的話可能要買些,你給這孩子說說,是他要看的。”
陳四指的是凌琤,而大柱便是指陳父。陳父的名字就叫陳大柱。
凌琤說:“劉阿姨你好,我家是開飯店的,想用臘肉,不知道你們怎麼賣的這東西,能給介紹介紹麼?”
劉巧雲聽了趕忙說:“是論斤稱的,因為用的是純土豬肉賣的要比較貴一些。不過我家的臘肉乾淨,味道也好。我這兒早上蒸了一塊,要不你嚐嚐?”
凌琤便點點頭跟人一起去嘗臘肉去了,呂清也跟在後面。至於陳四和陳大柱則蹲在牆角抽起了煙。凌琤也是後來才知道,這家就劉巧雲和一個老太太,有大男人進去多少有點兒不便。
臘肉是早上蒸的,這時候已經涼了,但是吃著仍不難品出裡頭的甘美味道。凌琤細細咀嚼了一下,覺得做得確實是好,便跟人先買了二十片,一片大概也就是一斤到二斤,每斤四塊五毛錢,二十片也不過才一百多塊。
當然這時候的一百多塊對普通家庭來說其實也算挺多的了,有多少人十天半個月也就賺這個數。
凌琤現在還不確定每月的臘肉用量是多少,所以沒多買,不過他跟劉巧雲談好,如果以後要用的話再來跟她訂,屆時量大價格再談。
這次本來劉巧雲說是要給凌琤算便宜一些的,但是凌琤見著劉家的情況沒呈這個人情。
回程的路上陳大柱問起這事,凌琤便說:“不差那十幾二十塊的,一個女的帶著老人家也挺不容易,就這麼著吧。”
陳大柱從後視鏡裡望了望那個將目光留在車窗外的孩子,一時感觸良多。人和人確實是不一樣的,有些人確實是做大事的,比如賀馭東,又比如這孩子。才都十多歲而已,卻已經如此豁達。
呂清問:“凌琤,車開回派樂星麼?”
凌琤想了想:“行,等吃了午飯正好你再帶我去大千客看看。我聽我哥說那兒快裝修完了?”
有錢幹活就快,這擱哪個年代都一樣。他上次走的時候這邊的設計圖剛出來,現在卻已經把裝修搞完了。
呂清說:“內部清潔已經做完了,有幾個南方的小吃品牌入駐,再加上一些本地的商戶,現在已經沒有多餘的床位了,賀總說如無意外十一國慶的時候就開始正式營業。”
凌琤心說這個好,就趕在客流量大的黃金期了。
三個人下車的時候,派樂星正是一天中最忙的時候,趙凱跟店裡的一個服務員已經忙出了新發型,凌琤跟陳大柱趕緊進屋去幫忙,呂清一個人把臘肉全都搬到了屋裡。
本來店裡是僱了兩個人的,可如今天還暖和,在凌琤的建議下便在大千客的門口,也就是魚塘街也弄了個“小分店”,於是新請的倆人中有一個跟陳江在那兒賣小吃。別看那兒地方小,一天的業績可比店裡還要高,有多少人眼紅他們的生意。可是那塊地是屬於大千客的,人家就只給派樂星用,外面的人你就是有錢人家也不讓你在那兒賣。
陳大柱拎著一桶做章魚小丸子的材料去魚塘一街,這時這店裡的人也漸漸少了些。趙凱但趁這時候坐在椅子上休息了一下。
凌琤說:“叔,要不再招兩個人吧?你這都快忙得腳不沾地了。”
趙凱擺擺手,“馬上小東那邊培訓的人就能過來了,再挺幾天吧。而且等美食城裡的店開起來之後,我估計這邊的客人肯定要分流。”
凌琤說:“所以我有個想法。咱們在大千客內部建立派樂星之後,這邊就再加一些新式的小吃,這樣總會有一部分客人往這兒來的,生意不會差。”
趙凱:“也行,不過到時候你說我到底是在大千客還是在這兒?!”
凌琤想了想,“在大千客吧,這裡交給陳叔,他能看著人就行。以後重點發展是在大千客,只要做起來之後開放代理權,錢來得就更快了。”
趙凱搖頭失笑,“你這個錢耙子……”
凌琤覺得這種稱呼聽著特別順耳,便愉悅地進廚房做飯去了。因為一時買不著荷蘭豆,他做了臘肉燒土豆片,也是相當美味的一道菜。之後吃完飯,他原本是打算跟呂清一起去趟大千客的,但是因為臨時有變故沒去上。
方世海帶著葉之閒一起來了派樂星。
凌琤當時剛從樓上換完衣服下來,見著這兩尊大佛詫異了片刻。他料到方世海或者葉之閒還會再找他,但是沒想到直接到他店裡來找他。
“方總,葉總,您二位可真是稀客。”凌琤趕緊給他們拿飲料。
“凌琤你別忙了,我們就是過來坐一