蘇語說著，賞了陸游騏一個大大的白眼。
陸游騏眼裡閃過一絲後悔，卻只是苦笑著搖搖頭，沒有說話。
蘇語見狀，也就不再說這個話題。
沒等多久，許氏就來了，說是東西已經準備好了。
蘇語把姜晗往炕上一放，立即站起身子，說道，“你們在這兒等著，今天，我給你們做烤乳豬。”
“嫂子，嫂子，你帶著我一起去吧。我也要學一學。”
陸游騏說著，就跟著蘇語一起走了出去。
看著蘇語和陸游騏的身影消失，屋內的三人才無奈的笑了笑。
“果然，吃貨到什麼時候，都忘不了吃。。。。。。”
“吃，是解決所有問題的關鍵。”
樂心抿嘴聽著姜祁和水冥的而對話，心裡卻是已經笑翻了天，看來，陸游騏這一輩子，都逃脫不了吃貨這個名字了。
蘇語和陸游騏到了西跨院，就見院子裡放了一個一個桌子，桌子上放著的，正是剛剛處理乾淨的小野豬。
這隻小野豬大約有而是多斤重，蘇語之前看見它的第一眼，就覺得，這是個做烤乳豬的好材料，所以當即就把它給拿下了。
野豬身上的血已經被放乾淨，豬毛也已經褪好。
豬的肚子上有一道長長的開口，裡面的內臟也被取出來放到一邊了。
這是剛剛蘇語安排許氏提前坐好的準備。
蘇語走到廚房裡，洗乾淨了手，再次出來的時候，手裡就拿著一把長刀。
“嫂子，這是要幹嘛？”陸游騏見到蘇語拿著刀出來，有些奇怪的問道。
“你看著就是了。”
蘇語這麼說著，人就走到了桌子旁。
她把準肚子朝上，將入住從內腔劈開，使豬身呈平板狀。
然後，用刀背斬斷第三，第四條肋骨，取出這個部位的全部排骨和兩邊的扇骨。
最後挖出豬腦，在兩旁牙關各自再斬一刀。
這一套動作，蘇語做的是行雲流水，不僅把陸游騏看的一愣一愣的，並且也驚豔到了許氏周氏兩人。
原因無他，因為剛剛蘇語做的這些，是很考研刀工的。
接下來，就是塗抹調料了。
蘇語用香料塗滿豬的內腔，用鐵鉤將豬勾住，放到鐵架上掛了起來，等它自然滴乾水分。
趁著這個時間，蘇語又將各種需要用的調料和好，待豬身上的水分晾乾之後，均勻的塗抹到豬的內腔，再讓它醃製一會兒。
之後，就讓許氏燒了一鍋熱水，等水煮開了，盛在盆裡端過來，將整個豬身都用沸水淋一遍。
這樣做的目的，就是使豬的皮繃緊，肉變硬。
然後將燙好的豬體頭朝上放，用刷子蘸著糖水，在豬的身上塗抹一遍。
塗抹完畢之後，就用木條在豬的內腔撐起豬身，前後腿也各自用一條木條橫著撐開，紮緊豬手。
在蘇語準備這些的時候，許氏已經把炭火點燃，蘇語走過去將炭火�