滿意程度,不用問,看看空空如也的盤子就知道效果了。
下樓來,柳新雅就見到午兒在她的調酒臺跟前探頭探腦,手舞足蹈著,仔細一看,居然是模仿著她拋擲的動作。
“很敢興趣嗎?”柳新雅看了一會,微笑著問。
她的調酒臺架高了足足有一人高的高度,櫃門可以上鎖,一般她不在裡面時,是不允許任何人上去的,一切收拾清潔都是她親力親為。
現在這個午兒渴望的看著,也沒有冒失地上去,可見這個娘子雖然魯莽耿直,但卻是一個懂規矩的人,這讓柳新雅很滿意她的人品。
午兒像只渴望的小狗,忙不迭的點頭。(未完待續)
第一百零二章 訓練
柳新雅看著午兒求知的眼神,那樣單純的渴望打動了她,當年的自己也是這樣熱切得期盼著學習調酒的吧!
“午兒,那些拋擲動作不著急練習,調酒需要先訓練手感——”柳新雅說著拿出兩個她當年練習的量杯,又遞給她兩個標準大小的空酒瓶。
午兒好奇的看著柳新雅在空酒瓶裡灌上水,然後看也不看,直接雙手左右開弓,同時在量杯中倒上了一些水,然後拿起量杯,“看見這些刻度線了嗎?我要求你練習的手感就是不用眼睛,憑感覺一次倒入的水就能標準的達到這個刻度的位置,既要快又要準,你能做到嗎?”這個刻度是一盎司的量,說了估計午兒也聽不懂,就索性不解釋了。
午兒睜大眼睛看著柳新雅倒的水,果然不多不少恰好達到刻度線的位置。她佩服的看著柳新雅,“少東家,你真行!”說著,她接過酒瓶,興致勃勃的就要開始練習。
柳新雅看著她,“現在吃飯呢,你吃飽了嗎?——回去可以慢慢練的,什麼時候達到我的要求了,再來找我,別心急,練習這個心要靜,明白了嗎?”
午兒毫不猶豫,也不在乎眾人疑惑的眼光,轉身抓起兩個饅頭,揣在懷裡,一邊寶貝似的捧起量杯跟酒瓶,“剛才我吃了不少了,再吃兩個饅頭就飽了——少東家,你等著,我很快就能達到你的要求!”
扣兒理解的看著午兒,笑著解釋說:“午兒就是這麼個執拗的人,她認定的事是一定要做的,片刻不會耽擱,隨她去吧!”
柳新雅看著那邊一桌子美味佳餚,在看看這邊午兒獨自站在角落練習的身影。嘴角上揚——這個娘子有點意思,連酒席都吸引不過她對調酒的興趣,這份用心。再加上她過人的臂力,絕對是個好苗子!
——但是想到午兒的堅持離開烏棚村,似乎又是有某種原因的!她說的話也是不盡其實。看起來這個午兒像是有著不少秘密的,希望不會對酒樓有什麼不好的影響。
柳新雅怔怔的思索。手裡機械地清洗著雪克杯,小醅吃飽喝足,蹭到她身邊,見她心不在焉,略一感受,就知道她的擔心。
“小雅,別太擔心。我會多留意新來的這幾個夥計,尤其是這個午兒,我會好好觀察,難得有你中意的傳人出現!”小醅伸出肉肉的小爪子,戳了戳柳新雅的手臂。
柳新雅回過神來,看著小醅,嘆了口氣,“傳人?還談不上,我只是在想,以後生意好了。我顧不過來的時候,有人能幫把手罷了——調酒跟品酒不一樣,這跟師父當年選徒弟的嚴謹是有區別的,只要用心。人人都能調酒的,就算做不出花哨的動作,只要達到基本的手感,就可以開始為顧客調酒,大不了嚴格按照我的雞尾酒方子調製就行了!”
想到這裡,柳新雅放心了,她只要負責不斷創新出新的雞尾酒配方,以不變應萬變,那麼“新醅”永遠都是主導的地位!不怕“雞尾酒”配方的洩露問題!她從來沒想過搞什麼壟斷市場。
小醅似懂非懂的點點頭,看著柳新雅,猶豫了半響,試探的開口,“小雅,你真的在撮合嫣兒跟世子嗎?”
柳新雅手裡不停,頭也沒抬,“是啊,你看他們多般配,俊男美女,以後的孩子一定美極了!身份也合適,算是門當戶對吧!而且,怎麼看嫣兒都對世子動心了!”
看著她滿不在乎的樣子,小醅不知說什麼好了,世子對小雅的在乎,它早就看的清清楚楚,不止它,連阿竹都明明白白的,甚至王妃那麼瘋狂的對付小雅,又安知不是察覺到什麼了?
可是當事人卻懵懵懂懂,世子一味的意氣用事,似乎面對柳新雅的時候就特別容易生氣,使得小雅對他敬而遠之,連小醅都不止一次的聽到小雅抱怨世子難伺候!
柳新雅更不用說了,兩世為人,智商不低,財商過人,可是情商嘛,幾乎為零