,不如我去尋將軍商量,全軍來一頓火鍋宴?可我就怕有的人受不了拉肚子,到時候就麻煩了。”
鍾子博笑了起來,“這些人哪有這般嬌貴,在前線有時候連黴爛的米麵都吃過都死不了,何況是這乾淨美味的吃食。都是食慣辣的,正好出徵前吃得熱乎,也能鼓舞士氣。若是師父擔心,我備些藥湯候著。”
趙清河點了點頭,“大不了做兩種鍋底好了,一種三鮮一種麻辣。平常百姓這大冬天都是吃得暖爐,如今就要出征,好歹讓士兵們吃點熱食。”
大鍋飯不易做火鍋,所以大冬天的軍營裡依然如平日一般悶菜。悶菜還不是炒菜,大鍋飯實在不易幹炒熟,都是用一點水悶熟的。悶菜又不似火鍋那般,總之味道實在不怎麼樣。尤其是吃多了,更是嘴上沒味。
臨近出征,好歹讓將士們吃點好的,只是十萬大軍的火鍋,這做起來可真是個大工程。
常廷昭聽到趙清河的提議想都沒想直接答應了,行軍之前都會來一頓大餐。這火鍋不僅美味關鍵可以驅寒暖胃,在這大冬天裡確實是最好的食物。
常廷昭顧慮道:“這般一來你的方子可就要保不住了。”
這麼多人的火鍋,趙清河再能耐一個人也幹不了。常廷昭知道他現在與左護軍開了個火鍋店,聽聞生意極為不錯。就連甚少出軍營的他也知道有這麼一回事,據說在京中颳起了一陣風。從前都不知原來火鍋還能這麼吃,現在不少人家都開始這般做法。
麻辣火鍋雖然也挺講究,但也不是琢磨不出來的。只是想要和趙清河做的一模一樣就沒這般容易了,所以這方子還是很要緊的。
趙清河笑道:“本來就不是我的東西,傳出去就傳出去唄。只要有市場就不怕生意做不了,前世那麼多火鍋店都沒有因為多開一家被擠垮,我又怕什麼。而且我那牌子已經打了出去,世人吃東西都喜歡講究一個‘正宗’,我那是�