曾有一段時間特別饞樓下阿姨做得鹹菜，天天一大早就醒來，連懶覺都不睡了，就為了那一小碟美味，那阿姨也不藏私，將醃製方法告訴她，可惜一直做不出那個味來，爽脆又酸辣，讓人惦念不已，後來那阿姨回了老家就再也沒吃過這個味了。
她蹲在菜地裡撿著那些熟了的摘下來，豆角，圓白菜，芹菜等都是可以醃製的，最關鍵的是辣椒和蒜，季成又是個喜歡吃辣的，該是合他胃口的。
將所用到的菜全都洗淨備好，把辣椒切成環狀，用刀背將蒜拍碎些，再和備好的菜全倒入盆中，放入適當的鹽攪拌一番，倒入能沒過菜的醋，而後架起鍋添油往裡面放入花椒，大茴等香料，待香味被炸出來，油也燒紅了倒進木盆裡，特別是潑在蒜上，味道更是香。
季成今兒回來的尤其晚，好在她動手早，他洗洗身子便能直接吃飯。他倒是個鼻子靈的，看著屋裡笑著問：“做什麼了？怎麼這麼香？”
春福剛用筷子給他夾了一小碗辣椒出來，聞言笑道：“就你鼻子靈，快賽過大寶了。”
大寶就是季成拿了幾根肉骨頭換回來的小狗，春福因為沒名字叫起來怪不方便，季成自告奮勇說名兒他來起，絞盡腦汁的想了半天也就想出個大寶來。春福可算是明白了，將來孩子的名字可不能由著他來，也起個這樣的，她心裡可是高興不起來。
“這會兒先將就吃，等明兒你回來了味道就差不多了，更好吃。今