他也不想請人的,請了人之後,不僅得給錢,還得給分紅,白白便宜別人。
可是不請人也沒有辦法。
他們得進廠。
他爸他媽老了,沒有那麼多精力管店裡的事情。
清清要讀書。
水清他才來,而且,機靈不足,也管不好兩個店。
他們這些人之中,沒有人能管理好這兩個店鋪。
要是不請人過來管理的話,他們好不容易開的兩個店只能關了。
相比於關門,還是請一個人過來管理比較合算一些。
“開工廠?!你們竟然想開工廠?!”黃彬完全是震驚了。震驚過後,他又為今天做的決定點贊。
他是不後悔今天這個決定的。
他雖然不明白這一家人放棄那兩家生意那麼好的店不做,卻跑去開工廠,不過,這家人那麼上進,看來,他的決定沒有錯。
“嗯。開工廠。”陳江點頭,而後轉移話題,直接產:“我們兩在一共有兩家店,一家就是你今天過來幫忙的風氏腸粉店,早上賣腸粉,中午和晚上賣快餐。兼賣牛肉丸和牛雜。另一家就在隔壁,風氏餃子錢,一樓賣彩虹手工餃子,二樓賣牛腩粉和牛雜粉。”
“兩家店鋪每天的人流量非常多。除了這個之外,我們還跟這條街的幾間公司合作,中午給他們送快餐。”風瑞清說著。
“除了這些之外,最大頭的就是牛肉丸,我們不僅在店裡賣,還每天都給這條街上的幾間火鍋店還有一個服裝廠送過去。”李天龍說。
黃彬幾乎是瞠目結舌了。
他以為只是兩間平平常常的店,頂多生意好一些,誰知道,這兩間店的生意竟然那麼好,還兼做供貨商。賣的種類繁多。
“這些就是我們店裡現在的情況。你要是想知道,得慢慢了解。回頭我將賬本給你,你多看看。”風清清說著,“現在主要淡你的工資和福利。”
“因為你剛來我們店,我們都沒有認識你的能力,所以,一開始的工資並不會很高。但是若是你管理的好的話,店裡的營業額上升的話,我們也會相應地調整工資水平。除了工資之外,過年過節都有紅包,年底還有獎金。休息的話,一週休一天,因為做餐飲的特殊性,只能週一到週四休,週五週六週日是我們旺季,不休息。”風清清噼裡啪啦地說了出來。
雖然是人挖過來的,但是她並沒有立馬就給高工資,高福利,甚至是給分紅。
她要立馬就給的話,她自己願意,風瑞清他們也不願意。
不看到魚兒不撒餌,沒有看到黃彬的能力之前,給的太高的錢的話,只能是得不償失。
“我明白的。”黃彬點點頭。給那麼多錢他,他也會不安。
“你當副廠長的工資是多少?”風清清問道。當然,為了留住黃彬,她還是會給一個比較合適的工資的。
要是工資太低的話,黃彬也不會不樂意的。
“65塊一個月。”黃彬說道。就是這個工資,廠裡也差點就發不出來。
“那我們給你80塊一個月。”風清清說道,“試用期三個月,三個月之後的工資是100塊一個月。如果你的能力不錯,我們會提前結束試用期,一年之後考核,若是透過的話,到時工資和福利會有相應的調整。”
為了留住人,風清清也是不惜血本。
黃彬這時卻是很訝異,他以為能有五十就算是不錯了,但是現在竟然有八十塊一個月,三個月之後還有調整。
這可比他在廠裡多多了。
他沒有不滿意的,這個工資很不錯了,他點了點頭,說:“行。”
“那就好。”風瑞清說道。之前風清清就跟他們說過這個工資和福利的事情了,他們覺得這個水平可以接受。
聊過之後,黃彬又問了一些事情,而後這才回去。
第二天,黃彬就走馬上任了。
當然,他並沒有立即就開始管這兩個店,而是跟著風瑞清學習,瞭解店裡的工作日常,熟悉店裡的運作,瞭解店裡的人員。
招了店長之後,風家的運氣好像好了起來,一下子又招了兩個炒菜的師傅還有一個做切配的雜工。他們走後,炒菜什麼的,製作牛肉丸什麼的,也需要人手。
黃彬並沒有因為自己曾經做過副廠長就以為自己一切都懂,什麼也不做,而是虛心好學,不懂就問,同時,他情商很高,跟店裡的人都相處的很好,很快就對店裡的工作上手。
一個月之後,