林野介紹了一遍後接著道:“怎麼喝隨便你。”
“致哥,咱們袍哥人家肯定不會拉稀擺帶,絕不沙槍,挨著敬。行了吧。”林野豪爽的道。
陳致把他手上拿的路易十三搶到手裡,大笑道:“老子這邊有酒,你拿酒過來做什麼?”林野手上拿的是假酒,陳致可不想自己的兄弟這一輪點射下來,肚子裝的全是假貨。
路易十三屬於烈酒的範疇,四十多度,林野每人敬了一下,面不改色心不跳的,讓這邊的人也是刮目相看,小俊就高聲舞氣的跟陳致建議道致哥,咱