問問單嫂子不就成了。”
另外一個婦人不以為然，在她看來，豬下水能好吃到什麼地方去呢，不過因為對方將那道菜吹捧的太過，加上貴人們表現出來的對那道菜的喜歡，婦人不由也有些好奇，想要嚐嚐那道菜的味道。
“可別這樣說了，沒瞧見今天那些貴人都是衝著單嫂子做菜的手藝來的，人家憑這身手藝賺錢，能夠隨便將方子教給你，要真是這麼簡單，鎮上縣城那些做菜的大師傅，乾脆也別收錢交學徒了。”
牛鐵花她娘打斷了那個婦人的話，普通的做菜方子也就算了，能夠將最便宜的豬下水做到讓嘴刁的貴人喜歡，這方子還不珍貴？
別到時候傻呼呼的跑過去問，反而把原本處的好好的關係給弄僵了。
牛嫂子的意思很清楚，邊上那些幫忙洗菜的，即便心裡頭對那道菜的方子感興趣，卻也不會再問了。
“吃了？”
蔣婆子在等幫忙的婦人將下一道菜的材料送過來，連續炒了那麼多道菜，她也得中途休息休息，此時她正坐在一旁的木椅上，看著福寶做點心，此時兒媳婦蘇湘進來，她忍不住好奇的問道。
她問的，正是剛剛被端上去的那道豬大腸，說起來，這道菜也是因緣巧合之下做出來的，那時候孫女福寶鬧著要吃豬下水，蔣婆子可捨不得讓孫女吃那種髒東西，可誰讓福寶會撒嬌呢，沒辦法的蔣婆子只能研究怎麼樣才能將豬腸子洗的最乾淨，做的最美味，在福寶隱晦的點撥中，也就有了現在這道爆炒豬腸。
但是將這道菜端上貴人的宴席，她心裡頭還是很忐忑的，因為她說不準，那些貴人能不能夠接受這道菜的食材。
所有的豬腸都是她提前一天準備的，首先是將豬腸翻轉過來，然後用鹽和麵粉仔細搓洗腸子，在反覆清洗了幾遍後，再將腸子翻轉回來，再次清洗，生怕哪個犄角旮旯沒有清洗乾淨，也怕這種清洗豬大腸的方子，被人學了去。
今天在爆炒這些豬下水的時候，她發揮了自己最好的水平，還不自信的讓孫女兒幫忙嚐了嚐味道，確定沒有絲毫疏忽了，才將菜端上去，在上菜的最後一秒，她都猶豫著，是不是要取消這道菜餚，畢竟豬下水這個食材，實在是難登大雅之堂，比她那些醃漬的小菜，還讓人難以接受。
她這心七上八下的，在看到蘇湘面上的笑容時，忽然就放鬆了。
兒媳婦還笑著呢，要是菜不受歡迎，她可不會那麼高興，也就是說，她做的爆炒豬腸，沒招來貴客們的不滿了？
“吃了，全吃完了。”蘇湘笑臉盈盈的回答道。
蔣婆子得到肯定的答覆，重重的拍了拍自己的大腿：“看來那些貴人，也沒有那麼難伺候，你看看我做的豬大腸都把人哄的五迷三道的，湘兒，趕緊的把下一道菜的食材給我端過來，今天，我保準讓這些貴人，扶著牆回去。”
蔣婆子豪情萬丈地說道，連她最擔心的豬大腸都被貴客們接受了，她又有什麼好忐忑的呢。
因為心情好，加上沒有了壓力，之後的菜餚，蔣婆子統統超常發揮，讓那些曾經來單家吃過飯的鄉紳們，都不由感嘆她的廚藝，是越發精進了，更別提從來沒有吃過蔣婆子做的菜餚的其他人，簡直停不下筷子，吃的滿嘴流油。
“我怎麼覺得這道紅燜肉的味道，和好運來飯莊的那道紅燜肉有些類似？”
第九道菜，是蔣婆子特地迎合著好運來做的那道紅燜肉的味道做的，因為這道菜的重點是食材的緣故，因此在口味上，和飯莊裡做的，相差無幾，甚至因為有福寶時不時攛掇著奶奶改良的緣故，味道還更勝一籌。
說起好運來飯莊那幾道招牌菜，在場的鄉紳，幾乎是無人不知的，因為它每天售賣的分量少，導致了豪富們對它加倍的追捧，此時被人這麼一提點，所有人都注意到了，眼前這份美味的紅燜肉，和好用來飯莊的那道招牌菜的相似之處。
榮信來單家吃飯，不是一次兩次了，他知道單家常做的紅燜肉的味道，和現在擺在桌子上的這道紅燜肉，截然不同。
他放下筷子，轉身看向了邊上沒有上桌，只是靜靜站在一旁的單峻海，看到對方因為這句話陡然間閃亮的眼神，一下子就明白了對方今天的主要目的，也明白了，為什麼今天單家做的這道紅燜肉的味道，會和好運來飯莊的如此相似。
恐怕今天這一頓飯，猴兒酒只是幌子，真正的目的，是想要推廣他們家的豬肉來了。
有趣，榮信在心裡暗自發笑，不得不佩服單家人的頭腦，這樣的智慧，要是用在其他地方，恐怕也大有