眼前的陣仗，前世常負責推介新品作物的她絲毫不陌生，十分熟悉。她不急不躁，舉高一顆土豆，揚聲教道：“安靜，都先認真聽我說！首先，刀必須乾淨；其次，縱切，至少留兩個芽眼；最後，切好了給拌上草木灰。”說話間，她慢慢切了一顆，放進草木灰中沾滾，叮囑道：“這時候要小心，輕點兒，別碰掉了芽。”
“我學會了！”翠梅興致勃勃，愉快道：“這個一點都不難，你們別光站著看吶，快試試。兩萬斤糧種呢，單靠我們可忙不完。”
小桃和潘嬤嬤等人也埋頭忙碌，鄒貴和周延則跟著里正，招呼村民從地窖裡搬土豆。
四處亂糟糟，耳畔鬧哄哄。
姜玉姝汗流浹背，顧不上掏帕子，抬袖胡亂擦汗。她回頭一瞥，忙大聲道：“搬運的時候手腳要輕，仔細碰掉了芽。”
“哎，我記著呢。”劉三平身為里正，忙得不可開交，嗓音嘶啞，叮囑道：“鄉親們，都上點兒心！縣丞劉大人發話了，只要咱們用心幫忙種土豆，等苞米和麥種到了就多分給劉家村一些。”
“那，苞米和麥種什麼時候才到啊？”
劉三平抹了把汗，嚷道：“管它什麼時候到！總之，官府不會騙老百姓的，劉大人昨天已經派人回縣裡幫咱們催了。”
有利可圖，而且事關莊稼，眾村民滿懷期待，踏踏實實地幹活。
反覆不停地切、切、切，姜玉姝捶捶痠痛的後腰，起身走動。她走了幾步，猛想起件事，急忙返回原處，拿起顆土豆，高聲告誡：“各位，這發了芽的土豆，是有毒的，千萬別吃！”
此言一出，滿院子的鄉民震驚，面面相覷，詫異問：
“有毒？奇怪，既然有毒，官府為什麼叫我們種？”
“就是！不怕毒死人嗎？”
“唉，這不是瞎鬧麼，辛辛苦苦一場，結果種出毒/物！”
“我就說嘛，這豆子不行，還是苞米麥子好。”
……
姜玉姝喉嚨乾渴刺痛，忙解釋道：“你們誤會了！聽我說，只有發芽或表皮青紫綠色的土豆才有毒，其餘請放心食用。各位想想，這可是藩國獻給大乾的貢品，真那麼毒還得了？我再提醒一次，發芽或表皮青紫綠的土豆，絕對不能吃。”
“官府派她來教導的，她怎麼說咱們都照辦！”劉三平累得氣喘吁吁，灌了幾口水，繼續奔走。
這番話翠梅等人早已知曉，幫著解釋給半信半疑的村民聽，費盡口舌，個個啞了嗓子。
全村齊上陣，半天便完成了切塊與拌種。
兩日後·田野
姜玉姝精疲力倦，卻不得不強打起精神，連續教導了緩坡與平地兩處不同的耕種方法。
“唔，不錯。”劉桐撣撣袍袖，居高臨下俯視曠野，欣然說：“無論收成如何，至少遵照知縣的意思按時下種了，其它的只能看老天爺開不開恩。”
姜玉姝苦笑了笑，沙啞著嗓子，坦言相告：“實不相瞞，這些日子以來，我心裡簡直覺得像‘趕鴨子上架’似的，匆匆忙忙。真不敢指望有多好的收成，因為一切實在太倉促了。”
“怕什麼？我們一直看在眼裡，心中有數，不會怪你的。”劉桐擦擦汗，無奈道：“反正土豆再放著只會腐爛，不如大膽交給你試試！”
姜玉姝笑問：“死馬當活馬醫，是麼？”
兩人正交談著，突聽下方鄉民慌亂叫嚷，里正飛奔靠近緩坡，仰頭焦急大喊：
“糟糕！村裡有人偷藏土豆煮了吃，全家都中毒了！東西是你們帶來的，你們有沒有辦法救人？”
作者有話要說：
今天碼到一半時，忽然藍色畫面並跳出整頁英文，用稿子丟失的慘痛教訓提醒我：天熱，該用散熱器了……
第39章 北上修渠
中毒？姜玉姝目瞪口呆，微提裙襬疾走幾步， 探身俯視矮坡下， 嘶啞嗓音驚訝問：“果真是吃了土豆中的毒嗎？那一家有幾口人？要不要緊？”
“真的！”里正仰著頭，氣急敗壞， 喊道：“是劉老柱，他八成趁著幫忙搬糧種的時候偷藏了些， 今兒撒謊腰疼幹不了活， 躲在家裡弄吃的，結果一家四口全被毒倒了！”
姜玉姝既擔心又氣惱，胸口急促起伏，匆匆下坡， 不可思議地問：“這幾天，我生怕有人誤食中毒， 再三再四地提醒村裡‘發芽或表皮泛青紫綠色的土豆含毒’。為什麼還有人家敢吃？難道他們沒聽見告誡嗎？”
“唉。”年輕的里正愁眉苦臉，