忙收拾了碗筷之後,對著寧一諾道。
“你不是愛吃蝦仁水餃麼?不然的話咱們剝了蝦仁來包餃子?凍冰箱裡明天讓人給你煮了吃?”
寧一諾問道。
“好呀,好呀,我還沒有親手包過餃子呢,肯定很有意思。”
丁唯一一下子就來了興致,以前她也幫著寧一諾下過幾次廚,不過每次都是越幫越忙,每次都讓寧一諾給趕出了廚房,這次包餃子的話,她肯定沒問題的,不會包餃子,可擀麵皮總行的吧?
“你們準備其他的,我來收拾蝦子。”
這個時候,廚子主動地站了出來,替他們解決了最為麻煩的一項。
“那也成,我來和麵。”
寧一諾對著她道。
鹽水面,寧一諾弄的也是乾淨利索,面盆也是乾乾淨淨的,只有拳頭大的一塊兒面。
“寧哥兒果然是經常下廚的,這面盆收拾的真乾淨。”
旁邊的保姆忍不住地出聲讚歎道,現在的年輕人下廚的很少了,更別說是男孩子了。
“是呀,他可會做飯了,什麼都會做,做的我都愛吃。”
寧一諾微微一笑,點頭致意,算是謝過了人家的誇獎,丁唯一生怕別人不知道寧一諾的本事一樣,誇讚道。
“好了,面醒會兒,我來調餡兒。”
寧一諾拿了塊兒五花肉,聞了下,揉著它的紋路,問道,
“這是黑豬肉?”
旁邊的廚師已經連連點頭,
“對的,就是黑豬肉。”
剁好了肉餡之後,保姆的蝦仁也已經處理好了。
“走吧,咱們去餐廳包餃子?”
“好,我去喊爸爸媽媽一起來!”
丁唯一歡喜地道。寧一諾搖搖頭,隨她去了。
不大一會兒,丁家夫妻倆果然來了餐廳。
“吆喝,一一最愛的蝦仁餡兒啊,怪不得等不到明天的,非得讓我們倆也一起來幫忙。”
“蝦仁買多了,放著也可惜了啊,包了餃子多方便啊,什麼時候都能吃的。”
丁唯一解釋道。
“好好好,都聽你的。”
丁爸爸對著閨女寵的不行,自然是連連點頭了。
第136章 擴張
包餃子這種活動對於丁唯一來說完全就是在搗亂; 儘管寧一諾手把手地教了她好幾遍,然而丁唯一還是沒辦法想寧一諾那樣,幾個手指頭怎麼怎麼一使勁兒; 一個小餃子就成型了。
“你好厲害!然而我捏出來的這是個什麼鬼?”
丁唯一看著自己眼前的一坨; 對著寧一諾跺腳。
“別動,我看看還能不能搶救一下?”
寧一諾也不惱; 拿了她手中的餃子過來; 使勁兒捏了一下; 大致上還能用; 至少煮下去不會破皮兒。
至於丁家夫妻倆很是“乖巧”地捏著他們的元寶餃; 想寧一諾那樣,一個餃子能捏出七八種樣子,他們還是算了吧,儘管其中不乏有簡單好學的,可惜的是,丁唯一覺得那樣的不過癮,非得和寧一諾那樣,幾個手指頭一使勁兒; 就想要捏成一個餃子。
反覆嘗試了好幾個之後; 丁唯一總算是放棄了; 看來自己沒有捏餃子的天賦; 算了,她來嘗試嘗試擀麵皮兒吧。
可惜的是,擀餃子皮也是有技術含量的; 丁唯一擀出來的麵皮完全沒辦法用,中間很容易就破皮了。
“啊啊啊,我好廢!”
丁唯一大呼小叫,滿是懊惱。
“彆著急,這也不是一天半天的功夫,我是從初中開始,到高中六年的時間差不多才鍛煉出來的,那個時候自己一個人住,不喜歡吃外面的飯菜,就自己來弄,按著菜譜做出來的飯菜,可惜的是,完全摸不著頭緒,不知道菜譜上說的‘若干’,‘少許’是幾個意思,不是鹹了就是淡了,總之說多了都是淚。”
寧一諾為了逗她開心,特意地說起了自己曾經學廚的幾個糗事兒,果然逗的丁唯一咯咯笑,沒有之前那麼懊惱了。
寧一諾的曾經其實不是從初中開始學廚的,他是從8歲開始的,小學一年級的時候,踩著小板凳兒就開始手擀麵了,每次做完飯之後,兩隻手腫的跟饅頭一樣,即便是那樣,寧媽媽還會揍她一頓,面太厚了,菜太粗了,細絲根本就不是細絲兒,粗的手指頭一樣云云,總之只要想挑刺兒,鹽多了也揍,水少了也揍,總能找到理由的。
後來的寧媽媽一幅過來人的模樣