她兩眼直直的望著天花板。
“酸辣湯?”低沉的聲音響起。
柳薇薇這才猛地怔了,“我剛才說出來了?”
少校嘴角弧度更多了些,“我現在下單。”
柳薇薇:“……我會還你錢的。等等,千萬別在這家黑店買了。”
她的臉都快黑了。
講真,這酸菜魚味道真的不怎麼樣。
她喝檸檬味營養劑也並不會想要嘔吐,但是這盆酸菜魚卻是真的吃出了一絲腥味。
這魚肉還算有彈性,過油的溫度,燉煮的時間都不差,然而這調味卻是差了一些。
如果是尋常飯店也就算了,哪怕是五星級酒店也算了,但這賣十萬信用幣,講真是過分了!
“這是口碑排名前十的餐館,離我們最近。換一家,送餐速度就至少要慢一個小時。”秦漠看了眼時間。
“不不不,這價格實在太黑了。”柳薇薇搖頭抗拒,“你還不如把十萬給我,我還能做出一份比它好吃些的酸菜魚。”
其實她不知道,她在系統裡受到五星主廚的培訓,又把一道菜的廚藝熟練度刷滿才進行下一道菜,就這每一道她學會的菜譜而言,其實她已經站在了美食圈的頂峰。
現實中很多廚師都做不到這一點。
哪怕是五星級酒店,出來的菜品也可能是新手做的,並不是每一道都是主廚出品。只能說,五星級的菜餚水平更穩定,質量並不會忽上忽下地變動,對於大部分食客的口味已經可以滿足。
然而,就柳薇薇練了千遍,磨礪出的專業高度看來,這菜的分數卻不是滿分。
“魚片酥滑,但酸菜顯然不夠入味。湯底酸味呈現,卻沒有百分百滲入魚片這個主角之中,這道菜能讓食客吃出兩種無法融合的味道,而不是讓人印象深刻的統一口感。勉強只能有九十分,配不上它的天價。”
秦少校的嘴角抽搐了下,想到少女的極致酸味料理,確實只有一個味道……嗯……
“天價倒不至於,”他不得不站出來說句公道話,“這家老字號,已經快三十年沒有漲價了,還算公道。”
柳薇薇:!!!
第47章
看她對料理是真的有興趣,秦漠乾脆拖了一把椅子坐下。
“這道酸菜魚,售價十萬,但實際利潤可能不到一千。”
柳薇薇立刻抬頭,“不可能吧?”
就算調味料確實稀有,但怎麼算也不可能只剩下這麼點利潤。
“首先,現在的廚師人力很昂貴。一個五星級的普