要能找到鴨蛋，就沒問題，所以她託黎叔尋找鴨源。
“伊雪，我找到一處養鴨子的地方了”，黎叔進來說道。
“黎叔，幸苦你了，這幾天讓你忙進忙出的，真是不好意思”，伊雪說道。
黎叔呵呵一笑，“不要緊，我先說事吧。在京城外，有好幾戶人家養著鴨子，不過鴨子這東西肉少。都不是京城人喜歡的吃食，你確定要用？”
伊雪早就打聽過來。大唐帝國對鴨子做吃食很是不屑，肉少，而且味道不怎麼樣。有些人養鴨子純粹是為了餬口過日子。所以這就變成了伊雪的機遇，而且她還想著用鴨絨來做保暖衣服呢。
“黎叔，你幫我去買鴨子，能買多少算多少”，伊雪笑著說道。“對了，天己和天辛你們都跟著去，以後這種事情要多瞭解”
天己和天辛忙著答話，與黎叔說了一會話。就去找鴨子了。
伊雪要做的是烤鴨，對於白斬雞和烤鴨，她還得試驗一下，前世都是跟著老爸看的，親手還沒做過。而且她還要教會天己天辛等人。自己帶來了十三個人，估計酒樓也夠用了。
等天己等人回來，已經傍晚了，整整三車的鴨子，有七十多隻。還有三百多隻鴨蛋。
鴨蛋就留著帶回去，讓老張頭負責孵化。又吩咐天己等人繼續在京城周邊尋找鴨子，鼓勵這些鴨農繼續養，價錢可以高點。訊息一散出去，就又有不少鴨農自己找上們了，解決了伊雪的後顧之憂。京城外買李家的百畝地已經種上了粗糧，伊雪也沒辦法，只能讓長著，等秋天了再收拾。
“大小姐，白斬雞是什麼雞？”，春梅好奇的問道。
“多嘴，就是吃的，一會好好學”，秋水笑罵道。
伊雪按照步驟拔毛，努力回憶老爸做白斬雞的流程，時間過的很快，一個多時辰過去了，伊雪邊做邊